《杏仁瓦片》
終於要放假啦😍
冰箱還剩一點蛋白和杏仁片,就烤了些準備帶回老家給家人品嚐。
疫情升溫放假最好還是待在家別出門哦!無聊可以動手做做看,保證唰嘴一片接一片😋
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📝https://icook.tw/recipes/120367
#アーモンドチュイル
#土城甜點
#訂製蛋糕
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅フランス料理_Syllabus_プロが教える簡単レシピ,也在其Youtube影片中提到,#料理動画 #レシピ #フランス料理 名古屋サロン・イナシュヴェ/ホームページ https://salon-inacheve.com/ Thank you for watching.Please Share, like,Subscribe. ↓チャンネル登録、評価、コメント、通知などお願いします!...
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クリームソーダ🍹
昭和喫茶の定番,これで決まりじゃん
焼菓子はアーモンドチュイルをオススメ
池袋最具代表性的復古珈琲店
冰淇淋蘇打超好喝!
水果蛋糕不怎麼樣,大推杏仁餅乾~
アーモンドチュイル 在 無印良品 Facebook 的最佳解答
<3時のおやつで無印良品>
世界各国で親しまれているお菓子を無印良品独自の視点でつくった伝統菓子シリーズに、「キャラメルとマカダミアナッツのクロッカン」と「アーモンドチュイル」が登場しました。
おいしさを追求し、洋菓子専門店のような上質のお菓子を、食べやすく仕立てた、こだわりのシリーズです。
http://muji.lu/1BHOrMR
アーモンドチュイル 在 フランス料理_Syllabus_プロが教える簡単レシピ Youtube 的精選貼文
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アーモンドチュイル 在 허니 앤 무니 Honey & Ariel Youtube 的精選貼文
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오늘은 집에 많이 남은 아몬드를 처리하기 위해
간단하고 맛있는 아몬드 튀일 만들어봤어요!
5가지 재료를 볼에 다 넣고 잘 섞어
오븐에 굽기만 하면 되니 너무 쉬워요
고소한 그 맛은 제가 보장합니다!
한번 만들어 드셔보세요!
今天為了處理掉家裡剩下的許多杏仁
做了簡單又好吃的杏仁瓦片!
將五種材料全放進盆子均勻攪拌
放進烤箱裡烤就行了,真的好簡單
我敢保證味道絕對很香!
做一次品嚐看看吧!
【아몬드 튀일】
준비물[튀일 12개 정도 분량] ▸
아몬드 슬라이스(40g), 박력분(30g), 설탕(40g), 버터(20g), 흰자(2개분, 60g)
almond slice(40g), cake flour(30g), sugar(40g), butter(20g), egg white(2ea, 60g)
조리순서 ▸
① 볼에 흰자, 설탕을 넣고 충분히 섞어주기
② 박력분을 체에 쳐서 넣고 충분히 섞어주기
③ 녹인 버터, 아몬드 슬라이스까지 넣고 섞기
④ 다 된 반죽을 종이호일 위에 얇고 둥글게 펴서 올려주기
⑤ 180℃오븐에서 15분간 구워주면 완성!
식재료 비용 ▸ 총 1000원이하
材料[份量約12個瓦片] ▸
杏仁薄片(40g)、低筋麵粉(30g)、糖(40g)、奶油(20g)、蛋白(2個, 60g)
料理順序 ▸
① 將蛋白和糖倒入盆中充分攪拌
② 用篩子篩入低筋麵粉並充分攪拌
③ 倒入融化的奶油和杏仁薄片攪拌均勻
④ 在烘焙紙上放上適量的麵糊攤圓
⑤ 用180℃烤箱烤15分鐘
食材費用 ▸ 一共1,000韓元以下(約台幣25元)
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#shorts #아몬드요리 #アーモンドチュイル
アーモンドチュイル 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文
I hope you will give these delicious almond tuiles a try. Personally, I love very thin, well baked one. It's really nice and crispy!
大きな天板いっぱいに広がったアーモンドチュイルを焼いてみました。
ぱきぱき折りながらほおばります。
音も食感も味もさいこーーーー!
以前のレシピを少し変えてより作りやすくしました。
うす~くうす~く伸ばすのがコツです。
焼き上がり後のアーモンドの香ばしさとクリスピーな食感にハマること間違いなし!
作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓
★ ★ ★
初めてのレシピ本絶賛発売中~
3回目の重版に感謝致します。
「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
世界一作りやすいおうちスイーツ」
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
Amazonにレビューいれてくださった方、本当にどうもありがとうございます。
【Ingredients】baking pan (it will be 25cm * 37cm tray)
60g egg white
40g granulated sugar
20g Melted butter(Unsalted butter)
15g Cake flour
50g sliced almonds
【Directions】
Line a baking sheet with a silicone baking mat (or parchment paper).
Microwave the butter until melted.
Preheat the oven at 170°C.
①Beat egg white, add sugar and stir well.
②Add melted butter and sifted flour and Mix.
③Add the sliced almonds and mix.
④Pour the batter into the baking tray.
Spread the batter evenly with Spatula.
⑤Bake until golden brown, about 18 minutes.
(Rotate the baking tray front to back halfway through the baking period)
⑥Cool the cookies on the baking pan.
【材料】天板 25cm×37cm
卵白 60g
グラニュー糖 40g
溶かしバター(無塩バター) 20g
薄力粉 15g
スライスアーモンド 50g
【作り方】
バターは溶かしておく。
オーブンを170℃に予熱する。
①卵白をほぐして、砂糖を加えて混ぜる。
②溶かしバター、ふるった薄力粉を加えて混ぜる。
③アーモンドを加えて混ぜる。
④ベーキングシートの上に生地を広げる。
薄く広げたほうが美味しく焼けます。
⑤170℃に温めたオーブンできつね色になるまで約18分焼く。
(途中で天板を前後入れ替えるとまんべんなく綺麗に焼き色がつきます)
⑥天板ごと冷ます。
*卵白の混ぜ方
泡立てるのではなく、ボウルと泡だて器を密着させたまま混ぜます。
空気を含ませないように混ぜます。
卵が新鮮で混ぜにくい時は卵白を器に入れて、ほんの少し湯せんにかけると卵白がさらさらになり、混ぜやすくなります。
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