สวัสดีครับ ว่างๆเรามาโขลก"พริกแกงคั่วกลิ้ง"ใว้ทำอาหารด้วยกันนะครับ
ส่วนประกอบ
1.พริกแห้ง/พริกสด/พริกไทยดำ
2.ข่า/ตะไคร้/กระเทียม/หอมแดง
3.ขมิ้น/ผิวมะกรูด/เกลือ/กะปิ
พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 Facebook 的精選貼文
同時也有18部Youtube影片，追蹤數超過28萬的網紅เที่ยวตามใจ，也在其Youtube影片中提到，#คั่วกลิ้งหมูสับสะตอ *วัตถุดิบที่ใช้มีดังนี้* เนื้อหมูสับ พริกแกงคั่วกลิ้ง กะปิแกง สะตอ พริกแดงจินดาหันเฉียง ใบมะกรูดซอย *เครื่องปรุงรส* น้ำปลา น้ำต...
「พริกแกงคั่วกลิ้ง」的推薦目錄：
- 關於พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 Facebook 的精選貼文
- 關於พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 มูมมาม Facebook 的精選貼文
- 關於พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 เที่ยวตามใจ Youtube 的最讚貼文
- 關於พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 หิวแล้ว Youtube 的精選貼文
- 關於พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 Petssy Channel Youtube 的最佳解答
- 關於พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 พริกแกงคั่วกลิ้ง (ภาคใต้)..ทำได้หลายเมนูทั้งคั่วกลิ้งและแกงไตปลา l ... 的評價
พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 มูมมาม Facebook 的精選貼文
มานี่ฮ่ะพี่บ่าวจะสอนสูตร #คั่วกลิ้งกุ้ง
สูตรปักใต้แท้ เพราะแอดซื้อพริกแกงคั่วกลิ้ง
มาจากร้านที่คนขายเป็นคนใต้ฮ่าๆ
มาเริ่มกันเลยดีก่า
.
🦐วัตถุดิบ
-กุ้งหั่น ครึ่งโล
-กะทิ 1 ถ้วย
-พริกแกงคั่วกลิ้ง 80 กรัม
-น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา ครึ่งช้อนโต๊ะ
-ใบมะกรูดซอย 3 ใบ
-พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
-พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด
.
🌶️ขั้นตอนการทำ
-ตั้งกระทะใส่กะทิไม่ต้องให้แตกมันมาก ใส่เครื่องแกงลงไปผัดให้สุก
-ใส่กุ้งลงไป ผัดให้เข้ากัน
-ปรุงด้วยน้ำปลาน้ำตาล ใส่พริกไทยดำ พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด พร้อมกิน
.
เมนูต้องมีข้าวสวยร้อนๆ เวลาไปซื้อเครื่องแกงลองถามคนขายว่าเผ็ดแค่ไหน เพราะบางร้านแม่งโคตรเผ็ดฮ่าๆๆ ลองเอาไปทำกินกันดูฮ่ะ กินสมุนไพรไล่ไข้กันหน่อยช่วงนี้
.
#มูมมาม #มูมมามทำครัว
พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 Facebook 的最讚貼文
สวัสดีครับ ว่างๆเรามาโขลก"พริกแกงคั่วกลิ้ง"ใว้ทำอาหารด้วยกันนะครับ
ส่วนประกอบ
1.พริกแห้ง/พริกสด/พริกไทยดำ
2.ข่า/ตะไคร้/กระเทียม/หอมแดง
3.ขมิ้น/ผิวมะกรูด/เกลือ/กะปิ
พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 เที่ยวตามใจ Youtube 的最讚貼文
#คั่วกลิ้งหมูสับสะตอ
*วัตถุดิบที่ใช้มีดังนี้*
เนื้อหมูสับ
พริกแกงคั่วกลิ้ง
กะปิแกง
สะตอ
พริกแดงจินดาหันเฉียง
ใบมะกรูดซอย
*เครื่องปรุงรส*
น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พริกไทป่น
#ครัวเที่ยวตามใจ #เที่ยวตามใจ : คลิปโดนใจ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดกระดิ่งแจ้งเตือนไว้ด้วยนะครับจะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ขอบคุณครับ ลิ้งกดติดตาม https://goo.gl/eg8knL
พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 หิวแล้ว Youtube 的精選貼文
หร๊อยจังฮู้!! มาจ๊ะๆใครชอบความเผ็ดร้อนต้องจัดแล้วแหละ #คั่วกลิ้งกระดูกหมูอ่อน รสจัดชัดเจน แกล้มผักสดตามกับข้าวชาวปักษ์ใต้
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจFacebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/255007689179520/?__xts__
#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย
คั่วกลิ้งกระดูกหมูอ่อน
เครื่องปรุง
1.กระดูกอ่อน 600 กรัม
2.พริกแกงคั่วกลิ้ง 150 กรัม
3.กะปิ 1 ชต.
4.น้ำปลา 1.5 ชต.
5.เกลือป่นนิดหน่อย
6.น้ำตาลทราย 2.5 ชช.
7.น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
8.ตะไคร้อ่อนซอย 2 ต้น
9.ข่าอ่อนซอย
10.ใบมะกรูดซอย
11.พริกแดงหั่นเฉียง
วิธีทำ
1.ล้างแล้วหั่นกระดูกเป็นชิ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2.ผสมกะปิกับพริกแกงให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
3.นำกระดูกอ่อนและพริกแกงคลุกเคล้าให้พริกแกงเคลือบกระดูกให้ทั่ว เปิดไฟใช้ไฟอ่อน ผัดคลุกไปเรื่อยๆ จนเนื้อกระดูกเริ่มเปลี่ยนเป็นสีขาว และพริกแกงส่งกลิ่นหอม
4.เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมกระดูก เร่งไฟให้เดือด ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน ปิดฝาตุ๋นไปเรื่อยๆจนกระดูกนุ่ม น้ำแกงงวดลง
5.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ใส่ข่าอ่อน ตะไคร้ซอย ผัดคลุกจนข่าสุก โรยด้วยใบมะกรูดซอยและพริกแดง แต่งสีให้น่ากิน ปิดไฟได้
**น้ำปลาและเกลือปรับเพิ่มลดตามความเค็มของพริกแกงและกะปิ
พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 Petssy Channel Youtube 的最佳解答
สวัสดีจร้าแฟนๆที่น่ารักทุกคน วันนี้ป้าพามาทำ เมนูคั่วกลิ้งปลากระป๋อง รสเด็ด จะอร่อยเท่า คั่วกลิ้งหมู
ไก่ หรือ อาจจะอร่อยกว่าเยอะเลยก็ได้ ลองทำกันดูนะคะ :D
ยินดีต้อนรับสู่ช่อง เพรชชี่ แชนแนล,petssy channel
นี้คือป้าเพรชชี่ และ ในช่องของป้าเพรชชี่ ป้าเพรชชี่จะนำเสนอว่า ป้าเพรชชี่ชอบทำ อาหาร / กิน และ พูดคุย ตลอด 55555 :D เพราะป้าชอบพูด ถึงจะไม่มีคนฟัง ป้าก็ยังจะพูดต่อไป 5555 ;D
และในคลิป หรือ vdo ของป้า จะเป็นแบบทำอาหารเสร็จ ก็กินโชว์เลย คือ เราไม่สามารถรอให้อาหารของเราเย็นได้ 5555 ;D
เริ่มต้นคลิปของป้าเพรชชี่ก็จะบอกว่าเมนูที่จะทำวันนี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง บางที่อาจจะมีส่วนผสมที่แฟนทางบ้านไม่ชอบก็สามารถปรับเปลี่ยนได้นะคะ และ ตามมาด้วยการลงมือทำอาหารเมนูของวันนี้อย่างไร ??
และ หลังจากที่ป้าเพรชชี่ทำอาหารสำหรับเมนูวันนี้เสร็จ ป้าเพรชชี่ ก็ จะมานั่งกินกับ ลุงคริส ด้วยกัน ปรกติ ลุงคริส จะชอบอาหารที่ป้าทำ แต่ บ้างเมนูที่มี ปลาร้า ปลาจ่อม กะปิ หรือ พวกอาหารกลิ่นแรงๆ ลุงคริส จะไม่ค่อย ปลื่มเท่าไร นอกจากป้าเพรชชี่จะหลอกให้ลุงกิน 55555 ;D
ก็ขอเชิญชวนทุกคนมากินข้าวเย็นไปพร้อมๆ กับป้าเพรชชี่ และ ลุงคริส นะคะ :)
ป้าหวังว่าทุกคนจะชอบ petssy channel นะคะ ขอขอบคุณทุกกำลังใจนะคะ :D
อย่าลื่ม กดติดตาม และ กด รูปกระดิ่ง ไว้นะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาด คลิปใหม่ๆจาก ป้าเพรชชี่ กับ ลุงคริส ค่ะ :D https://www.youtube.com/channel/UClUI47CK4RBtHyGA5km0RUg?sub_confirmation=1
นี้คือเพส facebook ของป้าเพรชชี่ ค่ะ https://www.facebook.com/petssychannel
Petssy Channel
พริกแกงคั่วกลิ้ง 在 พริกแกงคั่วกลิ้ง (ภาคใต้)..ทำได้หลายเมนูทั้งคั่วกลิ้งและแกงไตปลา l ... 的推薦與評價
13 ม.ค. 2019 - วันนี้จัดเต็มกับการทำ"พริกแกงคั่วกลิ้ง"สวนประกอบหลายอย่างมากๆ แต่เร่าต้องการความเข้มข้น ใว้ทำคั่วกลิ้งเนื้อสัตว์ต่างๆและทำแกงไตปลา ... ... <看更多>