じゃがいも料理はピーラーで皮をむいてしまうと、ビタミン類やポリフェノールなどの栄養素も損失してしまいます。栄養素を逃しにくくする下処理方法を、野菜ソムリエプロで管理栄養士の小島香住さんに教えてもらいました。 https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=97031
同時也有152部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅けんますクッキング,也在其Youtube影片中提到,材料一覧! 炊き込みご飯! ご飯 2合 鮭 3枚 しめじ 1袋 味噌汁! 豚肉 200グラム じゃがいも 2個 人参 3分の2 調味料一覧! 炊き込みご飯! 水 調味料入れて2合分 白...
じゃがいも 栄養 在 Facebook 的精選貼文
▒ 【新刊】予約終了間近&プレゼントキャンペーン追加のお知らせ🎁
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078585509.html
昨年の秋頃から制作しております
「ラクうまシリーズ」の第3弾
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やる気のない日もおいしくできる!
Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ
https://www.amazon.co.jp/dp/4594617182
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この度、無事校了となりましたーーー(泣)
あとは、印刷されて1冊の本になり
みなさまのお手元に届きます。
(ドキドキ)
野菜のレシピのみならず
保存法や選び方・栄養面のことなどなど
「野菜といったらこの1冊」
と思っていただけるような本になっていますので
ぜひ、楽しみにしてくださいね。
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数量限定のため、なくなり次第終了となります。
なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。
少しでもおうち時間が楽しいものになればと
プレゼントについても色々と悩みました。
お気に入りの器があるとテンションがあがるし
”料理が地味”でも素敵な器に盛ると
なんだかおしゃれに見えたり♪
料理をする時間
そして、家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。
個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑
八角なので縁起もいいですよ♪
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また、私からも日頃の感謝を込めて
プレゼントキャンペーンを実施しておりますが
今回新たにプレゼントを
追加させていただきます!
コロナ禍で暗いニュースが多いですが
おうちでは少しでも
ワクワク楽しい時間を
過ごしていただけたらと思います。
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インスタでアップして下さった方に抽選で
✔︎ 「電気圧力鍋(Panasonic予定)」or
✔︎ 「圧力鍋(フィスラー社予定)」 1名様
「BRUNO ブレンダー」or「栗原はるみ まな板(丸)大3cm」or
「貝印スライサーセット」 10名様
にプレゼントさせていただきます🙏
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10枚目に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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今回は野菜おかずの最強本🍅🥦
野菜を使ったメインおかずから
副菜・スープ・デザートまで盛り沢山✨
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決します💪
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ!
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
📕 \ \ 本 の 概 要 / / 📕
▫️———————————————
✔︎ 5月31日(月)発売予定
✔︎ ページ数:144ページ
✔︎ レシピ数:過去最高の180品
✔︎ コラムも大大大充実
✔︎ 野菜の長持ち保存表 一覧表が
巻末とじ込み付録としてついてきます✨
(切り取って冷蔵庫に貼れます🙌)
ブログやインスタで
人気のレシピはもちろん
本だけの新作レシピも盛り沢山💓
全180品中【半数ほど】が新作で
過去レシピもより美味しく
作りやすく改良したものが多数🙆♀️
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🎀 \ \ 本 書 の 内 容 / / 🎀
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✔︎ CHAPTER1 大量消費したい野菜のレシピ
(キャベツ、きゅうり、長いも、レタス、大根、白菜)
✔︎ CHAPTER2 苦手を克服したい野菜のレシピ
(トマト、ミニトマト、ピーマン、なす)
✔︎ CHAPTER3 節約したいときの野菜のレシピ
(もやし、水菜、豆苗、きのこ)
✔︎ CHAPTER4 食卓を彩る野菜のレシピ
(パプリカ、アスパラ、ブロッコリー、さつまいも、かぼちゃ、とうもろこし、オクラ)
✔︎ CHAPTER5 栄養&繊維質たっぷりの野菜のレシピ
(ほうれん草、小松菜、ごぼう、れんこん)
✔︎ CHAPTER6 常備しておきたい日持ち野菜のレシピ
(じゃがいも、玉ねぎ、にんじん)
▷▷▷
2枚目以降に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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最後になりますが
私は「野菜が大嫌い」でした😖
そんな私が
「野菜好きになった」理由や方法などを
この本ではご紹介しています💓
少しでも
好き嫌いがなくなりますように✨
野菜の美味しさに
感動していただけますように🥺💕
みなさまにとって
「野菜といえば、この本‼️」
と思っていただける1冊になりますよう
心から願っております💓
2021.5.10 Yuu
🏷
#yuuのラクうま野菜まるごとレシピ
じゃがいも 栄養 在 Facebook 的最佳貼文
▒ 栄養満点おつまみ副菜!
(レシピあり)
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𓎩 #長いもとほうれん草の塩バターソテー
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078582388.html
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長いもはカリッと焼いて香ばしく
ほうれん草やしめじと合わせてバターソテーに♪
ついついバター醤油味にしがちだけど
塩でシンプルに食べるのも◎
野菜の色味も活かせます^^
ちなみに今回生でも食べれる
”長いも”を使用しましたが
じゃがいもをカリッと焼いても美味しい♪
とっても簡単で
おつまみにもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜!
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▒ 長いもとほうれん草の塩バターソテー ▒
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⏰調理時間:10min
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
長いも...1/4本(250g)
ほうれん草...1/2束(100g)
しめじ...1/2袋(50g)
バター...10g
〔A〕
バター...10g
塩...小さじ1/3
粗挽き黒胡椒...適量
➊長いもは1cm厚さの半月切りにする。ほうれん草は3〜4cm長さに切り、しめじは石づきをとってほぐす。
➋フライパンにバターを中火で熱して長いもを並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。
➌ほうれん草としめじを加えて炒め、しんなりしたら〔A〕を加えて絡める。味が薄いと感じた方は、塩少しを足して調整してください。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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今回の新刊は
「野菜おかずの最強本」!
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ!
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
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やる気のない日もおいしくできる!
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎5月31日(月)発売
✔︎ページ数:144ページ
✔︎レシピ数:過去最高の180品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決‼️
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6〜10枚目に詳細を記載しているので
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ストーリーズにリンクあります
新刊に関するQ&Aをハイライトにまとめています
🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yuuのラクうま♡晩ごはん』
Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕
プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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じゃがいも 栄養 在 けんますクッキング Youtube 的最讚貼文
材料一覧!
炊き込みご飯!
ご飯 2合
鮭 3枚
しめじ 1袋
味噌汁!
豚肉 200グラム
じゃがいも 2個
人参 3分の2
調味料一覧!
炊き込みご飯!
水 調味料入れて2合分
白だし 大さじ2杯
酒 大さじ1杯
醬油 小さじ1杯
バター 20グラム
味噌汁!
水 900CC
ほんだし 小さじ2杯
味噌 80グラム
今回は大好評一汁一飯コーナーの新作です!(^^)!
今回もめちゃめちゃ美味しい~コンビで栄養面もボリュウームも満点なので是非一度試してみてくださいね~!(^^)!
皆様にとって良い一日で有りますように!
けんますクッキング初料理本☆
「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」
( ⚯̱̈᷄ )amazonリンク
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( ⚯̱̈᷄ )楽天リンク
https://books.rakuten.co.jp/rb/16659047/
( ⚯̱̈᷄ )KADOKAWA様リンク
https://www.kadokawa.co.jp/product/322011000861/
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楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/
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twitterも是非!
@kenmascooooking
https://twitter.com/kenmascooooking/status/1365225956957245443?s=21
#一汁一飯 #鮭としめじの炊き込みご飯 #肉じゃが味噌汁
調味料一覧!
じゃがいも 栄養 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
ケーキに見えるおかずレシピ6選|ケーキに見えるおかずレシピ6選です。通常の甘いケーキではなく、塩味のきいたお食事ケーキを手作りします。簡単で一味違うお誕生日にもぴったり?
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/ke-kinimieruokazu-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. マカロニを生ハムで包んだ「パスタケーキ」0:00
「クグロフ」の型でメインディッシュを作ります。豪華に生ハムを使い、中にはクリームソースに絡めたツィーテというパスタ(ロングマカロニ)を詰めたパスタケーキの作り方です。いかにも珍しい出来上がり。
chietoku.jp/surprise-gugelhupf/
2. サボイキャベツとひき肉で作る巻かないロールキャベツケーキ 1:50
サボイキャベツを湯通しすると柔らかくなり、葉が柔らかくなります。これとひき肉を重ねて焼き上げるのがこの巻かないロールキャベツのレシピ。タネのつなぎにご飯を使うの本場東欧風です。食べるときはケーキのように切り分けていただきましょう。食物繊維たっぷりのサボイキャベツとひき肉のプロテインがたっぷりの栄養豊富な一品です。
https://youtu.be/ofRchTeHPJ0
3. ドーム型のとろけるベーコンポテトグラタンパイ 3:44
じゃがいも料理の代表にポテトグラタンがありますが、ちょっと気分を変えてドーム型に作ってみました。男爵系のじゃがいもをスライスし、耐熱ボウルに貼り付けてオーブンで焼くだけの意外にも簡単なレシピですが、なんとも面白い見栄え!エメンタールチーズが濃厚な味わいを作り出す、熱々ほくほくのベーコンポテトグラタン (もどき: ホワイトソース無し)です。
https://youtu.be/WjLW2SevfHI
4. 玉ねぎのキッシュのレシピ 5:21
少し肌寒くなった季節に嬉しいレシピがこの丸ごと玉ねぎのキッシュ。30分もあればできる忙しい日に特に嬉しいスピードディナーです。ベーコンとチーズを挟んだ玉ねぎが体を芯から温めてくれる、真冬にぴったりのキッシュをどうぞ。
https://youtu.be/w68fqbyrjoc
5. マッシュポテトのお食事ケーキのレシピ 6:49
比較的簡単にできるマッシュポテトのお食事ケーキのレシピです。ボリューミーにたっぷりのじゃがいもを使って生地にします。ひき肉とチーズを詰め込んで、カロリーガッツリの、育ち盛りのお子さんがいる家庭にピッタリのメニューです。
https://youtu.be/swVyPT94MXg
いろいろなバリエーションのケーキに見えるおかずレシピを紹介しました。みなさんはどれを試してみたいですか?
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じゃがいも 栄養 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
管理栄養士監修の節約レシピをご紹介。
鶏むね肉、もやし、豆腐、厚揚げ、など、お手頃な食材を使ったレシピを集めました。
満足感たっぷりなのにお財布にも優しいメニューで食卓を彩ってみてください♪
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
▼気になるレシピをチェック!
00:00~ チーズもやしのとんぺい焼き風
https://delishkitchen.tv/recipes/141820029510353315
01:24~ 豆苗と卵のそぼろあんかけ
https://delishkitchen.tv/recipes/167588339963134444
02:41~ もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
https://delishkitchen.tv/recipes/123101780232896791
03:30~ 鶏ひき肉とおからの油揚げロール
https://delishkitchen.tv/recipes/242809832514520164
05:22~ 豚バラ肉と納豆のチヂミ
https://delishkitchen.tv/recipes/191817247616926847
06:31~ ケチャップチキン
https://delishkitchen.tv/recipes/144704693258420713
07:33~ もやしと厚揚げの味噌あんかけ丼
https://delishkitchen.tv/recipes/166896569998639507
08:19~ かにかまぼことねぎのもっちり豆腐焼き
https://delishkitchen.tv/recipes/200921439883231654
09:39~ 豚厚揚げ巻き
https://delishkitchen.tv/recipes/118179456710869316
10:40~ じゃがいもバーグの生姜あんかけ
https://delishkitchen.tv/recipes/162808042771972588
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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