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【野菜とお出汁の料理店「おりょうり」が坊主町の姫路城外堀にオープンしている！】
野菜とお出汁の料理店 おりょうりが坊主町、姫路城外堀のとこに1月10日にオープンしています。
公式FBによると、Himeji Washoku Umami Cooking experience with aiko aikscookingという料理教室が運営しているようです。
英語による案内も多数投稿されていて、海外の方も料理を習いにくるほどの人気のようです。
お出汁は全て天然素材を使用していて、昆布は本町商店街にある昆布屋きたまえのものを使用しているようです。
https://budou-chan.jp/open-oryori/
【野菜とお出汁の料理店「おりょうり」が坊主町の姫路城外堀にオープンしている！】
野菜とお出汁の料理店 おりょうりが坊主町、姫路城外堀のとこに1月10日にオープンしています。
公式FBによると、Himeji Washoku Umami Cooking experience with aiko aikscookingという料理教室が運営しているようです。
英語による案内も多数投稿されていて、海外の方も料理を習いにくるほどの人気のようです。
お出汁は全て天然素材を使用していて、昆布は本町商店街にある昆布屋きたまえのものを使用しているようです。
https://budou-chan.jp/open-oryori/
ランチはリーズナブルですよ♬ 京都先斗町 和食 魯ビン
毎度やまでらです🎵
9月のお話ですが、京都先斗町にある
日本料理のお店【魯ビン】さんに行ってきました♬
youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬
こちらのお店は人気店なようで、9月土日限定の昼の床が楽しめるとの事で
電話予約して伺いました。
お昼のコースは何種類かあるので、その中より
鱧おとし付京会席弁当を楽しむコース3000円（税・サ別）にいたしました！
先斗町の2番路地の奥にあるお店で、綺麗な坪庭を横目に床へと案内されました
飲み物は、角ハイボール680円からスタート
前菜の梅そうめん 焼き茄子 とろろかけが来ました♬
上品なお出汁のかかった梅そうめんで、添えられた焼きなすもしっかりとした
出汁の味がして、凄く美味しい逸品です。
冷鉢は鱧のおとし 梅肉醤油です～
梅肉醤油につけて頂きます。
ハモ自体にも薄っすらと出汁が感じられるのですが定かでは無いです。
この梅肉醤油が凄くハモの美味しさを引き立てて、凄く美味しいです。
こうなると日本酒が合うのでしょう～
錦蔵舞 特別純米大吟醸（京都丹後） 1合1600円を飲みましたよ
端麗で味わいは後からゆっくり来るタイプの日本酒ですね！
ハモの落しとの相性も抜群ですよ～
そやけど、やまでらは日本酒飲むと直ぐに良い感じになりますよ～
◆会席弁当がきましたよ～
＜焼八寸＞
旬魚の玉素焼き はじかみ 出汁巻 生麩田楽 鶏の柚庵煮
さつまいもレモン煮 川海老唐揚げ 穴子とわかめ きゅうり酢の物 秋刀魚の唐揚げ
＜煮物＞
大根 厚揚げ うずら玉子 こんにゃくおでん仕立て
＜季節の御飯＞
豆ごはん お吸い物 香の物
しかし、彩が良くて、どれを食べても上品なお味で
出汁が効いた料理が多くて最高ですね！
しかも、鴨川を眺めながら心地よい風を感じて大満足しました。
◆甘味
自家製抹茶プリン 八ッ橋ロール添え
濃厚な抹茶プリンで、お口の中に抹茶の香りと苦みが広がって美味しいです。
これだけ食べて、このお値段が安いと感じました。
今回は3人で訪問しましたが、お会計は19320円でした。
納涼床も9月で終了なので、また来年お邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした。
ランチはリーズナブルですよ♬ 京都先斗町 和食 魯ビン
【先斗町 魯ビン】さん
☆基本情報☆
住 所：京都府京都市中京区先斗町通り若松町137-4
定休日：無休
営業時間：【月～日】17:00～22:30（L.O.21:00）
【昼の部】（9月の土日祝）
①11:30～13:00②13:10～14:40
1人での入り辛さ：2人以上がおすすめです
食べログはこちら
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26001889/
【SUZURIにてやまでらグッズ販売もしております】
https://suzuri.jp/yamadera128
やまでらブログはこちら
http://yamadera.blog.jp/
【飲食店関係者の方々へ】
※撮影させて頂ける飲食店がございましたら直接メールにてご連絡ください。
尚、飲食代金などに付きましては、通常通りやまでらが負担致しますので、ご安心下さい
メールアドレス：yamadera128@gmail.com
ＢＧＭ・効果音等の素材
魔王魂さん https://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房さん（英語表記＝Music Atelier Amacha）http://amachamusic.chagasi.com/
効果音ラボさん https://soundeffect-lab.info/
フリーBGM DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/
関西圏内のお店の動画などよろしければさせて頂きますので、どんどん撮影OKのお店の情報をよろしくお願い致します。
（注意事項） ・UPした動画や音声の無断転載・二次利用などはお断りします。
・誹謗中傷や他人に不快感を与えるコメントは通知なしにコメント削除させて頂きます。
■やまでらお気に入り動画
ふわふわで美味しい玉子焼きです♬ 明石 よし川
まいど！やまでらです🎵
この日は明石にやってきました！
明石と言えば、玉子焼き（明石焼）ですよね！
と言うわけで今回は玉子焼き【よし川】さんにお邪魔しました！
youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬
早速店内にお邪魔します～
メニューは、明石焼600円、たこめし300円がありますよ♬
やまでらは、明石焼とたこめしのセット850円にしました！
早速明石焼が来ました！
凄く良い香りがしてます！
早速いただきます♩
濃い目のお出汁につけて食べる明石焼はふわふわで美味しいです。
味変で、ソースをつけて食べるのも美味しいですよ♬
たこめしもいただきます！
凄く蛸の出汁が浸み込んだたこめしで、凄く香りが良くて美味しいです(^^♪
これと明石焼を食べるとお腹が一杯になりました～
ごちそうさまでした(^^♪
☆基本情報☆
住 所：兵庫県明石市本町1-2-16
定休日：木曜日（祝日の場合は営業）
営業時間：[月～金]10:00～18:00[土・日・祝]10:00～1９:00
1人での入り辛さ：★★☆☆☆（並）
食べログはこちら
https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28006409/
やまでらブログはこちら
http://yamadera.blog.jp/
【やまでらへのご要望などございましたらこちらのメールによろしくです】
yamadera128@gmail.com
ＢＧＭ・効果音等の素材
魔王魂さん https://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房さん（英語表記＝Music Atelier Amacha）http://amachamusic.chagasi.com/
効果音ラボさん https://soundeffect-lab.info/
フリーBGM DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/
関西圏内のお店の動画などよろしければさせて頂きますので、どんどん撮影OKのお店の情報をよろしくお願い致します。
（注意事項） ・UPした動画や音声の無断転載・二次利用などはお断りします。
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