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『ザクとろ2種のソースで楽しむ！メキシカンブリトー』

＼おうちでお手軽メキシカン🌮／
ザクとろ2種のソースとタコミートを包むだけ！
家族や友人と楽しむブリトーパーティーはいかがですか？

【材料】 8本分
オールドエルパソ　フラワートルティーヤ　 8枚

----- タコミート -----
牛豚合びき肉　　　　　　　　　　　　　　250g
オールドエルパソ　タコシーズニング　　　1/2袋
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100ml

レタス　　　　　　　　　　　　　　　　　100g
新玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　80g
水（さらす用）　　　　　　　　　　　　　適量

----- ザクザクトマトソース -----
トマト（200g）　　　　　　　　　　　　　1個
(A)オリーブオイル　　　　　　　　　　　　大さじ1
(A)ペッパーソース　　　　　　　　　　　　小さじ1
(A)塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/4
ガーリックチップ　　　　　　　　　　　　 5g

----- とろとろアボカドソース -----
アボカド　　　　　　　　　　　　　　　　 1個
(B)マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
(B)レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
(B)塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/4
粗挽き黒こしょう　　　　　　　　　　　　 適量

【手順】
トマトはヘタを取り除いておきます。アボカドは皮をむき、種を取っておきます。ガーリックチップは砕いておきます。
1. トマトは1cm角に切ります。
2. レタスは一口大にちぎります。新玉ねぎは薄切りにし、5分程水にさらして水気を切ります。
3. 中火で熱したフライパンに牛豚合びき肉を入れ、色が変わるまで炒め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
4. 「オールドエルパソ タコシーズニング」、水を入れ、混ぜながら中火で加熱し沸騰したら、弱火で10分程煮込みます。牛豚合びき肉に火が通るまで加熱し、火から下ろします。
5. ザクザクトマトソースを作ります。ボウルに1、(A)を入れ全体に味がなじむように混ぜ、器に盛り付け、ガーリックチップをのせます。
6. とろとろアボカドソースを作ります。別のボウルにアボカドを入れ、なめらかになるようにフォークで潰します。(B)を入れ、全体に味がなじむように混ぜ、器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけます。
7. 「オールドエルパソ フラワートルティーヤ」に、2、4をのせ、5、6をそれぞれ包み、お召し上がりください。


【コツ・ポイント】
・「オールドエルパソ タコシーズニング」はひき肉500gに対して1袋が目安ですが、お好みで調整してください。
・今回は「オールドエルパソ フラワートルティーヤ」8枚分のレシピですが、お好みで調整してください。
・お好みに合わせてペッパーソースの量は調整してください。

【レシピの紹介】
ザクとろ2種のソースで楽しむ メキシカンブリトーのご紹介です。ガーリックチップのザクザク食感がやみつきになるトマトソースは、トマトの酸味とガーリックの風味が相性抜群です。とろとろ食感がおいしいアボカドソースは、マヨネーズのコクで濃厚な味わいに仕上がります。「オールドエルパソ タコシーズニング」を使えば、難しいイメージのタコミートも簡単に本格的な味わいに仕上がります。スパイシーで旨みたっぷりのタコミートは2種のソースとよく合い、野菜もたっぷりおいしく食べられます。ぜひ、おうちでメキシカンパーティーをお試しくださいね！

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とてもワクワクどきどきするお仕事にお声をかけて頂いたので、2日間ひたすらアメリカンビスケットの試作をしていました。

納得いく配合に着地するまで苦戦したけれど。
心がきゅんとするものが出来て嬉しい🥰！

アトリエにあるセルクルで試作したからちょっと小さめ、もう少し円が大きい方がアメリカンビスケットみたいになるのかな。

さくっと、中はふわっと。
これでもかと入れたバターの香りがじゅわっと、しゅわっと。

この食感をザクっと、ガリッと、にするのが正解なのか、さくっとにするのが正解なのか頭を抱えましたが🤷‍♀️笑


バターを減らすと成形がやりやすかったり
上がりが良かったりしたんだけど。
味はバターが多い方が美味しくて。
そこを引きたくなくて、最後の方は意地になってこの配合を保ちつつどう焼けばいいのか、をグルグルしてた🤭♡

楽しい悩みを抱えた2日間でした！




*ストーリーで2日間アップしていたら、たくさんDMが来たのでこちらにも。。こちらはお菓子配送用の試作じゃなくてごめんなさい🥺😭🙏😞

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設定ではギャンとゲルググはザクⅡの後の主力MSの座を争った機体です。バトオペ2では強襲機と汎用機というハンデはありますが、ギャンの攻撃力をもってすれば対抗できると考え、ぶつけてみました。

なお前半はギャンでやってますが、後半は先ゲルでやってます。

◆目次
00:00:00 冒頭
00:00:49 ギャン(マクベ／北極基地)
00:06:49 ゲルググ(シャア風味／北極基地)

◆Twitter
https://twitter.com/tabboi
フォローよろしくお願いします。ちなみにすごい豆にツイートしているわけではないですが、生放送の告知などがツイートされます！

◆ブログ
https://yj-games.com/
バトオペ２やゲーム実況のあれこれをブログにしています。

◆インスタ
主にガンプラ画像
https://www.instagram.com/yj_style_p/


◆利用させて頂いているBGM／効果音サイト

Audio Stock(https://audiostock.jp/bgm)
有料のサイトです。最近は専らここのBGM使ってます。
入会時に招待コード[qYRVpE6WxZ4s]を使うとちょこっとアマゾンギフト券貰えますヾ(ﾟωﾟ)ﾉ"


魔王魂さんの「白銀の小舟」をよく使わさせていただいています。
(https://www.youtube.com/watch?v=m7HD8Zd6iOM)

Wingless Seraphさん(https://wingless-seraph.net/)
もうかっこよい曲しかないですｗそのくらい気に入って最近では毎回使わさせていただいています！

Perituneさん（https://peritune.com/）

煉獄庭園さん(http://www.rengoku-teien.com/)

DOVA-SYNDROMEさん(https://dova-s.jp/)

MusMusさん(http://musmus.main.jp/)

Ether/エルム凪さん(http://www.ether-music.com/)

OtoLogicさん(https://otologic.jp/)

#バトルオペレーション２#バトオペ2♯BATTLE OPERATION

射撃もできるし、前張ればドライセンより強いしでガチ壊れ機体

【Twitter】
・https://twitter.com/zk0504game

【再生リスト】
①解説・バグ
➞https://www.youtube.com/playlist?list=PLEUwu_ASHIOzsXOaKUKIplMN8nkWgl3Hr

②ゆっくり実況
➞https://www.youtube.com/playlist?list=PLEUwu_ASHIOzGcS5zz7lfnOnSKP60mbQh

③実況・解説なしのプレイ動画
→https://youtube.com/playlist?list=PLEUwu_ASHIOxGjS1Bbd9NEeZU8cRxk1l8

【BGM】
Song: Aeden & Harley Bird - Find A Way Out [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://ncs.io/FindAWayOut​
Watch: http://youtu.be/Pk0VrERe9p8

Song: Futuristik - Little Bit (feat. Sethh) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://ncs.io/littlebit
Watch: http://youtu.be/0gxIZLHBxBQ

ゆっくり動画編集して出すつもりだったけど、忙しくて編集する時間取れなかったので今回はこれで。

【調整内容】
ⅰ）機体性能
・地上において、左右移動時の移動速度を上昇

ⅱ）ビーム・ナギナタ
・下格闘攻撃の移動速度を上昇し、攻撃をあてやすく改善

ⅲ）腕部３連装ミサイル・ポッド
・リロード「8.0」→「5.0」に短縮

【ユニット調整後ユーマゲル】
搭乗回数そこまで多い機体ではないので左右移動速度上昇はちょっとわかりませんでした。下格は以前に比べれば当てやすくはなってるけど、元々横への判定があまりないモーションなので軸合わせをちゃんとしないといけないってのと密着状態だと2段目がズレて入らない問題とかもあるので他の機体に比べて格闘が難しいのは変わらずって感じです。
ミサポのリロード短縮はイカれた調整。
ミサポ撃ち切った後、メインで射撃するなり格闘振るなりして再度ミサポに切り替えると戻ってきてるので隙はほぼないと言っていいかと思います。ミサポのおかげで隙が少なくなり、機動力は元々優秀な機体なので1on1とかは適切な距離感を保てばかなり強いんじゃないかなと。

【レートで使えるか？】
450コストであれば環境機レベルの強さだと思うので全然使っていいと思います。500、550コストもそこそこやれる機体ではあるけどガルスJとか550コストであればザクⅢを抜いてまで入れるような機体ではないのでレートで使うのであれば450コストが一番いいかなと。
マップに関しては軍港以外であれば基本やれるっちゃやれるけど、格闘振れるマップの方がユーマの強みをいかせるので無人都市みたいな射撃マップではあまり使わない方がいいかも。

【主兵装とカスパ】
主兵装は好みが分かれると思うけど、個人的にはミサラン派。
ミサポと組み合わせて射撃でチクチク敵を削れるっていうのもあるし、単発撃ちのCTが優秀なのと爆風が広くて当てやすいこと、それと弾速がバズに比べて若干遅い関係で下格を確定しやすいとかってのもあるのでミサランの方がいいのかなって。
ジャイバズではなく、布付きバズを持てたらバズ持ちユーマも面白いかもしれないすね。
カスパはミサラン持つ関係でクイロガン盛りカスパにしてます。

【Twitter】
・https://twitter.com/zk0504game

【再生リスト】
①解説・バグ
➞https://www.youtube.com/playlist?list=PLEUwu_ASHIOzsXOaKUKIplMN8nkWgl3Hr

②ゆっくり実況
➞https://www.youtube.com/playlist?list=PLEUwu_ASHIOzGcS5zz7lfnOnSKP60mbQh

③実況・解説なしのプレイ動画
→https://youtube.com/playlist?list=PLEUwu_ASHIOxGjS1Bbd9NEeZU8cRxk1l8

【BGM】
Song: Aeden & Harley Bird - Find A Way Out [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://ncs.io/FindAWayOut​
Watch: http://youtu.be/Pk0VrERe9p8

Song: Futuristik - Little Bit (feat. Sethh) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://ncs.io/littlebit
Watch: http://youtu.be/0gxIZLHBxBQ