關於 デーツ 効果 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

いいね！コメントいつもありがとうございます♪
今日はローフードやロースイーツ で甘味料として使う
「デーツ」について。

そうそう、デーツって食べたことありますか？
最近では、色んなお店で手に入るようになりました。
甘くて、干し芋のような味がします。
アラジンの映画では、市場でデーツが取引されているシーンが見られます。
中東の方では昔から欠かせない食べ物で、古代から愛用された非常に栄養価、美容効果の高いのです。

選ぶ基準は、安心安全に作られているかはもちろんですが、フェアトレードであること、そして美味しさ。

いくつかの種類を食べ比べさせていただき、今回 #7date (セブンデーツ) と言う美味しいデーツに出会いました。

毎朝一粒食べるだけで、食物繊維、抗酸化ポリフェノール、マグネシウムなどなど女性には嬉しい効果が沢山！クレオパトラも、聖母マリアもいただいていたのだとか。

レバノンの山間部、農村漁村で生活する方々のものづくりに対する正当な対価が届くような活動もされています。

食べて綺麗になって、SGDsに貢献！

ローフード&発酵の美味しい&楽しい！をお伝えしたくて
トライアルレッスン行っています。

メニューはその時により変わります。

ローフードトライアルレッスン
11:30〜14:00
レッスン料金5,000円(税別)
ご試食とレッスンについての説明など

ロースイーツ トライアルレッスン
11:30〜15:00
レッスン料金8,000円(税別)
ロースイーツ を作ってお持ち帰り

※ ご希望の日程をお知らせください　

お問い合わせお申し込みはDMまたは　@cookingschoolpark
料理教室ポータルサイトクスパから

ローフードマイスター2級
6月12.22日、7月3日

ローフードマイスター準1級
6月26日

プロフィールはこちら↓
@rawfoodhaccolab

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速報！先ほど.
#レシピブログ .
＜#2020年トレンド料理ワード大賞 ＞トップ10が発表 されました！.
なんと！!!.
#エナジーボール が６位にランクイン！！！.
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https://www.ai-land.co.jp/press/p-recipeblog/9564/
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Rawsweetsの中でも、とても簡単に作れてしまうので人気のエナジーボール.
私の随分前にアップしたレシピブログも今年になって、様々なサイトでご紹介されていました♪.
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こちらのレシピで気をつけて欲しいのは、ナッツの使い方！！.
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ローストしているナッツは、酸化しているのでオススメ出来ません.
ナッツには、オメガ3やオメガ6と言われるオイルがたくさん含まれているので、とても酸化しやすいのです.
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オイルの酸化はまず出来上がりの香りが全く違います.
身体にとっは、老化はもちろん、消化器官にも負担がかかりますし、血管にもダメージ…
ロースイーツ で使用するナッツは必ず生！そして、マサ生をいただくためには必ず浸水してからいただきましょう！.
ナッツは、タンパク質や良質なオイルがたっぷりのスーパーフード！.
ロースイーツ では様々なスイーツにナッツを使用して、自分好みのギルトフリーなデザートを作ります♪.
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エナジーボール.
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★材料(5人以上分)
お好みのナッツ150g
(生くるみ、生アーモンドなど)
デーツ50g
ドライいちじく(デーツ)50g
バニラエクストラクト大1
ローカカオパウダー(ココアパウダー)　適量
スピルリナor抹茶　適量
ココナッツパウダー適量.
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★作り方(1時間以上)
1.ナッツ類は8時間くらい浸水して、その後水気を切り乾かしておく。
2.全ての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。粒が細かくなったら止める。
3.18等分に分けて丸める。
4.トッピングでローカカオパウダーや、抹茶、ココナッツパウダーをつける。
5.
※行程2の後3等分に分けて、一つはカカオパウダー大1を、もう一つはスピルリナや抹茶大1を練り込んでもok。
★ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で一週間は保存できます。フードドライヤーでしっかりと乾燥させたナッツを使用したものなら、さらに日持ちしますよ♪.
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本発表は、2019年12月1日～2020年10月31日までのレシピブログの約100万件のレシピデータベースに対して、レシピブログのユーザー3900万人が検索したキーワードの中から、2020年に急上昇したワードをレシピブログ編集部にて選定、発表をしたものです。2020年で14回目の発表となります。〜アイランド株式会社websiteより.
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12月6日ロースイーツ 初級クラス開催！残り1席.
DMにてお問い合わせ下さい.
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スイーツは嗜好品かも知れませんが、例えばそのスイーツが、コスメのように食べて美容効果があるならばどんなに素晴らしいでしょう！.
@rawsweetsplanner
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「”RF”RAWFOOD (ローフード」.
「”V”VEGAN(ヴィーガン)」.
「”GF”GLUTEN FREE(グルテンフリー)」.
「”LF”LACTOSE FREE(ラクトースフリー・乳糖不使用)」.
「”SF”SUGAR FREE(シュガーフリー・砂糖不使用).
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お申し込みお問い合わせは DMもしくは
“料理教室ポータルサイトクスパ”から.
@cookingschoolpark

日程は、お問い合わせいただいてからの日程調整となります.
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この記事の監修ドクター：工藤内科副院長　工藤孝文先生　詳しくはこちら みなさんは、「なつめ」って食べたことがありますか？ 楊貴妃も食べていた東洋のパワーフードで、韓国料理のサムゲタンなどに入っている赤い実のことです。 実はあの「なつめ」は、腸活中の方にも、老けたくない方にも、ダイエット中の方にもおすすめの成分がぎゅぎゅっとはいっているの。 今回は、東洋のパワーフード「なつめ」の効果効能、食べ方などについてまとめてみました。 なつめとは？ 漢方にお詳しい方なら、基本中の基本の「なつめ」。日本料理の定番というわけにはいきませんが、日本でも昔から食べられている植物の実です。 まずはウィキペディアで、「なつめ」について調べてみましょう。 ナツメ（棗、学名：Ziziphus jujuba）は、クロウメモドキ科の落葉高木である。和名は夏に入って芽が出ること（夏芽）に由来する。 果実は乾燥させたり（干しなつめ）、菓子材料として食用にされ、また生薬としても用いられる。原産地は中国から西アジアにかけてであり、日本への渡来は奈良時代以前とされている。 参考：ウィキペディア なつめは、世界三大美女の1人、楊貴妃が食べていたとして知られています。 中国には、こんな言葉まであるのだとか。 「一日食三棗」＝「1日3粒食べていれば老けない」 貧血予防やダイエット、デトックス、アレルギー改善、メンタルの安定などなど、美容や健康に関連するいろいろな効果効能が言われていて、日本でも気軽になつめを食べることができる「ドライなつめ」や「なつめチップス」などの商品が増えてきた気がします。 なつめは韓国美人の素？ 中国原産といわれているなつめですが、韓国ではかなり普段の食事になつめが使われています。 実はね、わたし韓国に1年ぐらい住んでいたことがあるの。 その時よく飲んでいたのが、「なつめ茶」です。 「なつめ茶」は、なつめの実の部分を乾燥させてお茶っぽくしたものに、シナモンとか、お砂糖とかいろいろと入れたパックになっていて、なつめ茶として売っています。 もう一つ半生のなつめ茶もあって、なつめの実をはちみつやしょうが？などと一緒につけたものにお湯を注いで飲んだりもします。わたしはこっちのほうがすきだったな。 韓国では、日本でも有名な参鶏湯などの料理にもなつめは使われるし、煮込み料理みたいなものに入れている人もいて、とてもよく使われている印象でした。 日本人となつめ 日本では、中国や韓国ほどは食べられていないなつめ。 でも、奈良時代に渡来したと言われていて、「万葉集」に「なつめが登場しているのだとか。 平安時代の薬学書「本草和名（ほんぞうわみょう）」にも記述があり、古くは薬として用いられていた歴史もあります。 現在でも稀に庭木として植栽されていますが、多くが伐採され少なくなってしまいました。 参考： 日本では薬として考えられていたのかもしれませんね。 なつめとデーツの違い 見た目はすごく似てるんだけど、まったくの別物です。笑 ウィキペディアによると、デーツ＝ナツメヤシは、ヤシ科の植物！クロウメモドキ科であるなつめとは、まったく違うものであることがわかりますね。 ナツメヤシ（棗椰子、学名：Phoenix dactylifera）はヤシ科の常緑高木。果実（デーツ、Date）は北アフリカや中東では主要な食品の1つであり、この地域を中心に広く栽培が行われている。 参考：ウィキペディア なつめの効果効能 漢方としても用いられることもあるだけあって、なつめには多くの栄養素が含まれます。 特に食物繊維はとても多いので、腸内環境を整えてくれるのは有名なはなし。また、カリウムも多く含むのでカラダに必要がないものを排泄してくれて、デトックスやむくみ防止に効果があるといわれています。 高麗人参などにも多く含まれる配糖体の一種であるサポニンの多さも注目されていて、脂肪の蓄積を予防したり、コレステロールを下げる効果もあるといわれています。ダイエットや生活習慣病の予防にもよさそうですよね。 中国の「なつめを1日に3つ食べれば老けない」ということわざは、食物繊維の多さはもちろんのこと、サポニンの活性酸素を除去してくれる作用について語っているところが多いようです。 あと、少し違った視点だと、アレルギー抑制作用やアトピーや花粉症にも効果が期待できることが注目されています。 なつめはどんな体質の人向き？ 韓国に住んでいた時に、漢方薬局で自分の体質をみてもらったんですが、まさになつめは私の体質にあった食べ物なんです。だから特にたくさん食べようとしてたんだよね。 東洋医学の考えに基づくと、「気虚（ききょ）」と言われるエネルギーが不足している状態、そして「血滞（けっきょ）」と言われる栄養と潤いが不足している状態の場合は、なつめをたべることがおすすめされるようです。 主に「気」「血」を補う温性の薬効を持つと言われ、血と水を作りコントロールすることで、冷えの解消・貧血の改善・免疫力アップなど、多くの効果が謳われています。 参考： 「なつめ」の効果効能まとめ 美容と健康をサポートしてくれると人気の「なつめ」。 「一日食三棗」＝「1日3粒食べていれば老けない」 という言葉があるほど、昔から東洋では愛されてきた食べ物です。 その効果効能としては、 腸内環境の改善 デトックス [ 31 more words ]
https://www.chounaikankyou.club/article/natsume.html

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【朝ごはん】
・白湯
-10分ほど沸騰させる
・ドライフルーツ
-デーツ
-いちじく
-くるみ
-アーモンド
-マカダミアナッツ

・ギー(代用品としてひまわり油、オリーブオイル、ココナッツオイル)
無塩バター400g (2瓶分)
中火で15-20分　加熱→表面に白い泡が大きいものから小さいものになっていく→コーヒーフィルターで濾す

【昼ごはん】
(小松菜チーズカレー)
・ギー 大さじ1
・クミンシード小さじ1/2
・玉ねぎ 1/2玉(みじん切り)
・にんにく 1/2かけ(みじん切り)
・生姜 1/2かけ(みじん切り)
・コリアンダー小さじ1/2
・ターメリック小さじ1/2
・小松菜 3~4株
・だし汁 100cc
・ガラムマサラ小さじ1/2
・醤油 小さじ1/2

・カッテージチーズ

(なすとパプリカのサブジ)
・ギー 大さじ1/2
・クミンシード小さじ1/4
・パプリカ 1/2個
・ナス 1本
・塩 少々
・醤油　小さじ1/4
・ターメリック小さじ1/4
・ガラムマサラ小さじ1/4

(ホットミルク)
・プルーン
・アーモンド

【夜ごはん】
(がんもどきバジル炒め)
・水大さじ2
・玉ねぎ 1/4玉
・赤唐辛子(ひとつまみ)
・がんもどき 2枚(油抜き)
・パプリカ 1/2個
・味噌　小さじ1
・だし醤油 小さじ1
・バジル

(人参のサブジ)
・ギー 大さじ1/2
・クミンシード小さじ1/4
・にんじん2/3本
・塩 少々
・醤油　小さじ1/4
・ターメリック小さじ1/4
・ガラムマサラ小さじ1/4

(ごぼうの山椒風味ソテー)
・ギー 大さじ1
・ゴボウソテー1本
・醤油 小さじ1
・酒 小さじ1
・炒りごま
・山椒

(炒り豆腐とごまの味噌汁)
・ギー 大さじ1
・木綿豆腐 1/4丁
・人参(千切り)1/3本
・水 400ml
・だしの素　小さじ1
・白味噌 大さじ1 1/2
・すりごま　大さじ1

(豆腐バーグ)
・鶏肉ミンチ 100g
・豆腐 100g
・玉ねぎ 1/4玉
・味噌　大さじ1/2
(海苔ソース)
・水 大さじ3~4
・海苔大 1枚
・醤油　小さじ2
・お砂糖 小さじ1
・ギー 小さじ１

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek

●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU


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【おすすめ動画】
【毒だし・デトックス効果】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』4日目【アーユルヴェーダ 】【ダイエット】
https://youtu.be/rGcVR91RvOU

【ヘルシー消費】冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品【時短/1人暮らしでも】
https://youtu.be/BLVS8_wc7TE

"【体が喜ぶ9品】発酵活用作り置きをどんどん作る【腸活】【美腸】
https://youtu.be/xUZfMxnjcj0"

まぐろのレアステーキ丼を夜な夜なつくる食堂
https://youtu.be/qvPETjp-f20

【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok

【栄養満点9品】春の作り置きをどんどん作っていく〜【簡単常備菜】
https://youtu.be/YWd4ttcHKFM

身近な薬膳食材でつくる心と体改善ごはん作り【免疫力UP・冷え改善】【体リセット週間week2】
https://youtu.be/Bx0ZdEgmRmo

【ゆる痩せ】野菜が主役10品作りおき【Newキッチン】【これからもよろしくね！】
https://youtu.be/VNBZFD4yDHA

【食材まとめ買い】長持ち冷蔵/冷凍テクと保存期間【下味冷凍】
https://youtu.be/rDqnCUuKxPI

ジブリランチ3日間記録【ポニョ 】【カリオストロ 】【風立ちぬ】
https://youtu.be/qXzeEZETLno

＃リセットごはん
＃デトックス
＃ダイエット
＃アーユルヴェーダ

【3つのポイント】
〇栄養を摂りながら痩せる
〇生活習慣病を予防する
〇甘いけど血糖値が上がりにくい

では詳しく見ていきましょう！


■記事　https://josei-bigaku.jp/detsu0828/
#デーツ#効能#女性の美学

皆さんデーツは好きですか？健康的な食べ物の事を考える時、ナツメヤシの実でもあるデーツを食べてみようとは思いませんよね。でもこのフルーツにはいろんな効果があって、実はものすごく健康的なんです。実際、毎日食べたらどうなるのか？本当に、見た目に変化が出てくるのか？もしそうなら、それはどんな変化なのでしょうか？

食生活の中にデーツを取り入れたい場合、いくつか簡単なルールを守る事が大切です。まず初めに、デーツは糖質とカロリーが高いので、節度は必ず守るようにしましょう。デーツを一日に2粒摂り入れるようにしましょう。これは身体が健康的になるためには十分の量。また、このフルーツを食事に取り入れる方法はたくさんあります。前菜として食べたり、おやつとして食べてもオッケー。デーツの効果をより高めたい場合は、他のフルーツを加えても良いでしょう。例えば、リンゴ、バナナ、梨などがおすすめ。デーツがすべての働きをしてくれる訳ではありません。できるだけストレスを抱えないように生活したり、健康的な食生活を取り入れたり、運動を増やしたりすると、その努力が倍の効果を生み出すでしょう。


音楽：
Epidemic Soundより　 https://www.epidemicsound.com/


タイムスタンプ：



もっとエネルギッシュになる　0:52

コレステロールレベルが低下する　1:52

消化器系がより 効果的に機能するようになる　2:34

血圧のバランスが整う　3:22

視力が向上する　3:57

骨が強くなる　4:42

免疫力も同じように高くなる　5:31

脳の働きが良くなる　6:38

代謝が向上する　7:19

肌の状態が改善する　8:17


概要：
―一日を通して、しっかりエネルギーを維持しながら、夕方も昼と同じくらい効率よく働きたいのであれば、食事にデーツを取り入れてみましょう！このフルーツの中には天然糖がたくさん含まれています。ブドウ糖、果糖、そして蔗糖などはエネルギーを押し上げてくれます。

―デーツはかなり甘いですが、脂肪が少なくコレステロールが入っていません。つまり、ダイエットにも向いてるという事！

―デーツには溶ける食物繊維が入っているので、消化を調節し便秘改善にも役立つんです。専門家によると、寝る前にいくつかのデーツを水に浸して、次の日に朝食として食べると良いそう。

―高血圧は食事で摂取してしまう過度のナトリウムや塩が主な原因。デーツには、ほとんどナトリウムが入っていません。

―この果物の中には、ものすごい量のビタミンAが含まれていて、視力を向上してくれる量の栄養素が含まれています。視力に悩みを抱えている人はもちろん、そこまで不満に思っていない人も、デーツを食べると今の視力を向上させる事ができますよ。


―この果物の中には、骨に必須な栄養素が含まれています。例えば、リン、カリウム、カルシウム、そしてマグネシウムなどは、骨粗鬆症を含む骨関連の症状を予防する能力があるんです。

―デーツには、効果的なビタミンや栄養素がたくさん含まれていますが、実はフリーラジカルから細胞を守ってくれる抗酸化物質も豊富で、さまざまな病気や体の中で起こる有害な反応を防いでくれます。

―デーツには脳機能を有意に改善する、多くの強力な抗酸化物質が含まれています。

―デーツには、ビタミンB群の完全な複合体、さらにビタミンK、リボフラビン、ナイアシンなど他にも役立つ栄養素やミネラルが含まれています。

―デーツは体内のメラニンの蓄積を防いでくれるので、老化の徴候を減らし、脂っこい肌にも役立ちます。日頃からデーツを食べるだけで、肌にハリが出て、透明感を取り戻し、美しくなるのです。

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