\梅干しと南蛮酢が相性抜群😋/
【 #オクラの梅南蛮漬け】
(Marinated okra with plum and vinegar sauce.)
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✅動画全編はYouTubeへ (日本語版/Japanese)
↓↓↓
https://youtu.be/wxSULSJoIDE
✅Please go to YouTube.(English ver.)
↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=LAp3UGIEkZ8&t=0s
✅レシピはこちら👇
I have a recipe on the blog.↓
https://www.misublog.com/entry/okra_umenanban
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梅干しとお酢の爽やかさが美味しい
#オクラの南蛮漬け です☺️✨
This is Nanban-zuke of Okura (Okra pickled in vinegar.) with refreshing flavor of Umeboshi and male 😋✨
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𖧷サブ垢紹介
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#おうちごはん #おうちごはん動画 #私の美味しい写真 #フーディーテーブル #ヘルシーメニュー #おうちごはんlover #ダイエット #低糖質 #igersjp #筋トレ女子 #foodpic #eatathomeandshare #とりあえず野菜食 #低糖質ダイエット #我が家の夏をいただきます #キャリカレアンバサダー #ダイエットインストラクター #糖質offアドバイザー #ボディメイクインストラクター #オクラレシピ #南蛮漬け #梅南蛮 #梅干し #オクラ
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,オクラレシピ【オクラの梅南蛮漬け】Okra marinated in plum and vinegar sauce. /黒酢レシピ/梅干し/お砂糖なし 動画冒頭の英語タイトル間違えてました🙏 ✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓ https://youtu.be/L...
「オクラレシピ」的推薦目錄:
オクラレシピ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
【えのきとオクラの梅おかかポン酢】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075625350.html
⏰調理時間:7min
こういう地味な小鉢系レシピが
めちゃめちゃ大好き!笑
これ、自分が好きな食材を
自分が好きな味付けで作った一品。
あまりにも簡単で美味しいから
今年の夏は、もう何回も作った♪
作り方...ってほどでもないのですが
えのきとオクラを耐熱容器に重ねてチンし
あとは、梅おかかポン酢で和えるだけ。
えのきとオクラのネバネバ効果で
調味料がしっかり絡んで満足感アップ。
また、きのことおかかの旨味もたっぷりで
ヘルシーなのにやみつきになる美味しさ!!
ダイエットや疲れた胃腸にもぴったりの一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♡
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
オクラ...1袋(100g)
えのきだけ...1袋(200g)
a かつお節...1〜2袋(2.5〜5g)
a 梅肉ペースト...大さじ1
a ポン酢...小さじ2
a めんつゆ(3倍濃縮)...小さじ1 ※なくてもOK
【作り方】
①耐熱容器に、半分に切ったえのきだけ→斜め切りにしたオクラの順に重ねる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。
②【a】を加えて混ぜ合わせる。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは、新刊のお知らせです。
先日もご報告させていただきましたが
新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』が
発売1ヶ月を待たずして、またまた重版決定!
第4刷:累計6万8000部となりました。
ご購入いただいた皆さま
応援してくださった皆さま
支えてくださった皆さま
本当に本当にありがとうございます!
ちょっと秋の気配が漂う今日この頃。
夏休みも終わり
お弁当生活がスタートした方
秋が運動会だよーという方
紅葉を見に出かけるよという方
たくさんいらっしゃると思います。
そんな方達にお役に立てる
お弁当のおかずレシピも多数掲載!
むね肉や豚こまレシピが中心なので
身体にも優しく経済的!
また、作り置きや冷凍保存
下味冷凍もできちゃうので
当日バタバタしなくていいのが嬉しい♡
そして、寒くなってくると恋しくなる
ほっこり系レシピやスープレシピ
白菜レシピもたくさん掲載されていますので
ぜひ、店頭で見かけましたら
パラパラとめくって頂けると嬉しいです♡
★ブログの最後には
『その他のきのこ&オクラレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#簡単 #時短 #節約 #レンジ #ワンボウル #ダイエット #胃腸に優しい #おつまみ #副菜
オクラレシピ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
【タコとオクラの和風ごまおかかサラダ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075498876.html
⏰調理時間:5min
キンキンに冷えたビールにぴったり!
タコとオクラを使った
おつまみ副菜♡
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
切ったタコと茹でたオクラを
めんつゆ+ポン酢+ごま油で和えるだけ。
たったこれだけだけど
オクラのネバネバ効果で
調味料がしっかり絡んで満足感アップ!
また、タコのコリコリ食感がアクセントになり
食べていて楽しい♡
こちら、調味料を色々試したのですが
このめんつゆ+ポン酢の組み合わせが一番美味しかった!!
とっても簡単でオススメの一品ですので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
ゆでタコ...130gぐらい
オクラ...1パック(100g)
a かつお節...1袋(2.5g)
a めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢、いり白ごま...各大さじ1
a ごま油...小さじ1
【作り方】
①ゆでタコは食べやすく切る。オクラは塩少々(分量外)を加えた熱湯で2分ほど茹で、冷水に取る。粗熱が取れたら、斜め切りにする。
②ボウルに①・【a】を入れて混ぜ合わせる。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは、新刊のお知らせです。
昨日、明屋書店MEGA新下関店さまが
本を紹介してくださいました!
(ブログに写真あり)
皆さまの応援を始め
このように書店さんが頑張ってくださることが
何よりも大きな支えになっております。
本当に本当にありがとうございます!
『発売1ヶ月を待たずして、またまた重版!
第4刷:累計6万8000部。』
このような結果になったのも
全て皆さまのおかげなのです!
何度お礼を言っても足りませんが
本当にありがとうございます。
私たちは、仕事に家事に育児にと
毎日目が回るほど
忙しい日々を送っている...。
『時間をかけて丁寧に』
そんな食事にも憧れるけど
現実問題、そんなことやってたら
1日が回らない...。
でも、簡単で手間をかけず
満足度の高い食事がしたい!
そして、家族や大切な人にも
満足度の高いご飯を作ってあげたい!
そんな方の願いを叶えるために
今回の本を作りました。
誰もが失敗なく作れるよう
料理のポイントが満載。
どこででも手に入る食材と
調味料を使っており
代用食材や代用調味料の記載もあるので
家にあるもので、手軽に作れる。
オススメの温め直し方が掲載されているので
お弁当にも大活躍!
とにかく、料理初心者さんや
料理が苦手...という方に
『料理ってラクで楽しい!』
と思ってもらいたくて作った一冊。
知識がなくてもやる気がなくても
誰もが美味しく作れるというのを
一番重要視しています。
そして、家族が喜んでくれて
食卓に笑顔があふれ
みんながハッピーになりますように♡
そんな願いを込めた一冊。
もし、ご購入を迷われていらっしゃる方がいましたら
どうぞ書店店頭でパラパラと
中身をご覧になっていただけると幸いです。
また、今回のレシピ本
第3刷目(重版分)が
書店さんに並び出しているのですが...
フォロワーさんから
『買いに行ったら売り切れでした...』
というコメントもたくさん頂いております。
全国には書店さんが12000店ありまして
実用書に力を入れていない書店さんや
小さな書店さんの中には
入荷のないお店もあるかもしれません。
その場合は、ぜひ店頭で
ご注文いただけると嬉しいです!
色々とお手数をおかけして申し訳ございませんが
何卒よろしくお願い致します!
そして、連日の『買いました!』の嬉しいご報告
本当に本当にありがとうございます!
これからもお役に立てるよう頑張りますので
何卒よろしくお願い致します。
★ブログの最後には
『その他のタコ&オクラレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#簡単 #時短 #節約 #おつまみ #副菜
オクラレシピ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
オクラレシピ【オクラの梅南蛮漬け】Okra marinated in plum and vinegar sauce. /黒酢レシピ/梅干し/お砂糖なし
動画冒頭の英語タイトル間違えてました🙏
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/LAp3UGIEkZ8
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こんにちは!みすずです
今日は梅の風味と南蛮酢が相性抜群な「オクラの梅南蛮」です。
梅干し入りの、砂糖不使用な南蛮漬けです。
オクラを漬け込んでいますが、そのほか焼いた茄子やズッキーニ、南瓜などでも。
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/okra_umenanban
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【目次】
0:00 挨拶
0:24栄養素について
1:16 材料について
1:55 今日の流れ
2:32 オクラの準備
3:37 南蛮タレを作ります
4:25 焼いて漬け込みます
5:43 器に盛ります
6:00 出来上がり
6:45 エンディング
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【こちらもどうぞ】
☆オクラの生姜醤油漬け
https://youtu.be/Wd0Yk1Hv-ek
☆オクラと生姜のソース
https://youtu.be/x5uHGWf3XcM
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[使用道具]
☆フライパン:バッラリーニ サリーナ28cm
☆器:イッタラ カステヘルミ(クリア)17cmプレート
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【関連動画】
【おくら好きなら、必ず何回も作ることになります】塩オクラ。
https://youtu.be/QtyxJwHUio4
オクラを買ったら全部これにしてください。マジでやみつく無限にイケる神レシピ【無限オクラ漬け】
https://youtu.be/q1hYS93Bkq0
【揚げずに簡単!】鶏むね肉の南蛮漬けのレシピ・作り方
https://youtu.be/ttj_MGTi9Sk
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【SNS】
★レシピのブログ
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
URL:https://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
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#オクラ #南蛮漬け #オクラレシピ
オクラレシピ 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
【やみつきオクラの旨塩漬け】
オクラ 20-30本
熱湯 適量
塩 板ずり用
水 200cc
白だし(ヤマキ鰹7倍) 50cc
塩 ひとつまみ 1g
米酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
唐辛子 1本
鰹節 1-2g
おろし生姜 少々
浅漬けのような漬物っぽくしたくて酢を入れたのですが、やはり変色してしまいました🙏
鮮やかな緑色を保ちたい場合は酢の代わりに料理酒で出汁漬けにしても良いと思います。
⚠オクラの一般的な旬は6月〜8月ですが
晩秋から徐々に輸入品が流通するようになります。9月の上旬くらいまでは味のある国産のオクラがこのような漬物によく合います。
オクラに含まれるぬめりの成分はガラクタン、アラバン、ペクチン、といった食物繊維で、ペクチンは整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があると言われています。
●オクラは緑黄色野菜βカロティンも豊富
オクラにはβカロテンがレタスのおよそ3倍以上も含まれているようです。抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
●カリウムやカルシウムを豊富に含んでいます。
オクラに沢山含まれているカリウムにはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。また、カルシウムは骨を生成する上で欠かせない成分です。骨を丈夫にし、健康を維持します。また、イライラの解消にも効果があります。
旬の食材百科引用
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/okura4.htm
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★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
#オクラ#オクラレシピ#作り置き#漬物#浅漬け#漬物レシピ#オクラの漬物#オクラ大量消費#作り置きおかず#バスレシピ#やみつきオクラ#無限#ダイエット#健康#美容#がん予防#とっしーたいちょー#ちゃらりんこクッキング #人気レシピ
#塩オクラ #夏野菜 #バズレシピ
オクラレシピ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
【インドの蒸し煮野菜料理】オクラとプチトマトのサブジ/Subji with Okra and Tomatoes./staub/夏野菜/
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こんにちは!みすずです
今日はインドの「お野菜の蒸し煮料理」サブジ
オクラとプチトマトを使った夏に美味しいサブジです
使うお野菜はその他、じゃがいもやキャベツ,マッシュルームやカリフラワーなど、お好みのものでどうぞ
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/tomato_okra_subji
使用鍋: staub WaNABE 18cm
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【関連動画】
オクラを使った簡単おつまみレシピ3品~3 okra dishes~
https://www.youtube.com/watch?v=eJY4SSVg6Ew
【簡単オクラレシピ】10分で作れる!!火を使わない「オクラ料理」3品【kattyanneru】
https://www.youtube.com/watch?v=hTxymAmyjss
ほうれん草とじゃがいものサブジの作り方 / スパイス3つ簡単インド風野菜炒め
https://www.youtube.com/watch?v=kEiDcRfxxvA
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★レシピのブログ
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#オクラ #サブジ #付け合わせ
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