🍳作り置きやお弁当・副菜からデザートまで!🍳
『2020年5月の人気レシピランキング-TOP10』
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077429663.html
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先月は私の十八番でもある
”鶏むね肉”レシピがたくさんランクイン♪
作り置きや下味冷凍できるものから
お弁当やおつまみに使えるもの。
そして、副菜やデザート
ランチレシピなどバラエティ豊かなレシピが
たくさんランクインしていました♡
緊急事態宣言も全面解除され
徐々に日常も戻ってこられたことと思いますので
ぜひ、レシピをフル活用していただけると嬉しいです!
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🍳RECIPE LINE UP
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⚠️ストーリーから飛べます🙇♀️
✔️ジャージャーうどん
✔️無限♡ピーマンしらたき
✔️むね肉deうま塩唐揚げ
✔️無限♡豆苗ツナごまサラダ
✔️片栗粉deぷるもち豆腐もち
✔️水菜とツナの和風チョレギサラダ
✔️むね肉de甘辛スティックチキン
✔️むね肉のガーリック醤油パン粉焼き(チキンカツ風)
✔️たれが絶品!豚キャベツのしょうが醤油だれ
✔️新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ
ーー📕お礼です📕ーー
今日は、朝から「バリはやっ!ZIP」に
出演させていただきました。
朝の早い時間から
ご覧になってくださった皆さま
本当にありがとうございます!
こちら、後日動画がアップされましたら
またお知らせさせていただきますね♪
ちょいちょい
リポーターの豊原さんとのミニコントが入ります(笑)
ー📺cookpad newsさんに取材していただきました!📺ー
先日、cookpad newsさんに
料理研究家になったきっかけや
日々、どうやってレシピを考えているかなどを
取材していただきました♪
🔻その内容がこちら🔻
https://news.cookpad.com/articles/36373
(ブログとストーリーにリンクあり)
こちらのコラムでは私以外にも
『何倍もおいしく見える!
人気料理インスタグラマーarikoさんに聞いた
「料理の魅力を引き出すコツ」』
『我慢はしなくていい!
家政婦makoさんの「楽にダイエットを叶えるレシピ」』
『料理好きを増やしたい!
学生筋肉料理人・だれウマさんの
料理のハードルを下げる「ずぼら飯」』
『おかず2品で立派な食卓に!
サルボ恭子さんに聞いた「頑張らない献立の作り方」』
などなど
魅力的なコラムが盛りだくさんです!!
もし、お時間がございましたら
チラッとのぞいていただけると嬉しいです♪
ーー📕レシピ本無料公開について📕ーー
扶桑社さんのサイトにて試し読みが公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです。
(ラクうまベスト・ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ストーリーズにリンクを貼っています🔗)
ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売✨
🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅MAMADAYS - ママデイズ -,也在其Youtube影片中提到,ママのためのお役立ち動画を公式Facebookページを中心に毎日配信しています♪ 参考になったら、ぜひいいねやチャンネル登録してくださいね♪ ▷チャンネル登録 https://www.youtube.com/channel/UC26H3H7aEUnMwF7hztP07Og ▷Facebook htt...
「ジャージャーうどん 玉ねぎ」的推薦目錄:
- 關於ジャージャーうどん 玉ねぎ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於ジャージャーうどん 玉ねぎ 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳貼文
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- 關於ジャージャーうどん 玉ねぎ 在 白ネギとひき肉のジャージャーうどん【旬を楽しむごうつ ... 的評價
- 關於ジャージャーうどん 玉ねぎ 在 FEEL Culture JAPAN - ヴィーガン ジャージャー麺 Vegan ... 的評價
- 關於ジャージャーうどん 玉ねぎ 在 ピリ辛ジャージャーうどん 的評價
ジャージャーうどん 玉ねぎ 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳貼文
お子さまの離乳食と家族の料理、別々に作るのが大変だと感じたことはありませんか?
味付け前に取り分けることで、一度に両方作れる便利なメニューを紹介します。
これ1つで主食も野菜もタンパク質も摂れる!野菜嫌いのお子さまにもぴったりです♪
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【取り分けできる!ジャージャーうどん】
材料(作りやすい分量)
・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 200g*みじん切り
・にんじん 100g*みじん切り
・ピーマン 50g*みじん切り
・水 200ml+後から50ml
・ごま油 小さじ1/2
・片栗粉 小さじ2(水大さじ1で溶く)
・A砂糖 小さじ1と1/2
・Aみそ 大さじ2と1/2(水大さじ2で溶く)
・Aしょうゆ 小さじ2
・Aしょうが 小さじ1*すりおろす
・ゆでうどん お好みの量*お子さまの分は短く切る
作り方
1.フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
2.玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて軽く炒め、水200mlを入れて玉ねぎが透き通るまで加熱し、水気を飛ばす。
3.水50mlを加え、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
★離乳食(カミカミ期から:生後9か月頃〜)の取り分けをする場合、ここで取り出す。
4.Aを加えて煮詰め、ゆでうどんに乗せる。
対象
家族メニュー
カミカミ期(生後9か月頃〜)から
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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子ども用と大人用の食事を準備するのって大変と感じたことはありませんか?
そんなときは味付けの段階で取り分けて、一工夫すればお子様の分も完成します!
ケチャップ味はお子さまに大人気です♪たくさん作って冷凍保存してもOK!
【離乳食取り分けレシピ うどんナポリタン】
■うどんナポリタン
材料(作りやすい分量)
茹でうどん 2玉
玉ねぎ 1/2個(スライス)
人参 1/5本(太千切り)
しめじ 1/4パック(ほぐしておく)
ピーマン 1個(細切り)
ハム 4枚(細切り)
サラダ油 大さじ1
カミカミ期用ケチャップ 小さじ1/4
ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ2
塩こしょう 少々
作り方
1.フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎ・人参・しめじを炒める。
2.しんなりしてきたらピーマンとハム、うどんをほぐしながら加えて水大さじ2加えて炒める。
3.ここで「カミカミ期用」を耐熱容器に取り分ける。
4.ケチャップを加え全体を混ぜ合わせ、「パクパク期用」に取り分ける。
5.ウスターソースと塩コショウを加えて炒める。
6.お皿に盛り、お好みで粉チーズとパセリを掛けて大人用は完成。
▼カミカミ期用
食べやすいようにキッチンはさみなどで刻む。水をひたひたに加え、ケチャップを小さじ1/2溶く。
ふんわりラップをしレンジ(600w)で約1分加熱する。
▼パクパク期
食べやすいようにキッチンはさみなどで刻む。
対象
味付け・形態を変えて、カミカミ期(9〜11か月ころ)〜のお子さまから召し上がっていただけます。
保存する場合
冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※作ったうどんナポリタンは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した食品の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes )
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
■■■おすすめの動画はこちら♪
[離乳食 カミカミ期]取り分けて簡単!親子で豚肉の生姜焼き|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=D1b_F3H0XkQ
[離乳食 カミカミ期]とりわけて簡単!親子で麻婆豆腐|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=q-cVIsnWguA
夕食を活用! 取り分け&使い回し術 〜肉じゃが①〜|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=iHFYfeu4v1g
[離乳食後期から] 取り分け離乳食 ミートソースパスタ|ママ 赤ちゃん 初めてでも簡単レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=fHJ5kXlBHyw
[離乳食 カミカミ期]取り分けできる!ジャージャーうどん|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=9smkWLecC3I
【取り分け離乳食】めちゃうま!ホイコーロー/みきママ
https://www.youtube.com/watch?v=Rd90nF7kYpo
【取り分け離乳食】電子レンジでミートボール/みきママ
https://www.youtube.com/watch?v=nplcYwD7kiQ
【料理】専業主婦の家ランチ&取り分け離乳食作り!!
https://www.youtube.com/watch?v=Gq5qxTKzvV8
【取り分け離乳食】アマトリチャーナ/みきママ
https://www.youtube.com/watch?v=Pr6qj4FY1_s
【取り分け離乳食】激ウマ!豚のスタミナ丼/みきママ
https://www.youtube.com/watch?v=ISWXH6qMJ-E
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お子さまの離乳食、全て別々に作ると大変ですよね…
定番おかずの生姜焼きを取り分けて離乳食も一緒に作っちゃいましょう!
時短なのに美味しい、お子さまも家族も大喜びのメニューです♪
【取り分けて簡単!親子で豚肉の生姜焼き】
材料(大人1〜2人分とお子様1人分)
・豚こま 200g
・玉ねぎ 小1/2個
・キャベツ 適量*千切りにする
・トマト 1/2個*5等分のくし切りにする
・ブロッコリー 適量
・油 小さじ2
◆大人用調味料
A生姜チューブ 小さじ1
A醤油 大さじ1
A酒 大さじ1
Aみりん 大さじ1
A砂糖 小さじ1
◆子ども用調味料
・水 50ml
・醤油 少々
・砂糖 ひとつまみ
・水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1/4と水小さじ1/2
作り方
1.玉ねぎは薄切りにする。
2.Aを混ぜ合わせておく。
3.フライパンにサラダ油をひき、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
4.2の豚肉を加え、肉の色が変わるまで焼く。*離乳食用に豚肉20gと玉ねぎ30gを取り出す。
5.合わせておいた調味料を加えて豚肉に絡める。
6.取り分けた豚肉と玉ねぎを細かく刻み、鍋に入れる。
7.水を加えて火にかけ沸騰させる。
8.砂糖、醤油、水溶き片栗粉を入れ混ぜ、とろみをつける。
9.鍋に湯を沸かしブロッコリーを入れて、2分茹でたら大人分を取り出し、こども分を柔らかくなるまで茹でて刻む。
対象
・カミカミ期(生後9か月頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
■■■おすすめの動画はこちら♪
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[離乳食 カミカミ期]取り分けできる!ジャージャーうどん|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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夕食を活用! 取り分け&使い回し術 〜肉じゃが①〜|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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[離乳食 カミカミ期]親子で簡単に取り分けができる!豆腐ハンバーグ|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=rB2nD0IqXyE
『マグカップオムライス』忙しい朝にも♪ / mogoo
https://www.youtube.com/watch?v=jGRECoIwTMw
[取り分け離乳食]炊飯器で!海南チキンライス/みきママ
https://www.youtube.com/watch?v=si3CSiINAKA
[離乳食 9〜11か月] [大人ごはんから取り分けレシピ] 白身魚とアサリのアクアパッツァの作り方 カミカミ期 レシピ 作り方 はじめての離乳食
https://www.youtube.com/watch?v=iHFYfeu4v1g
[離乳食 5〜6か月] [大人ごはんから取り分けレシピ]ラタトゥイユの作り方 ゴックン期 レシピ 作り方 はじめての離乳食
https://www.youtube.com/watch?v=iHFYfeu4v1g
【取り分け離乳食】電子レンジでミートボール/みきママ
https://www.youtube.com/watch?v=nplcYwD7kiQ
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保育園でも大人気メニューのドライカレー、作るのが難しいと思ってはいませんか?
実は家でも簡単に作ることができるんです!
野菜をみじん切りすることで食べやすく、またカレー粉を使うため、お子さまも安心して食べることができますよ♪
【保育園でも大人気!ドライカレー】
材料(作りやすい分量)
・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 200g*みじん切り
・にんじん 100g*みじん切り
・ピーマン 50g*みじん切り
・Aカレー粉 小さじ1~(お好みで調整していただけます)
・Aケチャップ 大さじ2
・Aお好みソース 大さじ1
・Aしょうゆ 小さじ2
・A塩 少々(味を見ながら調整)
・水溶き片栗粉 (片栗粉小さじ2+水小さじ2)
作り方
1.フライパンを熱し、豚ひき肉を炒める。
2.玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて軽く炒めを入れて火を通す。
3.Aを加えて味を整え、火を止めて水溶き片栗粉を回し入れ、弱火にかけてとろみをつける。
対象
家族メニュー
幼児食(3才頃〜)
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
■■■おすすめの動画はこちら♪
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[離乳食 カミカミ期]取り分けできる!ジャージャーうどん|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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