關於 エッグベネディクト 作り方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

お店の朝食風！本格エッグベネディクトの作り方

アスパラとオランデーズソースの組み合わせが素晴らしいお手軽だけど本格朝食のレシピ。

【朝ごはんに】ホテルの朝食風、絶品エッグベネディクトの作り方
https://youtu.be/45_ud7rG68A

とろ〜り♪半熟卵レシピ ベスト10

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

半熟卵入りフワフワつくねバーグの作り方：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1690454101253713/
半熟！肉巻きトーストの作り方：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1592422691056855/
黄身とろ肉巻きおにぎり：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1965615587070895/
半熟たまごのジューシーバーガー：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/357019844892077/
とろ～り半熟卵のエッグベネディクト：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1970089729965718/
とろ〜り卵のクロックマダム：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/2075211839236239/
半熟卵のエスニックパリパリ：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1966667793632341/
半熟卵をのせたパプリカのコーンビーフ詰め：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1615392078759916/
食パンで作る半熟タマゴのカレーパンの作り方：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1581189315513526/
食パンで作る半熟卵のピザ：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1597386697227121/

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▽〝エッグベネディクト風トースト〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/02/22/202146


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【エッグベネディクト風トースト】
今日は、食パンで簡単に『エッグベネディクト風トースト』を作ってみました！
お手軽材料で超簡単にできるオランデーズソースが絶品！！本来ならポーチドエッグを作るところを食パンに卵をのせて半熟の焼き加減で取り出して、それっぽく仕上げました！
簡単だけどボリュームもあってとても美味しいので、ブランチなんかにもオススメです。
ソースは作りやすい卵黄１個の分量で作ってるので、二人分できます！タイミングがありましたらぜひお試しください。

〈材料〉ソースは2人分
食パン 1枚
ハーフベーコン 2枚
卵 1個
【ソース】
卵黄 1個
バター 10g
マヨネーズ 大さじ1
塩 ブラックペッパー 適量

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【Eggs Benedict-style toast】
Today, I tried to make "Eggs Benedict-style toast" easily with bread!
The hollandaise sauce, which is super easy to make with simple ingredients, is excellent! !! I put an egg on a bread and took it out with a soft-boiled egg, and finished it like that!
It's easy, but it's also voluminous and very delicious, so it's also recommended for brunch.
The sauce is made with the amount of one egg yolk that is easy to make, so you can serve two people! Please try it if you have the timing.

〈INGREDIENT〉The sauce is for two people
1 piece of bread
2 pieces of half bacon
1 egg
【Source】
1 yolk
Butter 10g
1 tablespoon mayonnaise
Salt Black Pepper Appropriate amount

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我が家の猫紹介
・あつし…人間。高校３年生(2012年)から動画投稿を開始しておりYouTubeは2017年2月から本格的に投稿開始。猫たちの下僕として日夜お世話をさせていただいている。猫たちの家庭教師も努め、日本語やマナーなどを教えている。動画の企画・編集・撮影等を担当しており。給料は煮干し5ｇ。

・ティガー…2015/03/14生まれの♂　同年５月にあつしに拾われ次の日から動画デビュー。大きな耳と凛々しい顔つきでイケメン猫として成長している。性格は大人しくビビリ、ただあつしに対してはデレデレでとにかく甘えん坊。ほかの猫にも優しく、まさにお兄ちゃんのような存在。

・ロビン…2015/04/14生まれの♂　同年５月捨てられていたのを保護されうちにやってきた。タレ目になった時のいわゆる「困り顔」が非常に人気で、可愛くなったりブサイクになったりとにかく顔のバリエーションが多いため美容系YouTuberとして活動している。性格は穏やかだが、好奇心旺盛で危ないことに挑戦してはあつしを困らせている。お風呂が大好きで普通に湯船に入れたりする。

・ニック…2016/10/14生まれの♂　保護施設にてあつしが一目惚れをし連れて帰った。体が弱く持病もあるがとても活発で誰よりも遊ぶ。先輩猫と非常に相性がよく、本当の子供のように愛されている。顔つきは非常に幼く子猫のようだがこれで完全体、尻尾が短く丸くなっているのが特徴的。人見知りしないため、訪れた友人などはニックが大好きになって帰っていくほどの天然の人たらし。

ーーーーここから実家猫ーーーーー
・スカー…2015/07/14生まれ♂　当時のあつしのバイト先の看板の下に捨てられていたところを保護。その時の動画が現在500万再生を超える動画に…！当時暮らしていたアパートでは猫が３匹飼えなかったためどうしようか悩んでいたら実家に住む妹が一目惚れをし、そのまま実家に引き取られ実家猫の１員となった。
若い頃はやんちゃでよく噛み付いていたが、2歳を超えてから少し落ち着き、ハルちゃんが来てからはデレデレのお兄ちゃんへと変わっていった（たまに噛むけど）。大の男好きで基本的に人見知りせず男がいれば駆け寄っていく不思議な猫。尻尾が異常に長いのと、背中の模様的にティッシュ箱に例えられる。可愛い。

ホテル椿山荘東京・メインダイニング「イル・テアトロ」でも提供されている、「エッグズベネディクト オランデーズソース グリーンアスパラガス添え」のレシピです。

「ホテル椿山荘東京」とは...
国内ホテルランキング上位で、米国格付け誌4スター、人気ガイドブックで最高位の評価を得ているラグジュアリーホテルです。さながら森のような庭園を眺めながら、エレガントなゲストルームでくつろぐことができ、館内はまるで邸宅のようなゆるやかな空気が流れ、都会のオアシスでリッチなステイを心ゆくまで満喫できます。

〒112-8680 東京都文京区関口 2-10-8
お問い合わせ TEL03-3943-1111（代表）
HP：https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/


【材料】
イングリッシュマフィン　１個
卵　　　　　　２個
ハム　　　　　２枚
アスパラガス　３本

----- オランデーズソース -----
卵黄　　　　　２個
水　　　　　　４０ml
白ワイン　　　適量
塩　　　　　　適量
胡椒　　　　　適量
バター（無塩）　１００ｇ
レモン　１/８個

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避けてください。

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