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Yesterday’s #lunch
#mapotofu
There was a lot of Japanese pepper.
(sansho)
#Sansho wa kotsubu de piriri to karai, a Japanese proverb, or a grain of Japanese pepper may be very tiny but it is spicy.
In this proverb sansho means Japanese pepper made from the leaf of the prickly ash, which refers to a small man, kotsubu means small, and karai spicy.
So, the proverb overall refers to a person who is small in size but great in ability.
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#麻婆豆腐 にハマって新規開拓
たまたま南区の方まで行く機会があり
こちらのお店へ
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私は #麻婆豆腐ランチ 850円
他には #海老ワンタン麺 830円
イカオイスターランチ 850円
#海老チャーハン 800円
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庶民的な雰囲気の #中華料理店
お昼時はほぼ満席でした
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広めの小上がりが三席に
テーブル席とカウンターもあります
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子供の椅子あり
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麻婆豆腐はとにかく #山椒 MAX
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わたしは少量なら大好きなんですが
痺れたら全てが酸っぱく感じてしまい
水もね...
味は美味しいんだけど、
ちびちび食べました
山椒食べたら酸っぱく感じるのは皆んな??
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大量に山椒入ってるのが好きな人には
たまらないお店かと思います💕
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チャーハンの海老多目
全体的にCPもよく満足できました💓
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ご馳走さまでした✨
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#中華食堂 #やまちゃん
011-584-1170
#北海道 #札幌市南区 #真駒内 曙町3-3-16 チサンマンション 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1043874/
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私の食べ歩きの記録は
My record of eating out.
제 외식기록
↓↓↓
#sayaka動画
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#マーボー豆腐 #中華料理 #中華 #札幌グルメ #札幌ランチ #札幌ガイド #札幌 #札幌市 #さっぽろ #中華ランチ #札幌ママ #北海道ママ #sapporo #hokkaido #札幌食べ歩き
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,【材料】 ●豚ひき肉 ●豆腐 ●XO醤 ●ニンニク ●長ネギ ●味噌 ●鶏ガラスープ ●コショウ ●ごま油 ●片栗粉 ●醤油 ●お酒 ●翻訳字幕作成のご協力お願い致します Please give us your favor to translate 翻译请您帮助我 번역 도움을 주셔서 감사합니다...
マーボー豆腐 子供 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
【材料】
●豚ひき肉
●豆腐
●XO醤
●ニンニク
●長ネギ
●味噌
●鶏ガラスープ
●コショウ
●ごま油
●片栗粉
●醤油
●お酒
●翻訳字幕作成のご協力お願い致します
Please give us your favor to translate
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg
●字幕作成の方法はこちら
⇒https://support.google.com/youtube/answer/6054623?hl=ja
●Instagram
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⇒https://twitter.com/kossarishuntaso
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⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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マーボー豆腐 子供 在 みきママChannel Youtube 的最讚貼文
【作り方】
【1】 下準備をする。20㎝くらいの鍋に(B)と乾燥わかめを戻さずにそのまま入れ、蓋をして強火で煮る。沸騰したら中火で1分煮て、ごま油を入れて火を止める。(C)を混ぜて片栗粉を完全に溶かし、ボウルに卵を割って溶きほぐす。長ねぎを薄切りし、青い部分はお皿にとっておき、白い部分は半分ずつ、チャーハン用の深めのフライパンと、麻婆豆腐用のフライパンに分けて入れ、ごま油もそれぞれ入れる。
【2】 麻婆豆腐を作る。【1】の麻婆豆腐用のフライパンを強火で熱し、ひき肉を入れて木べらで炒める。ひき肉の色が変わったら、豆腐を切りながら入れて(C)を入れ、木べらで大きく混ぜながら強火でひと煮立ちさせ、とろみがついたら、ねぎの青い部分をのせる。
【3】 チャーハンを作る。【1】のチャーハン用のフライパンを強火にかけ、温まったら溶きほぐした卵を入れ、すぐに熱々のご飯を入れて(A)を加え、レタスをちぎり入れて炒める。最後に鍋肌からしょうゆを加えて火を止める。
【4】 盛り付ける。チャーハンをお皿に盛り、スープを器に入れてごまをふり、麻婆豆腐はフライパンのまま置いたらできあがり。
【ポイント】
・乾燥わかめは、戻さずにそのまま入れて時間短縮します。
・調味料を合わせ、その時に片栗粉をを完全に溶かしておくとダマになりません。
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マーボー豆腐 子供 在 ヴァンゆんチャンネル【VAMYUN】 Youtube 的最讚貼文
アニメAngel Beats!に出てくる激辛麻婆豆腐を再現して作ってみました!!めちゃめちゃ辛いけどめちゃめちゃ美味い!!
『Angel Beats!』(エンジェル ビーツ)は、2010年4月から6月まで放送されていたテレビアニメ作品である。全13話+特別編2話。略称は「AB!」、「AB」など。 キャッチコピーは「 ――神への復讐。その最前線」。
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