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【365日のパンとスープ】クミン香るカリフラワーのポタージュ
（Instagramアカウント mii_kitchen さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/20分)
・カリフラワー：1/4株
・玉ねぎ：1/4個
・水：150cc
・調整豆乳：250cc
・コンソメ：小さじ2杯
・カレー粉：小さじ1/4杯
・バター：10g

＜トッピング＞
・アーモンド：4粒
・クミンシード：小さじ1杯

■下ごしらえ
・カリフラワーは小房に分けます。
・玉ねぎは薄切りにします。
・アーモンドは粗く刻みます。
・クミンは香りが立つまで煎ります。

■作り方
①鍋にバターを入れて熱し、溶けたら玉ねぎを加えて透き通るまで炒めます。

②カリフラワーを加えてバターが馴染むまで炒め、水を加えます。

③ひと煮立ちさせてフタをし、中火で5分煮込みます。コンソメ、カレー粉を加えてハンドブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。

④豆乳を加えて再度ハンドブレンダーで撹拌します。

⑤弱火で温め、器に盛り付けてアーモンド、クミンを指で潰しながらトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
豆乳を熱しすぎると分離しやすくなるので弱火で沸騰しないように温めてくださいね。

【投稿キャンペーン募集中】
ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります！
https://macaro-ni.jp/64398
【参加メンバー募集中】
この企画に参加していただける方を募集しています！
▼エントリーはこちら▼
https://goo.gl/forms/KxF8H7ZFYhyTvUFH2

【商品協賛】
ル・クルーゼ　ジャポン　Le Creuset Japon
バルミューダ（BALMUDA）
チェリーテラス (Cherry Terrace Inc)

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/69355

Localのページでメニューが更新されました。
Localeのページは、トップに固定してあるのでそこから飛べます⋆*✩⑅◡̈⃝*

おはようございますLocaleです。庄野真愛からのメニューが少し変更になりましたお知らせです。

①自然栽培春菊と梨のサラダ 太白ごま油とバルサミコのドレッシング
栗のはちみつとパルミジャーノのアクセント

②柿と鴨の燻製のカルパッチョ

③フォアグラの西京漬け こんがり焼いた自然栽培の葱を添えて

④カリフラワーのポタージュ そばの実ロースト

⑤サーモンステーキ 古式醤油の有機メープルソース ピスタチオを散らして

⑥百合根といくらのごはん 自家製いくらの白たまり醤油漬け

⑦ココナッツブランマンジェ ラフランスの白ワインのコンポート アニスの香り
玄米甘酒のシャーベット
※食材の仕入れにより、メニューが変更する場合がございます。
ご料金（6,500円＋税）

ご予約はメッセージにてお願い致します。
日程、時間帯、人数様、苦手食材、携帯番号のご記入を宜しくお願い致します。（返信に数日頂くことがございますが、随時お返事致しますので、何卒、宜しくお願い致します。）

11月は20日(火)と27日(火)は多少お席ご用意可能です。
ご予約お待ちしております。

#カリフラワーのポタージュ
レシピ→ http://www.misublog.com/entry/2018/02/02/073125
＊
#cauliflowerpotage #cauliflowersoup
＊
#カリフラワー と玉ねぎをしっかり炒めてガラスープで煮込んだ濃厚ポタージュです。
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昨日のカリフラワーピザとともにカリフラワーワンプレート。
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昨日Appleからのメールで発覚したのですがこどもがアプリ内課金を勝手にやってまして😂
3万近く購入済み😂
全てでtouch ID有効になってるのに買う時指紋もパスワードも要らなかったんだろか？？😂
あとでAppleに問い合わせてみます！
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サブアカウント👉 @misumisu_lineblog
LINEブログ更新時にpostしています！
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#レターポット でお手紙頂けると嬉しいです
https://letterpot.otogimachi.jp/users/527
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#カリフラワー #ポタージュ #おうちカフェ #さらいふ #おうちごはん #クッキングラム #lin_stagrammer #Foodie #delistagrammer #クックパッド #クッキングラムアンバサダー #delimia #今週もいただきます #豊かな食卓 #タベリー #ruhru #料理士 #macaronimate

【365日のパンとスープ】クミン香るカリフラワーのポタージュ
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(パンド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/20分)
・カリフラワー：1/4株
・玉ねぎ：1/4個
・水：150cc
・調整豆乳：250cc
・コンソメ：小さじ2杯
・カレー粉：小さじ1/4杯
・バター：10g

＜トッピング＞
・アーモンド：4粒
・クミンシード：小さじ1杯

■下ごしらえ
・カリフラワーは小房に分けます。
・玉ねぎは薄切りにします。
・アーモンドは粗く刻みます。
・クミンは香りが立つまで煎ります。

■作り方
①鍋にバターを入れて熱し、溶けたら玉ねぎを加えて透き通るまで炒めます。

②カリフラワーを加えてバターが馴染むまで炒め、水を加えます。

③ひと煮立ちさせてフタをし、中火で5分煮込みます。コンソメ、カレー粉を加えてハンドブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。

④豆乳を加えて再度ハンドブレンダーで撹拌します。

⑤弱火で温め、器に盛り付けてアーモンド、クミンを指で潰しながらトッピングして完成です。


■コツ・ポイント
豆乳を熱しすぎると分離しやすくなるので弱火で沸騰しないように温めてくださいね。

【投稿キャンペーン募集中】
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https://macaro-ni.jp/add/64398
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・Pan&
https://stylebread.com/pand/
・ル・クルーゼ
https://www.lecreuset.co.jp/
・バルミューダ
https://www.balmuda.com/jp/toaster/
・チェリーテラス
http://www.cherryterrace.co.jp/product/bamix/index.php
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レシピは詳細をご覧ください☆

旬のかぶ、「食べる胃腸薬」と呼ばれていること、ご存知でしたか？
おなかの調子がすぐれないお子さまに、かぶのミルクスープで優しくおなかを守ってあげましょう。
春かぶはやわらかく、赤ちゃんにもピッタリです♪

▼作り方・対象月齢・保存方法・アレンジ方法は▼

【おなかの調子がすぐれないお子さまに☆かぶとささみのミルクスープ（離乳食中期から）｜How to make milk soup with turnip for baby】

《材料》全体量約520g、一食中期目安90g・後期目安130g、4~6食分
・オリーブオイル　　　　　　　　　　　　 小さじ1
・鶏ささみひき肉　　　　　　　　　　　　 60gもしくはミンチにきざんだささみ
・かぶの実（皮をむき茹でて7mm角切り）　1個分（50g）
・かぶの葉（あらみじん切り）　　　　　　 1個分（10g）
・調乳した粉ミルクもしくは牛乳　　　　　 400cc
・粉チーズ　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ1
・塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ひとつまみ
　　　　　
　
《作り方》
1. 鍋にオリーブオイルを熱し、鶏ささみを色づく程度にさっと炒める。葉も加えサッと炒める。（かぶの葉は炒めることによって栄養度アップ！）
2. 調乳した粉ミルクもしくは牛乳を入れ、かぶ、粉チーズ、塩を加え、弱火で5分ほどかぶが火が通るまで煮る。アクが出たら取る。

〔対象〕
離乳食後期（生後9か月）以降のお子さまが対象です。
かぶとささみをすりつぶすことによって、離乳食中期のお子さまからでも召し上がっていただけます。

〔アレンジ〕
おかゆも一緒に加えて煮たら、ミルクリゾットにもなりますよ♪
こども分を取り分け、塩胡椒をお好みで加えたら大人にも美味しく召し上がっていただけます。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

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レシピリクエストもお待ちしております★日頃の食事にまつわる悩みも是非教えてください！

■■■オススメ動画はこちら

[離乳食5～6か月] カリフラワーのポタージュの作り方 ゴックン期 レシピ 作り方 はじめての離乳食
https://youtu.be/iVyM5Nzz4F4

【森永乳業】母乳に近い粉ミルク
https://youtu.be/6NYZJWe6Wsk

【森永乳業】母乳に近い粉ミルク
https://youtu.be/6NYZJWe6Wsk

アイクレオのバランスミルク ミルクの作り方篇
https://youtu.be/rDU-Y_bfXlM

■■■過去の動画はこちら

アンパンマンちぎりパンの作り方☆バレンタインにも｜How to make anpanman rolls ｜レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=1l4NJC0_fx4

アンパンマン手作りお菓子☆材料3つでボーロ 離乳食後期の赤ちゃんにも｜How to make anpanman bolo for baby 赤ちゃん
and kids レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=RIkYWqIy_hE

服についた油性マジックや油性ボールペンの簡単な落とし方 ライフハック 裏ワザ｜How to make remove an ink splotch of
a permanent marker
https://www.youtube.com/watch?v=FbuXW065uaU

アンパンマンちぎりパンの作り方☆バレンタインにも｜How to make anpanman rolls ｜レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=1l4NJC0_fx4

赤ちゃん手づかみきなこクッキー☆離乳食後期以降の赤ちゃん 1歳2歳のお子さんのおやつに♪ ほんのりママの甘さ｜How to make a for
baby レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=dRA_53nnWmc

明治ほほえみの赤ちゃん粉ミルクで！ぷるふわ粉ミルクもち｜How to make milk mochi レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=uikCmLBFD5E

簡単おやつ☆さつまいも蒸しパンケーキ 離乳食中期の赤ちゃんでも♪｜How to make a steamed cake
https://www.youtube.com/watch?v=NKSmIlgbekI

簡単離乳食☆赤ちゃん蒸しパン 中期 後期 9ヶ月 10ヶ月 初めてでもできる♪｜How to make a steamed bread for
baby レシピ 作り方 recipe for mom
https://www.youtube.com/watch?v=BDWd1HiB-So

毎日更新！

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レシピは詳細をご覧ください☆

こどもの大好きなハンバーグ、電子レンジでできればママの気持ちも楽ですよね。
こどもの大好きなハンバーグ、ついワンパターンになりがちですよね。
安く出回る春キャベツをふんだんに使って、電子レンジでできる蒸しハンバーグを紹介します♪

▼作り方・対象月齢・保存方法は▼

【電子レンジで簡単！キャベツ包みの蒸しハンバーグ（1歳から）｜How to make steamed hamburg with cabbage for baby】

《材料》全体量
（たね）
・牛豚合い挽き肉　　　40g
・豆腐　　　　　　　　100g（約1/3丁）
・みじん切りにんじん　20g（約1cm分）
・醤油　　　　　　　　小さじ1/2
・料理酒　　　　　　　小さじ1/2
・ごま油　　　　　　　小さじ1/2
・片栗粉　　　　　　　小さじ1
（衣）
・せん切りキャベツ　　40g（約2枚分）
・片栗粉　　　　　　　小さじ1

《作り方》
1. ボウルにたねの材料を全て加え、よくこねる。4等分にして丸める。
2. せん切りキャベツに片栗粉をあえて、たねにまぶす。
3. 耐熱皿にのせてラップをして、電子レンジで7分加熱する。

〔対象〕
1歳以降のお子さまが対象です。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

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[離乳食9～11か月] 柿ミルクプリンの作り方 カミカミ期レシピ 作り方 はじめての離乳食
https://youtu.be/8KY9KDEsSYU

[離乳食5～6か月] カリフラワーのポタージュの作り方 ゴックン期 レシピ 作り方 はじめての離乳食
https://youtu.be/iVyM5Nzz4F4

【森永乳業】母乳に近い粉ミルク
https://youtu.be/6NYZJWe6Wsk

【森永乳業】母乳に近い粉ミルク
https://youtu.be/6NYZJWe6Wsk

アイクレオのバランスミルク ミルクの作り方篇
https://youtu.be/rDU-Y_bfXlM

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アンパンマンちぎりパンの作り方☆バレンタインにも｜How to make anpanman rolls ｜レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=1l4NJC0_fx4

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壁やクロスのクレヨン落書きの落とし方☆掃除☆裏ワザ☆ライフハック｜How to remove the crayon graffiti on the
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a permanent marker
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baby レシピ 作り方 recipe
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baby レシピ 作り方 recipe for mom
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