Mozza by Cocotte พารากอน อร่อยมากกกกกก อร่อยตายห่าไปเลย อร่อยสุดในพารากอน!!
(กินเองจ่ายเอง)
.
ปัญหาเวลาไปพารากอนคืออยากหาร้านอร่อยๆยากมาก คือร้านมันก็วนเวียนกินมาจะเป็นสิบปี วนไปนมาก็เบื่อ ร้านประจำแต่ก่อนคือวานิลา แต่ก็เจ๊เล้งลงควบรวมกิจการไป จนล่าสุด ตรงร้านวนิลาเดิมก็เปลี่ยนมาเป็นร้าน Mozza by Cocotte นี่แหละ ปกติเคยไปทานที่สาขาเอมควอเทียแต่นานแล้ว ไม่ได้ไปเลย เพราะไปทีไรคิวยาวตลอด พอมาเปิดพารากอนก็จะรออะไรล่ะ ไปทานมาสี่ห้ารอบแล้ว ปลื้มอาหารที่นี่ทุกรอบเลยครับ
.
Mozza by Cocotte เป็นร้านอาหารอิตาลีในเครือของ Cocotte (ซึ่งเป็นร้านเสต็กที่ร่อยมากๆแหละ) บรรยากาศร้าน Cozy ครับ สบายๆเรียบโก้ และที่สำคัญเมนูก็พอสมควรครับ ไม่ได้หลากหลายมาก เน้นเป็นอาหารอิตาลีครับ
จานแรกที่ไปแล้วต้องสั่งทานเลยแบบบังคับคือ Burrata คือชีสสดที่เป็นถุงๆ เสริฟมากับ พาม่าแฮม จานนี้เวลาตัดไอ้ถุงๆออกแล้วแล้วน้ำนมในชีสจะไหลออกมาเหมือนลาวาแต่จะเย็นสดชื่นมาก ทานกับพาม่าแฮม พริกหวาน จะสดชื่นมากกกก ราคา 620 บาท ดีมากสดชื่นมาก
พิซซ่าเป็นอีกจานที่พลาดไม่ได้เลย โดยเฉพาะตัว Tartufina (890บาท) สำหรับคนที่บ้าทรัฟเฟิล ต้องสั่งจานนี้เลย ตัวแป้งจะเป็นแป้งแบบหนานุ่ม แต่เป็นแป้งหนานุ่มที่อร่อยมาก แป้งอร่อยแบบทานได้หมดทั้งอันเลยครับ ตัวพิซซ่าจะไม่ได้เน้นไรมากนอกจากพาม่าแฮมบ่ม 24 เดือน ที่กระหน่ำไม่ยั้ง เนื้อแฮมนุ่มและไม่เค็มเลย และเด็ดสุดคือเห็ดฝรั่งและเห็ดทรัฟเฟิลที่ฝานใส่มาอย่างเยอะ จานนี้หอมมากกกก เป็นซิกเนเจอร์ของร้านที่ไปทุกรอบก็สั่งทุกรอบครับ
.
จานหลักที่คอนเฟิร์มว่าดีมากกกกของร้านนี้คือ Wagyu Flank Staek (890 บาท) เป็นวากิวช่วงท้องครับ วากิวส่วนนี้จะราคาไม่แรงมากครับ เพราะมันอาจจะไม่ใช่ส่วนดีสุด แต่ราคาดีครับ ความอร่อยอยู่ที่ฝีมือเชฟเลยครับ ร้าน mozza เค้ากริลวากิวเก่งครับ ไม่รู้ทำยังไง เวลาเสริฟมาเนี่ย เนื้อด้านนอกจะกรอบและหอมไฟมาก ส่วนเนื้อเวลากัดไปคือนุ่มมาก สั่งแบบมีเดียมนะครับ อร่อยนุ่มหอมเนื้อมากๆ จานนี้ไม่เล็กนะครับ แนะนำให้สั่งมาแชร์กันทานครับ ทานกับพิซซ่าคือดีมาก
.
อาหารจานหลักอื่นๆที่เคยไปทานเนี่ย จานปลา แซลมอน ก็ทำเก่งครับย่างดีไม่แข็งไม่โอเวอร์คุ๊ก และก็เนื้อแกะ Lamb Shank ก็อร่อยมากครับ เค้าเอาไปซูวี 12 ชั่วโมงและก็เอาไปตุ๋นต่ออีกเป็นแกะที่นุ่มมากและแทบไม่มีกลิ่นสาบเลย ทาทาร์เนื้อวัวดิบก็อร่อยมากครับ อาหารร้านนี้จะใส่ทรัฟเฟิลเยอะมาก แทบทุกจานจะมีทรัฟเฟิลหมดเลย
.
ขนมหวานที่ต้องสั่งเลยคือ ทีรามิสุ (290บาท) อร่อยมากกกทานเย็นๆ คือตักหายๆอร่อยลืมและก็ไอศครีมซอฟท์เสริฟของทางร้านก็อร่อยครับ
ภาพรวมของร้านนี้ในพารากอน ก็ต้องยอมรับว่าราคาสูงอยู่ครับ แต่อร่อย เหมาะสำหรับรวมกลุ่มเพื่อนๆไปทานสักสามสี่คน จะได้สั่งทานหลายๆอย่าง และควรจะจองก่อนเพราะถ้าเย็นๆนี่เห็นคนเต็มร้านอยู่ครับ ถ้าอยากไปทานก็โทรไปจองที่ 0622088828 ได้ครับ
พริกหวาน ราคา 在 ลำปาง พริกหวาน สร้างรายได้ 3 หมื่นบาท/เดือน | 04-05-61 - YouTube 的推薦與評價
เกษตรกรในจังหวัดลำปาง ปลูก พริกหวาน หรือพริกยักษ์ ได้ผลดีเกินคาด ทั้งผลดก และมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น สามารถเก็บขาย สร้างรายได้เกือบ 30000 บาทต่อเดือน ติดตามเราได้ที่ ... ... <看更多>