關於 フィッシュバーガー ソース ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今日はお魚気分♪魚料理 4選

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

マグロのカツレツ タルタルわさびソース添え：https://facebook.com/tastemadejp/videos/2299243983652596/
さんまの月見ユッケ：https://facebook.com/tastemadejp/videos/1634580606841063/
プロヴァンス風サーモン：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1872669449698843/
贅沢フィッシュバーガー：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/325401378182689/

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いくらがアクセントになる
フィッシュバーガー。

もちろん無添加です。

美味しい食材は
安くて美味しいものもあれば
そこそこ値がはることで美味しかったり。

絶妙なソースといくらの
醤油漬けで
ぜひ、楽しんでいただきたいなぁと
思います。

料理研究家 指宿さゆり

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明日のランチにもいかがでしょうか？
オススメレシピ。
京漬物を使ったタルタルソースは非常に美味。

掲載レシピ
《食べごたえ十分！サワラのフィッシュバーガー
-みぶ菜の和風タルタルソース-》

「手作りのバーガーにチャレンジしたい」

「野菜をたっぷりと食べたい」

「ソースも自家製にしたい」

それならサワラを使った
フィッシュバーガーを作ってみませんか。

サクサクに揚がったサワラ、
自家製のタルタルソースの相性はバツグンです。

タルタルソースは、
みぶ菜漬けを使うことで、和風テイストに。

お好みでイクラもトッピングすれば、
見た目も華やかになりますよ。

お好きなお野菜を追加しながらいただくのも
美味しいですし
このみぶ菜のタルタルソースは
切り身魚や、厚切りの豚肩ロースにたっぷりのせて
オーブンで焼くのもオススメです。

美味しいので是非、お試しくださいね。

料理研究家 指宿さゆり

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レシピはこちらから

http://blog.masuyone.com/masuyone-221/

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大食い第5世代である。
かよ姉(中島佳代)が大食い女王を目指すべく奮闘する『大食い武者修行バラエティー』

チャレンジャー佳代。
失敗を何度してでも挑むfighter.
様々な事にチャレンジしていくことによって強くなっていく女。
かよ姉こと中島佳代。

今回は大食い編

【バーガーキング🍔ワッパー祭り🏮👘✨～生配信～】の巻

【内容】
○あいさつ
○ バーガーキング
〇雑談

    ●注文商品
    ―――――――――――――――――――――――――――――――
    1. キング・セレクト
      エース／Ace　2,950円
      ・ソースをお選び下さい バーベキューソース --
      ・ドリンク コカ・コーラ（M）／Coca Cola（M） --
      ・ドリンク2本目 アイスコーヒー（M）／Iced Coffee（M） --
      ・ドリンク3本目 スプライト（M）／Sprite（M） --
    単価:    2,950円　注文数:1個　合計:    2,950円
    --------------------------------------------------------------
    2. おすすめ＆期間限定
      ヤラピノ＆チーズホットドッグ／Jalapeno＆Cheese Hotdog　570円
    単価:    570円　注文数:1個　合計:    570円
    --------------------------------------------------------------
    3. ワッパーコレクション
      アボカドワッパー／Avocado Whopper　840円
    単価:    840円　注文数:1個　合計:    840円
    --------------------------------------------------------------
    4. ビーフ／チキン／フィッシュ＆ポーク
      フィッシュバーガー／Fish Burger　490円
    単価:    490円　注文数:2個　合計:    980円
    --------------------------------------------------------------
    5. サイド＆デザート
      シーザーサラダ／Caesar Salad　350円
    単価:    350円　注文数:1個　合計:    350円
    --------------------------------------------------------------
    6. サイド＆デザート
      アップルパイ／Apple Pie　150円
    単価:    150円　注文数:1個　合計:    150円
    --------------------------------------------------------------
    7. おすすめ＆期間限定
      オニオンリング／Onion Ring　350円
    単価:    350円　注文数:1個　合計:    350円
    --------------------------------------------------------------
    8. ワッパーコレクション（ジュニアサイズ）
      ダブルワッパーチーズジュニア／Double Whopper with Cheese Jr.　720円
    単価:    720円　注文数:1個　合計:    720円
    --------------------------------------------------------------
    9. ワッパーコレクション
      テリヤキワッパー／Teriyaki Whopper　690円
    単価:    690円　注文数:2個　合計:    1,380円
    ―――――――――――――――――――――――――――――――

    ●クーポン
    ―――――――――――――――――――――――――――――――
      1500円以上ご注文（税込、送料含まず）で送料310円！
    割引金額:    -110円
    --------------------------------------------------------------
      2000円以上のご注文で600円引き！
    割引金額:    -600円
    ―――――――――――――――――――――――――――――――

      合  計  注  文  数:            11 個
      小              計:         8,290 円
      割              引:          -710 円
      送              料:           420 円

          ご請求金額合計:         8,000 円



#バーガーキング #ワッパー祭り #どうしてもハンバーガーが食べたくて
#ウワサのお客さま
#YouTube生配信
#笑かよワールド
#大食い #かよ姉 #フードファイター
#第5世代 #笑かよ

※大食い編
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出演:かよ姉(中島佳代)
SpecialThanks:バーガーキング様
かよ姉ファンの様
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かよ姉♡中島佳代
数々の大会に出場！
大きい成績を残したのは
２０１６年
元祖 春の爆食女王 新時代突入戦
決勝戦 初出場 結果 ３位
気合いと根性を用いる姉御肌。
実力者。

☆中島佳代SNS☆
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「ハラジュクアイリー」
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かよ姉着用・愛用ブランド店
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【再現レシピ 】ファーストフード店の味をお家で楽しむレシピ BEST10

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

本格エビバーガー🍤：https://youtu.be/16uyOHyi7YU
サクサクベーコンポテトパイ：https://youtu.be/Qh9R24e6aKc
ジューシーフライドチキン🍗：https://youtu.be/0e8HLMZv7s4
丸ごとトマトミートのハンバーガー🍔🍅：https://youtu.be/ECJ1JzQclIk
グラタン🦐コロッケバーガー🦀：https://youtu.be/4WukW6KJ2tI
ボリューミービスケット🍯：https://youtu.be/fMvUyrBx-_c
マッ◯グ◯ドル🍳：https://youtu.be/40HP6CHqSHg
焼肉バーガー：https://youtu.be/u_Qx0Zr5jis
手づくりソースの贅沢チキンナゲット：https://youtu.be/HWwmtgdmIvo
贅沢フィッシュバーガー🐟：https://youtu.be/j-k_bsxnIGc


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ハンバーガーバンズの作り方と、ハンバーガーのバリエーション色々です


【材料】
パン生地
・強力粉　300g
・グラニュー糖　25g
・スキムミルク　10g
・塩　6g
・インスタントドライイースト　　4.5g
・水　195g
・バター　30g
・白ごま　適量

パテ
・牛ひき肉　400g
・塩　2.5g
・ケチャップ　大さじ1
・炒め玉ねぎ　1/4個分
・黒胡椒　適量
・オールスパイス(あれば)　適量
・ナツメグ(あれば)　適量
・クローブ(あれば)　適量
・全卵、牛乳or豆乳、パン粉　かたさ調整

・チーズ
・レタス
・マヨネーズ＋ケチャップ(お好み)
・マスタードバター

【準備】
・パン生地、マスタードバター用のバターを室温においておく

【作り方】
1. 【こね～1次発酵】ボウルにパン生地のバター・白ごま以外をあわせてヘラで混ぜ、まとまったらこねていく
2.　向こうが透けるくらいのグルテン膜が出来たらバターを加えてさらにこね、再度薄いグルテン膜が出来たらこねあがり(こね上げ温度：26℃)
3.　丸めてボウルに入れてラップをし、30℃で60分1次発酵、2倍ほどに膨らむ(指に強力粉をつけて穴をあけたとき、少しだけ穴が縮むが塞がらない)
4. 【分割～ベンチタイム】軽くおさえガス抜きし、45gずつ計量し分割し、きれいな面が表面になるようにして丸め、かたく絞った濡れ布巾をかけてベンチタイム15分
5. 【成形】軽くおさえて円状に平らにし、同様に丸め直し、オーブン用シートを敷いた天板に並べる
6. 【2次発酵】35℃で50分2次発酵(オーブンで発酵させる場合は予熱の時間がかかるので40分くらいで取り出して予熱を開始する)
7. 【焼成/210℃に予熱】オーブンに入れる直前に霧吹きするか溶き卵を塗り、白ごまをのせて210℃に予熱したオーブンで10分焼く
8. 【ハンバーガー】パテの材料を軽く練って合わせて円盤型にして焼いてチーズをのせ、常温に戻したバターにマスタードを混ぜる
9.　バンズにマスタードバターを塗り、パテ・レタスなどお好みの具材やソース等を挟んで出来上がり

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【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm)：https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm)：https://amzn.to/2UtNvz5
フライパン(24cm深型)：https://amzn.to/3dj5DEp
鉄フライパン(22cm)：https://amzn.to/3a8hqmR
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片手浅型鍋(18cm)：https://amzn.to/2QzGXha
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ソースパン：https://amzn.to/2U9keuI
まな板：https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ：https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800

撮影機材
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↓using translation software.

[Ingredients]
bread dough
・Bread flour 300 g
・Granulated sugar 25 g
・Skim milk 10 g
・6 g salt
・Instant dry yeast 4.5 g
・195 g water
・Butter 30 g
・White sesame seeds, to taste

Pate
・Ground beef 400 g
・Salt 2.5 g
・1 tbsp ketchup
・1/4 sauteed onion
・Black pepper to taste
・Allspice (if you have) as needed
・Nutmeg (if you have) as needed
・Cloves (if you have) as needed
・Adjust the firmness of the whole egg, milk or soy milk, and bread crumbs.

・Cheese
・lettuce
・Mayonnaise + ketchup (To taste)
・mustard butter

[preparation]
・Leave the bread dough and the butter for the mustard butter at room temperature.

[How to make]
1.[Knead it and let it undergo primary fermentation.] Mix all the ingredients except the butter and white sesame in the bread dough with a spatula. Knead it when it comes together.
2.Once the gluten film is transparent, add butter and continue kneading. Once the gluten film is thin again, it's done kneading (Kneading temperature: 26 ° C).
3.Round it and put it in a bowl. Wrap it and let it undergo primary fermentation for 60 minutes at 30 ° C. The dough will rise to twice its original size (When I put extra-strength flour on my finger and make a hole, the hole shrinks a little but it won't close.).
4.[Split ~ Bench Time] Lightly press it to release the gas. Measure it to 45 g and divide it. Round it so the clean side becomes the surface. Cover it with a tightly squeezed damp dishcloth and bench it for 15 minutes.
5.[moulding] Lightly press it and flatten it to a circle. Round it in the same way then line it on a baking sheet covered with baking paper.
6.[secondary fermentation] Let it undergo secondary fermentation for 50 minutes at 35 ° C (When fermenting in the oven, it takes time to preheat, so take it out after about 40 minutes and start preheating.).
7.[Bake it/Preheat it to 210 ° C.] Just before putting it in the oven, spray it or coat it with beaten egg. Top it with white sesame and bake it for 10 minutes in the oven preheated to 210 ° C.
8.[Hamburger] Lightly knead the ingredients for the patty and mix it together. Form it to a disk then bake it. Top it with cheese then mix the mustard with the butter that has been brought to room temperature.
9.Spread mustard butter on the buns. Sandwich your favorite ingredients such as pate, lettuce, sauce, etc and it will be complete.