【簡単手作り】濃厚抹茶チーズテリーヌの作り方♪【人気抹茶スイーツレシピ】
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チーズテリーヌ 人気 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過79萬的網紅kattyanneru/かっちゃんねる，也在其Youtube影片中提到，【チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a 】 ◎初のレシピ本！書店・ネットショッピングで発売中！！◎ ▼「人気店の味をおうちで！週末が楽しくなる再現ごはん」▼ https://amzn.to/2vAQttb 【６月の目標】 季節の変わり目に気をつけよう...
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チーズテリーヌ 人気 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
【話題】とろける口溶けの虜になる人続出✨
パティシエ直伝の作り方を紹介😍
#チーズケーキ #チーズテリーヌ
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チーズテリーヌ 人気 在 kattyanneru/かっちゃんねる Youtube 的精選貼文
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【６月の目標】
季節の変わり目に気をつけよう！ byかっちゃん
▼今回使用した材料（１３ｃｍ正方形型使用）▼
・プレーンヨーグルト ４００ｇ
※水切りして２００ｇの状態にして下さい。
・アイスクリーム（モウ） １４０ｍｌ（１個）
・砂糖 大さじ1
・レモン果汁 小さじ２
・塩 ひとつまみ
・バニラエッセンス ５滴ほど
・ゼラチン ５ｇ
・水 大さじ２
・ビスケット（マリー使用） ９枚（５０ｇ）
・溶かしバター ３０ｇ
※溶かしバターは有塩・無塩、どちらでもOKです。
◎おすすめの動画◎
▼【混ぜて焼くだけ】しっとり濃厚！お店レベルの美味しさ！桃チーズケーキの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/yUnwKo0sqpM
▼ヘルシーなのにこの美味しさ！豆腐チーズテリーヌの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/yqZ_kQvkDYI
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チーズテリーヌ 人気 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
混ぜて焼くだけで簡単につくれる人気の抹茶テリーヌの作り方をご紹介♪
ホワイトチョコレートを使った濃厚なクリームチーズと、ほろ苦い抹茶の組み合わせが絶妙な美味しさに◎自分好みのアレンジもしやすい何度も作りたいレシピです！
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
▼チャプター
00:00〜 オープニング
00:16〜 下準備
01:21〜 ホワイトチョコ液を作る
02:34〜 テリーヌ生地を作る
05:21〜 生地を焼く
06:34〜 仕上げ
07:16〜 おまけ：インスタ映えする撮り方
「とろける食感♪抹茶とホワイトチョコのチーズテリーヌ」
濃厚抹茶がたまらない！ホワイトチョコレートを使ったチーズテリーヌのレシピをご紹介します。口の中でとろけていく食感で、特別な日やご褒美に食べたいデザートです。材料を用意すればあとは混ぜて行くだけで、意外と簡単に作れるのでぜひチャレンジしてください♪
■材料 (9×18×6cmのパウンド型1台分)
・生クリーム 200cc
・ホワイトチョコレート 120g
・クリームチーズ 200g
・砂糖 大さじ2
・溶き卵 2個分
・抹茶 20g
トッピング
・抹茶 適量
■手順
(1)《下準備》クリームチーズは常温に戻してやわらかくする。ホワイトチョコレートは小さく割る。型にシートを敷く。オーブンを160℃に予熱する。(型に敷くシートは、繰り返し洗って使えるタイプのオーブンシートを使用すると側面がシワにならずきれいに仕上がるのでおすすめです。製菓材料店で購入できます。手に入らない場合は、クッキングシートでもお作りいただけます♪)
(2)鍋に生クリームを入れ、弱火で熱する。鍋まわりに小さな泡が出てきたら火を止める。ホワイトチョコレートを加えて、優しく混ぜて溶かす(ホワイトチョコ液)。(生クリームは乳脂肪分40%以上のものを使用すると、よりなめらかに仕上がります。)
(3)ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。溶き卵を少しずつ加え、その都度混ぜる。(今回は、フィラデルフィアのクリームチーズを使用しています。塩分の高いクリームチーズを使用する場合や甘めがお好みの場合は、砂糖を大さじ1〜追加して調整してください。溶き卵は、常温に戻した卵を溶いて使用しましょう。)
(4)ホワイトチョコ液を加えて混ぜる。抹茶をふるい入れ、手早く混ぜ合わせる。シートを敷いた型にさらにこしながら流し入れ、5cm高さから3〜4回落として空気を抜く。
(5)耐熱バットに濡れ布巾を敷き、型をのせる。お湯(分量外:適量)を型の底から2cmほどの高さまで注ぎ、160℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。粗熱がとれたら冷蔵庫で5時間以上冷やす。(指で表面を触り、何もついてこなければ焼き上がりです。ついてくる場合は、追加で5分程度ずつ加熱してください。)
(6)抹茶をふるう。(切った後に常温においてやわらかくするとよりとろける食感を楽しめます♪)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/348406612928496715
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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【４月の目標】
初心忘れるべからず。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（１８✕１０✕６ｃｍパウンド型使用）▼
・クリームチーズ ２００ｇ
・グラニュー糖 ５０ｇ
・卵 ２個
・溶かしバター（無塩） ３０ｇ
・牛乳 ５０ｍｌ
・薄力粉 ３０ｇ
・黄桃缶 １玉分
・桃缶のシロップ 大さじ６
・グラニュー糖 大さじ１
◎おすすめの動画◎
▼【炊飯器で炊くだけ！】ホットケーキミックスでシフォンケーキの作り方／おうちカフェ【kattyanneru】▼
https://youtu.be/NqcKtXpFhD0
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