關於 なす 味噌炒め 豚肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ お肉も野菜もモリモリいける！
（レシピ/オススメ #献立 あり）


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𓎩 #豚こまとなすピーの味噌炒め

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078762764.html

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簡単・すぐできる
そして確実にうまいやつです。

なすとピーマンは味噌と相性がよく
苦手な方も食べやすい♪

もちろんピーマンは
種とワタも栄養にします（私は。笑）

全く気にならないし
むしろ「手間を省いて栄養価アップ」なんで
ズボラな私には嬉しい♪

しっかり焼いたなすは
とろとろで甘く
シャキシャキのピーマンと好相性♡

豚こまは時間差で加えることで
柔らかく仕上がりますよ〜！

普段ご飯にはもちろんのこと
お弁当にもぴったりなので
機会がありましたら、ぜひ〜♪

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▒ 豚こまとなすピーの味噌炒め ▒
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⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #スタジオM


❲材料：𝟸人分❳

豚こまぎれ肉...150g
なす...4本（320g）
ピーマン...2個（60g）
ごま油...大さじ1

〔A〕
味噌、酒、みりん...各大さじ1と1/2
しょうゆ、砂糖...各小さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm

➊なすは大きめの乱切りにする。ピーマンは小さめの乱切りにする（ヘタは取って、種とワタはつけたままでOK！）。

➋フライパンにごま油を中火で熱し、なすを皮目下にして並べる。3分ほど焼いて裏返し、もう片面も2分ほど焼く。全体に火が通ったら、豚肉とピーマンを加えて炒める。

全体に火が通ったら、合わせた〔A〕を回し入れる。汁気がうっすら残る程度まで炒め合わせる。


♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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🍽 オ ス スメ 献 立 🍽
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𝚙𝚒𝚌𝟼枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ 📺ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ / 
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ベイエフエム「ミラクル」

✎7月12日（月） 10:20頃〜
✎7月19日（月） 10:20頃〜
✎7月26日（月） 10:20頃〜

❥「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで、レシピの紹介や
買い物術（スーパーは何カ所も回らない）
などをお話ししています♪

千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡

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野菜を長く保存する方法や
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Recipe in English is HERE:
http://createeathappy.blogspot.jp/…/tasty-eggplant-donburi-…

日本語レシピはこちら:
http://cooklabo.blogspot.jp/2017/01/blog-post.html

Recipe in English is HERE:
http://createeathappy.blogspot.jp/…/tasty-eggplant-donburi-…

日本語レシピはこちら:
http://cooklabo.blogspot.jp/2017/01/blog-post.html

お砂糖なしで【豚肉と茄子の味噌炒め】Pork and eggplant stir-fried with miso.
⁡
𖧷詳しい動画はこちら(With subtitles.)
⁡https://youtu.be/o7qDKLmRd0s
⁡
𖧷テキストのレシピはブログへ👇
⁡ https://www.misublog.com/entry/miso_itame
⁡
┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈
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豚肉×なすの定番「味噌炒め」
お砂糖みりんなしで作ります☺️✨
⁡
It is a standard dish of pork and eggplant stir-fried with miso 🐷🍆
⁡
┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈
⁡
𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/2量の栄養素です
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【SNS】
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★Blog
⁡ https://www.misublog.com/
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⁡https://www.instagram.com/misumisu0722/
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⁡https://twitter.com/misumisu0722

⁡
#茄子 #味噌炒め #Shorts

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼茄子レシピ５選メニュー
　茄子チキン南蛮弁当 0:06
　茄子とひき肉のピリ辛炒め弁当 03:31
　茄子の豚シソ巻き弁当 06:04
　茄子と鶏むね肉の照り焼き弁当 08:48
　豚肉とナスの味噌炒め弁当 11:44

【フル動画はこちら】
豚肉とナスの味噌炒め弁当
https://www.youtube.com/watch?v=PU7ydVwqGE4&t=161s

茄子チキン南蛮弁当
https://www.youtube.com/watch?v=Xp25OVuDqAA&t=107s

茄子とひき肉のピリ辛炒め弁当
https://www.youtube.com/watch?v=bqEIJuJ46FM&t=175s

茄子の豚シソ巻き弁当
https://www.youtube.com/watch?v=B7bY-XWqeMY&t=26s

茄子と鶏むね肉の照り焼き弁当
https://www.youtube.com/watch?v=jSEzSCGuLV4&t=328s

豚肉とナスの味噌炒め弁当
https://www.youtube.com/watch?v=PU7ydVwqGE4&t=161s
　

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃ナス
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■ステンレスピーラー
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■スパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
　ごはん＋梅干し
　ナスと豚肉の味噌炒め
　ハムチーズエッグ
　小松菜の桜エビ和え

【豚ナス味噌】
＜材料＞
　なす　１本
　豚こま肉　200g
　酒　大1/2
　塩こしょう　適量
　小麦粉　適量
　米油（またはサラダ油）大１〜２

（味噌ダレ）
　味噌…小1/2
　マヨ・酒・みりん…小１
　砂糖・醤油…大１
　おろしショウガ…小1

＜作り方＞
１　味噌ダレの材料を合わせておく。
２　豚肉に酒、塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす。
３　茄子は乱切りして油大１〜２をよく揉み込んでおく。
４　フライパンに油を引かず、３のナスを皮を下にして焼く。
５　全体に焼き色がついたら一旦取り出し、油を引いて豚肉を炒める。
６　豚肉が大体焼けたら、ナスを戻し、味噌ダレを加えてサッと炒める。

【ハムチーズエッグ】
＜材料＞
　卵　1個
　ハム　1枚
　スライスチーズ　1枚

＜作り方＞
１　フライパンに油をひき、卵を割り入れる。
２　火が入りやすい様、黄身を潰し塩こしょうを振る。
３　ハム、チーズを乗せ、半分に折り畳む。
４　蓋をして3分ほど蒸し焼きする。
５　一度ひっくり返し、蓋をしてさらに３〜５ふん蒸し焼きする。

【小松菜の桜エビ和え】
＜材料＞
　小松菜（生でも冷凍でも）　30gぐらい
　桜エビ　小１程度
　白だし　小1/4

＜作り方＞
１　小松菜は食べやすくカットし、電子レンジ600wで生なら1分、冷凍なら2分ほど加熱する。
２　水分を拭き取り、白だし、桜エビと和える。



【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★茄子を使ったお弁当
ピリ辛味が食欲そそる！茄子とひき肉のピリ辛炒め弁当bento＃628
https://www.youtube.com/watch?v=bqEIJuJ46FM&t=124s

鶏と茄子の甘酢あん弁当bento＃611
https://www.youtube.com/watch?v=afKo4_q-w1Q&t=214s

コクうまでどんどん食べちゃう！豚とナスの味噌炒め弁当bento＃617
https://www.youtube.com/watch?v=IueUijw8uwI

茄子の豚シソ巻き弁当bento＃612
https://www.youtube.com/watch?v=B7bY-XWqeMY

トロトロ茄子の簡単チキン南蛮弁当bento＃637
https://www.youtube.com/watch?v=Xp25OVuDqAA&t=376s

★新刊「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
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https://nigiricco.com/

＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃ナス
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【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ！
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco

■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

■鉄フライパン20cm / turk classic
https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)

■鉄フライパン28cm /turk roast
https://amzn.to/2MYJQ8f (amazon)
https://a.r10.to/hD7QVH (Rakuten)

■卵焼き器 / リバーライト(小）
https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten)

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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
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