。【居家輕鬆餐之一 紅酒牛肉】
前兩天寫了比較負面的「美食」(一下手就在IG寫了上千字也真是佩服我自己⋯),今兒個還是回來分享令人開心愉悅的美食唄!
話說這些因為在生日前夕收到,當然就是作為希沙良的生日餐囉!原本前兩天就想要Po,分享給大家,但就在按下去前,突然發現⋯啊!大亨餐酒館周日是不營業的公休日啊!要是這時候分享,被煞到的眾家朋友不能立刻前往訂餐,希沙良不是自己找罵挨嗎?所以只能等到今天再發表囉!(我知道親愛的邪姐應該周六就訂好外帶回台中了啦,笑)
第一款是即食的勃根地紅酒燉牛肉,不論是整包隔水加熱,或者是像咱家一樣,拆封偷懶使用微波爐來解凍加熱,都是大概10分鐘內就可以上菜。
拿到的時候一整包分量看似不多,但加熱完畢之後就會發現,裡頭幾乎全部都是固態物,而且除了少數搭配用的Baby胡蘿蔔及菇菇之外,大部分的比例全都是軟嫩到可說是入口即化的牛肉塊,不僅一整個誠意十足,也很適合長輩食用!
酒味本身不是太重,不過吃的時候可以品得到芳郁的果香,大家可絕對一滴醬汁都不要放過!希沙良家這天搭配的是西式餐包,很適合沾用。事實上不管是單吃、拿來配飯或配麵也都一樣合適,絕對百搭!@RICH大亨餐酒館。#台北 #條通區
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紅酒燉牛肉/固體150克,醬汁80克
(原價NT$320,特價NT$280)
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外送地區:台北市中山 (不含大直)、大同、松山區(雙北其他地區外送費另計)
運費NT$35,滿499免運。醫療警務人員一律9折!
(實際提供菜色、外送限制還請參考店家粉專、IG)
-..+5on_
更多詳情請參考➡️bit.ly/kisara_02204
更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
希沙良提醒您:《飲酒過量,有害健康》
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@richrestaurant63
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同時也有194部Youtube影片,追蹤數超過7,660的網紅YUKIO ゆきお,也在其Youtube影片中提到,YUKIOです。 見てくれてありがとう。 日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です! LIKEしてくれたら嬉しいです。 チャンネル登録もよろしくどうぞ!!! 【フランス 白ワイン】ブルゴーニュ・アリゴテの多様性にびっくり!ゆきおとワイン303「Laurent Bourtour...
ブルゴーニュ 在 銀座 やまの辺 江戸中華 Facebook 的精選貼文
9月1日リニューアルオープンへ向けて
準備が進んでおります。
全てが新しいと、
気持ちが良いものです。
お客様の喜ぶ顔と幸せのひと時を過ごしてもらえるように、スタッフ一同、全力で取り組んで参ります。
広々としたカウンター8席
落ち着いた雰囲気の個室
コロナ対策含め、換気や消毒も徹底した、安心できる空間です。
今日は希少価値の高い中国茶を仕入れ、スタッフとお茶の先生と飲茶を楽しみました。
気がついたら4時間経過
のんびりと幸せのひと時でした。
楽しみながら考える、コロナが教えてくれた、新時代がスタートします。
皆様のご予約お待ちしております。
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#お茶の時間
ブルゴーニュ 在 CYH Works Facebook 的最佳解答
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ブルゴーニュ 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最讚貼文
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【フランス 白ワイン】ブルゴーニュ・アリゴテの多様性にびっくり!ゆきおとワイン303「Laurent Bourtourault Bourgogne Aligoté La Croisette 2019」
https://youtu.be/UxbdTUWcTNo
■こちらの動画も是非ご覧ください
【フランス 赤ワイン】ブルゴーニュピノ・ノワールの魅力を存分に感じたステキワイン ゆきおとワイン338「Jean-Louis Raillard Bourgogne Les Paquiers 2019」
https://youtu.be/TvHjx9RUHoQ
【フランス 赤ワイン】ピノ・ノワールとガメイの素晴らしさ! ゆきおとワイン265「Dom. Marquis d'Angerville Bourgogne Passetoutgrain 2018」
https://youtu.be/N1hoTpBvbzs
【フランス 赤ワイン】やっぱり美味しいプティ・ロワ! 優しく染み渡るブルゴーニュピノ・ノワール! ゆきおとワイン243「Petit Roy Bourgogne Les Lormes 2018」
https://youtu.be/lgi1zzHl-Gg
【フランス 赤ワイン】この価格で飲める中では最高のブルゴーニュ! ピノ・ノワールのエレガンス! ゆきおとワイン247「Thierry Glantenay Bourgogne Rouge 2018」
https://youtu.be/M8Ipnh5O-Zg
◎紹介したワイン
Laurent Bourtourault Bourgogne La pie meudon 2019
ローラン・ブルトゥロー ブルゴーニュ ラ・ピエ・ムードン
生産地:France - Bourgogne
生産者:Domaine La Varenne (Laurent Bourtourault) (ドメーヌ・ラ・ヴァレンヌ)
品種:Pinot Noir (ピノ・ノワール)
タイプ:Red Wine
アルコール度数:13.5%vol
価格:4,130円(税込)
◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 マロン 22ozブルゴーニュ
【Amazon】https://amzn.to/3bE08Pc
【楽天】https://a.r10.to/hVJM4C
◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
【Amazon】https://amzn.to/2FBfdCm
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◎地図でみる図鑑 世界のワイン
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また次回の動画で会いましょう。
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#ブルゴーニュ #ピノノワール #フランス赤ワイン
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・【フランス 赤ワイン】ブルゴーニュピノ・ノワールの魅力を存分に感じたステキワイン ゆきおとワイン338「Jean-Louis Raillard Bourgogne Les Paquiers 2019」
https://youtu.be/TvHjx9RUHoQ
・【フランス 赤ワイン】南仏の女性が造る絶品ワイン!しなやかで美しいラングドックのグルナッシュ。 ゆきおとワイン327「Mas d'Alezon Le Presbytere Faugeres 2019」
https://youtu.be/1tEVFQzryiQ
・【フランス 赤ワイン】期待を遥かに超えてくるブルゴーニュの大御所、参りました! ゆきおとワイン290「Domaine Henri Gouges Bourgogne Rouge 2018」
https://youtu.be/_MhXeUbVrNY
◎紹介したワイン
Domaine de Ménard Rouge 2018
(IGP Côtes de Gascogne)
ドメーヌ・ド・メナール ルージュ
生産地:France - Sud Ouest
生産者:Domaine de Ménard (ドメーヌ・ド・メナール)
品種:Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
タイプ:Red Wine
アルコール度数:12.5%vol
価格:1,540円(税込)
◎使用していたワイングラス
・RIEDEL リーデル 赤ワイン グラス ペアセット ヴィノム カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ (ボルドー) 610ml 6416/0 2個セット
【Amazon】https://amzn.to/3cp2l3P
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#フランス赤ワイン #ジョエルロブション #コートドガスコーニュ
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・【フランス 赤ワイン】やっぱり美味しいプティ・ロワ! 優しく染み渡るブルゴーニュピノ・ノワール! ゆきおとワイン243「Petit Roy Bourgogne Les Lormes 2018」
https://youtu.be/lgi1zzHl-Gg
◎紹介したワイン
Jean-Louis Raillard Bourgogne Les Paquiers 2019
ジャン・ルイ・ライヤール ブルゴーニュ レ・パキエ
生産地:France - Bourgogne
生産者:Jean Louis Raillard (ジャン・ルイ・ライヤール)
品種:Pinot Noir (ピノ・ノワール)
タイプ:Red Wine
アルコール度数:13.2%vol
価格:4,400円(税込)
◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 マロン 22ozブルゴーニュ
【Amazon】https://amzn.to/3bE08Pc
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◎使用していたソムリエナイフ
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