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【料理の豆知識：ウインナーの飾り切り3選】
お弁当にあると楽しいデコウインナー！？飾り切り3選！
今回は”うさぎ・ペンギン・カタツムリ”の切り方をご紹介いたします♪
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フィンガーウイポテのご紹介です！
明日は、ハロウィンですね！
ということで、今年もやっちゃいます！
GOHANの人気レシピ×ハロウィン！
ソーセージを指の形に切る。
かぼちゃの皮で魔女の爪風に。
ケチャップを良い感じにかける。
見た目はホラーなのに味は優しい味！！
ぜひ、参考にしてハロウィンを満喫してください！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
ウインナー：12本
餃子の皮：12枚
かぼちゃ：150g
塩：適量
胡椒：適量
マヨネーズ：大さじ1
サラダ油：適量
ケチャップ：お好みで
■ 手順
1. かぼちゃは皮を落とし、サッと水にくぐらせて水気を切り、耐熱容器に移してラップをし、600Wのレンジで5分ほど加熱する。
2. フォークなどで潰して塩胡椒をし、マヨネーズと混ぜ合わせる。
3. ウインナーを指先の形に飾り切りにする。
4. 餃子の皮で2のかぼちゃとウインナーを巻き、160～170℃のサラダ油でキツネ色になるまで揚げる。
5. 皿に盛り付け、お好みでケチャップをかけたら完成！
■ 調理時間
20分
■ カロリー
2030kcal
ご視聴ありがとうございました。
ポークピカタは昔母に作ってもらった思い出深い味なので
私も大好きです。
🍀献立🍀
・ポークピカタ
・椎茸入り卵焼き
・ウインナー
・ちくわの磯部揚げ
・キャロットラペ（常備菜）
・アスパラのめんつゆマスタード和え（常備菜）
◆BGM
DOVA-SYNDROME様
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吉田このみ様「ずっと…」
https://www.youtube.com/watch?v=6Q4m3...
+質問をよくいただく調理器具+
◆愛用している包丁
東亜金属株式会社様
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砂糖なしの塩気がある卵焼きなので、おかずにもぴったりな一品に仕上がります♪大根おろしを添えて食べるのもおすすめです。
■材料 (2人分)
・卵 3個
・サラダ油 適量
☆調味料
・塩 小さじ1/4
・和風顆粒だし ひとつまみ
・酒 大さじ1
■手順
⑴ ボウルに卵を割り入れ、卵白のコシを切るように溶きほぐす。☆を加えて混ぜる(卵液)。(泡立てないように混ぜましょう！)
⑵ 卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、キッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて全体に広げ、半熟になるまで加熱し、手前に折る。
⑶ 折った卵を奥へ送り、サラダ油をしみこませたキッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて、卵を持ち上げて下にも流し、2と同様に巻く。同様にもう一度くり返す。
⑷ キッチンペーパーで包み、形をととのえて粗熱をとる。食べやすい大きさに切る。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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しっとり美味しい♪甘〜い卵焼き
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