#シーフードクリームパスタ 作りました〜。嫁の、「お店みたい!」いただきました。
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#バター で#ニンニクみじん切り 、#ホタテ を炒め、少し火が通ったら#むきエビ 、#イカ を追加、さらに火が通ったら#白ワイン (なかったら#料理酒 でも可)でフランベして蓋をする。#生クリーム を加えて、茹でた#パスタ を入れて#塩コショウ で味を整えてよく混ぜて皿に盛り、#粉チーズ 、#ブラックペッパー をかけたら完成!
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#おうちごはん
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