みなさん
おはようございます❗️
今日は終日、
BS TBSさんの特番の収録
楽しみです❗️
さて、
昨日、大好きな「ぜんざい」を久しぶりに作りました
何度もアクを取りさし水を繰り返して、
少し透明感のある「ぜんざい」が好きです
味を〆るために、私は塩を少し多めに加えます
美味しい❗️
自画自賛(笑)
それから、
東京で手に入らなくて困るのですが、
美味しすぎる冷凍のおうどんにも最近ハマっています❗️(笑)
完ぺきな大阪のおうどんのお味です❗️
お出汁は、冷凍されているものをお鍋で温めていくだけなのですが、
溶け始めたらその香りの良さにまず感動します❗️
きつねうどんの方は、
お揚げの甘さ加減といい、
麺の良さといい、
私の中でダントツ一番‼️のおうどんです
1人用土鍋で、
卵やお野菜を入れて「鍋焼きうどん」にしていただくのも最高❗️
「カレーうどん」は、
しゃぶしゃぶ用のお肉をたっぷり入れます
そして、
仕上げは、私こだわりの京都 九条ネギ❗️
どうやってこんな美味しい冷凍うどんを作るんだろ?って思いながら、
この冬かなりの頻度でいただいています
「幸せのカレーうどん」
ナイスなネーミングです❗️
もう、
自分のお出汁でおうどんは食べられなくなっちゃった(笑)
完敗です(笑)
#手作り #ぜんざい #冷凍食品 #冷凍うどん #カレーうどん #きつねうどん
#幸せのカレーうどん #幸せのきつねうどん #フラットフィールドオペレーションズ
同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過166萬的網紅/谷やん谷崎鷹人,也在其Youtube影片中提到,本日も動画をご視聴いただきありがとうございます。 先日販売が開始されましたZA-18ダマスカス69層谷崎モデルに関しまして 即日完売につき心より感謝御礼申し上げます。 皆様の御手に馴染みましたら何よりでございます。 今冬再販に向けて現在製造を開始しておりますので 今しばらくお待ちいただければ幸いで...
「たから 始まる 野菜 冬」的推薦目錄:
- 關於たから 始まる 野菜 冬 在 神野美伽 Mika Shinno Facebook 的精選貼文
- 關於たから 始まる 野菜 冬 在 無印良品 Facebook 的最讚貼文
- 關於たから 始まる 野菜 冬 在 shogo_velbed Facebook 的最讚貼文
- 關於たから 始まる 野菜 冬 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的精選貼文
- 關於たから 始まる 野菜 冬 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文
- 關於たから 始まる 野菜 冬 在 くるみ Youtube 的最佳解答
- 關於たから 始まる 野菜 冬 在 【プランター菜園】ムズかった冬野菜3選 - YouTube 的評價
たから 始まる 野菜 冬 在 無印良品 Facebook 的最讚貼文
【Café&Meal MUJI】冬メニューが始まりました
https://muji.lu/3gsNc2b
Café&Meal MUJI では、冬のメニューが始まりました。
旬の野菜や食材を使ったメニューは、洗練された調理法で素材の旨味を生かしています。その中でも、おすすめのデリを紹介します。
-
「豚バラと大根の旨煮」は、豚バラ肉と大根を醤油と砂糖をベースにした甘辛いタレで、やわらかくなるまでじっくり煮込みました。
「りんごとカッテージチーズのサラダ」は、青森県で収穫された不揃いのりんごをはちみつ、ベーコン、マスタードをあわせたドレッシングとカッテージチーズで和えました。
「干し野菜と帆立のサラダ 柚子ごま風味」は、干した大根と人参に青森県産の帆立を加え、柚子ごま風味に仕上げました。しゃきしゃきとした干し野菜の食感が特長の一品です。
「スイートポテト」は、さつまいものやさしい甘さをいかしたスイートポテトに、チーズクリームと粒あんを添えた、デザート感覚のデリです。
-
テイクアウトも可能ですので、ぜひ旬の味わいをお楽しみください。
※店舗によって、一部メニューが異なります
※テイクアウトの有無は、店舗までお問い合わせください
Café&Meal MUJI について
https://muji.lu/3qEemYr
たから 始まる 野菜 冬 在 shogo_velbed Facebook 的最讚貼文
今回出店してくださる農家さん紹介します👨🏻🌾③
神田大浦農場
神田大嗣
神田大嗣・大浦正国の二人で立ち上げた農場。少量多品目か ら始まり、サトイモ、さつまいも、そして紆余曲折を経て、 現在はネギとサクランボを栽培している。 スローガンは「オーガニック・無農薬はもう終わり。これか らは高栄養価のサプリメント野菜だ!」 高品質な野菜を、手ごろな価格で提供する。 当日はホワイトスター(葱)を出品予定。
ーーーーー
神田さんとの出会いは、今年のオーガニックライフスタイルEXPO。
オーガニックの石鹸や衣類、可愛いお菓子などが並ぶ中、一際異彩を放つブースが。一人はオーバーサイズの上下にVANSを履いたスケーターの格好、そしてもう一人は、白Tに前掛けをして頭には白いタオル。お、男臭い。。 す、す、す、好きですそのスタイル。。 かなり時間がなかったので急ぎ足で一度は通り過ぎましたが、もう話したい衝動が抑えきれず、ダッシュでお二人のブースに戻りました。衝動は的中し、本当に面白くて魅力的な方々でした。今まで50品目ほど栽培してきて、現在はネギとサクランボだけという鋭角さ。そして、土壌分析を自らやってしまうストイックさ。重機直したり、土に良い菌の研究をしたりもう底が知れませんでした。笑 たくさん色んな工程を経て育てた野菜でも、手に取ってもらえるように手ごろな価格で。
元気で美しいネギとともに、神田さんワールドを是非堪能してください。
@kanda_ooura_farm
〝Cape HEIGHTS presents 冬の野菜市〟
◯日時
12/5(土)6(日)
10〜16時
◯場所
表参道COMMUNE
東京都港区南青山3-13 @ Commune
たから 始まる 野菜 冬 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的精選貼文
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます。
先日販売が開始されましたZA-18ダマスカス69層谷崎モデルに関しまして
即日完売につき心より感謝御礼申し上げます。
皆様の御手に馴染みましたら何よりでございます。
今冬再販に向けて現在製造を開始しておりますので
今しばらくお待ちいただければ幸いでございます。
お支払い方法等について皆様から多くのお声を賜り、
実施の可否も含めて事務所と協議してまいります(^^)
受注生産が可能か否かに関しましても話を進めてまいりますので
冬でのご報告をどうかお待ちください。
⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
カボス果汁200CC
米酢20CC
酒100CC
みりん50CC
出汁昆布 適量
鰹節 適量
塩 適量(小さじ1〜2)
酒、みりん、出汁昆布、塩を鍋に加え軽く沸かしたら粗熱をとり、
カボス果汁、米酢、鰹節を加えたら冷蔵庫で1晩寝かしザルで漉す。
〜ゴマだれ〜
炒りごま200g
濃口醤油100CC
煮切り酒200CC
米酢50CC
煮切りみりん50CC
砂糖20g
炒りごまを改めて乾煎りし、軽く色付いてぷっくらとしてきたら粗熱を取る。
粗熱が取れたゴマに強い文明を与え、油分が染み出してきたら他の材料と合わせて完成。
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント マネジメント事業部』 まで
『アドレス』
contact@cube-entertainment.co.jp
『リンク』
http://www.cube-entertainment.co.jp/
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『宛先』
(株)キューブエンターテイメントマネジメント事業部 谷崎宛
『住所』
〒810-0001
福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階
※生もの等は受け取りができないためご了承の程よろしくお願い申し上げます。
たから 始まる 野菜 冬 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文
バターときなこがとても香り良く、お口の中でほろっと
崩れるバターケーキです。
しっとりと濃厚です。
ポイントはバターをふわふわに立てることと、室温に戻した卵を分離させずに混ぜること!
絶品です、ぜひ作って味わってみてください^^
レシピは下にあります↓
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【Ingredients】7in(18cm)×3in(8cm)loaf pan
100g Unsalted butter
cut into small pieces, softened at room temperature
80g Cane sugar (or Granulated sugar)
90g Whole egg 全卵 90g
must be at room temperature
●60g Kinako (roasted soybean flour)
●40g Almond flour
●2g Baking powder
【Directions】
Preparation: Beat the egg well.
*Please bring the eggs to room temperature before using them If they are still cold, they will make the butter cold, and make the mixture separate easily.
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 356 °F/180℃
①Beat butter and granulated sugar until light and fluffy.
②Beat the eggs, and add it little by little.
③Add the ingredients marked with ● to a bowl and mix well with a spatula.
Don't forget to sift them
④Pour the batter into a loaf pan and smooth the surface.
⑤Pour the batter into a paper-lined loaf pan , and bake at 180°C for about 32 minutes.
Let the middle sink when you are pouring the batter into the tin.
When it has been in the oven for 10 minutes, make a vertical slit down the middle.
Insert a bamboo skewer and when it comes out clean, it's done.
*If it seems like it might burn halfway through, cover with aluminium foil and continue baking.
*Let it cool, and cover with plastic wrap.
【材料】18cm×8cm×H6cm パウンド型 1台分
無塩バター 100g
きび砂糖(or グラニュー糖) 80g
全卵 90g
●きな粉 60g
●アーモンドプードル 40g
●ベーキングパウダー 2g
【作り方】
準備:
卵とバターは室温にする。
卵は溶いて、90g量る。
型にクッキングシートを敷いておく。
オーブンは180度に予熱する。
①バターに砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで泡立て器で混ぜる。
***HMをお持ちでしたらお使いください、手早くふんわりします。
②溶き卵を数回に分けて加える。
****卵は室温に戻すのを忘れずに。冷えたまま使うと、バターが冷えて分離しやすくなります。もしも忘れていたら、溶き卵をボウルに入れてボウルの底を湯煎に数秒つけてを何度か繰り返し、室温に戻します。温めすぎると今度はバターが溶け出すので注意します。
③●の材料をふるい入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
④型に入れて表面をならし、両サイドを高く、中央を低くするように生地入れをする。
***こうすることで火が入りやすくなります。
⑤180℃に温めたオーブンで32分焼く。
***焼き始めてから10分ほど経ったところでナイフで中央に切り込みを入れると焼き上がりが縦に綺麗に割れます。
中央に竹串を刺してみて何もつかなければ焼き上がり!
*途中で焦げてしまいそうなときは、アルミホイルをかぶせて焼いてください。
*粗熱をとり、ラップに包んでおくとしっとりします。
************************
保存方法
●焼いた当日は粗熱が取れたらラップにくるむかビニール袋に入れる。
(完全にそのまま冷ますよりもこの方がしっとりします)
●●冬の時期は暖房のない部屋で3-4日は美味しく食べることが出来ます。
●夏場は冷蔵庫の野菜室で4日ほど保存可能、それ以上は冷凍しましょう。
ただし冷えるとバター生地なので生地がしまって固くなるため、食べる時は室温に戻して食べます。
ただし手作りのお菓子は保存剤や防腐剤などが入らないので市販の物とは違います。その点十分にご留意ください。
●プレゼントで誰かに送りたいときは、宅急便はクール(冷蔵)便で。
夏も冬もこの方が安心して送ることが出来ます。
食べる時に室温に戻します。
●ラッピングは翌日に食べるならOPP袋に入れて。
また、脱酸素剤をガス袋の中に入れシーラーで留めれば、酸化を防いでくれるのでより美味しさをキープ出来ます。
たから 始まる 野菜 冬 在 くるみ Youtube 的最佳解答
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■SNS
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▽Instaglam
Instagram.com/kurumi_mike/
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