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写真映えするりんごミートパイ♪
さわやかな味わいのりんごは、お肉とも相性抜群！今回はりんごとお肉を交互に並べた、新感覚のミートパイを作ってみました♪
お肉の味付けに使ったのは「黄金の味」。実は、原料の３分の１に国産りんごが使われているんです＾＾見えないところまでりんごづくしの一品、甘すぎないので、休日のブランチにもおすすめですよ！
＜材料 2個分＞
豚バラ薄切り肉 60g
エバラ 黄金の味 大さじ2
りんご 1/2個
パイシート(冷凍) 2枚
溶き卵 適量
＜作り方＞
【1】豚肉は一口大に切り「黄金の味」で下味をつけ、2時間以上漬けておきます。
【2】りんごは芯を取り、7mm幅にくし形切りにします。
【3】パイシートは5分程解凍し、型紙などを使用してカットし、リンゴの形に成形します。
【4】パイシートに、りんごと【1】を1枚ずつ交互に並べます。
【5】パイの表面に溶き卵を塗り、210℃に予熱したオーブンで約20分焼いて、できあがりです。
ハロウィンはお肉ぎっしりミートパイ！
こんにちは、マーケティング部の田中です。今日はBBQインストラクター資格を持つ「EBET（エバラBBQエキスパートチーム）」から、ハロウィンBBQにぴったりの「黄金ミートパイ」のご紹介です＾＾
パイの表面にかぼちゃでつくった目と鼻、口をのせて、ジャック・オ・ランタンを表現してみました♪
サクッとしたパイの中には、「黄金の味」で味付けたジューシーな挽き肉がぎっしり！お子さまも喜ぶこと間違いなしのパーティーメニューですよ＾＾
＜材料 4人分＞
合挽き肉 200ｇ
かぼちゃ(薄切り) 1/4個
たまねぎ(みじん切り) 1/2個
にんじん(みじん切り) 1/2本
トマト(粗みじん) 1個
エバラ 黄金の味 大さじ3
サラダ油 適量
パイシート(市販冷凍) 4枚
溶き卵 適宜
＜作り方＞
【1】フライパンに油を熱し、合挽き肉、たまねぎ、にんじん、トマトを炒め合わせます。
【2】【1】に「黄金の味」を加え、さらに炒めたのち、粗熱をとっておきます。
【3】使う10分前に冷凍庫からパイシートを出しておきます。耐熱皿にパイシート2枚をしっかりと押しつけながら伸ばし、皿からはみ出した余分な生地を包丁で切り落とします。
【4】【3】に【2】を詰めたのち、さらに薄切りにしたカボチャをのせます。残りのパイシート2枚を上からかぶせるように蓋をし、余分な生地を切り落とします。
【5】カボチャの皮で顔のパーツ（目・鼻・口）をつくり、パイシートの上にのせます。
【6】溶き卵を表面にぬり、焦げないようにアルミホイルで覆ったのち、200度に熱したグリル（またはオーブン）で25分焼いて、焼き色がついたらできあがりです。
サクサク！美味しい！
ミートパイのレシピ動画です！
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【材料】
冷凍パイシート 3枚
卵黄 1個分
打ち粉(薄力粉) 適量
◎合いびき肉 100g
プロセスチーズ 2枚
玉ねぎ 1/4個
パプリカ 1/4個
ピーマン 1個
◎パン粉 1/2カップ
◎ガーリックパウダー 少々
◎塩 少々
◎コショウ 少々
◎サラダ油 小さじ1
◎ケチャップ 大さじ1
◎豆乳 小さじ1
◎油 適量
【レシピ】
1. 玉ねぎをみじん切り、パプリカ、ピーマンを7mm程度に切ります
2. 油を敷いたフライパンで1を炒め、全体に火が通ったら粗熱を取ります
3. 合い挽き肉に1と◎を入れ練ります
4. 打ち粉をした台に解凍した冷凍パイシートを置き、めん棒を使い3mm程度に伸ばします
5. 4を直径20cm程度の円に2枚切り抜きます
6. 丸く切ったパイシートに3を広げ、スライスチーズを2枚のせ、周りに溶いた卵黄を塗ります
7. もう1枚のパイシートを6にのせ、周りをフォークで押さえる
8. 余ったパーシートで飾り付けをし卵黄を塗り、200℃のオーブンで25分焼けば完成です
鯉のぼりミートパイ(c988r)
【301kcal(1個当たり)】
具材はぶんぶんしてレンジにお任せ！
あとは冷凍パイシートで挟んで焼くだけのお惣菜パイ♪
お子様と一緒に楽しく作れます♪
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】6個分
人参 20g
玉ねぎ 1/14個
★合い挽き肉 150g
★薄力粉 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★みりん 大さじ1
★ウスターソース 大さじ1
★醤油 大さじ1
★トマトケチャップ 大さじ3
★すりおろしニンニク 少々
★塩コショウ 適量
パイシート(18sm×18㎝) 2枚
スライスチーズ 適量
チョコペン 適量
【手順 】
1.玉ねぎ、人参は2㎝角に切っておく。
2.1を容器にいれ20回程ぶんぶんする。
3.耐熱ボウルに2.★を入れ混ぜラップをし600wのレンジで5分加熱する。
4.1度取り出してしっかり混ぜ、再度600wのレンジで3分加熱しあら熱を取っておく。
5.パイシートを三等分に切り更に半分に切る。
6.切ったパイシートを二枚重ねて端を三角に切り取る。
7.6のパイシートに4を挟みフォークで押し閉じる。
8.スプーンでうろこ状の切れ目を入れる。
9.溶き卵を塗り、200℃に予熱したオーブンで20分焼きあら熱を取っておく。
10.丸く型取りしたスライスチーズにチョコペンで目をつくり、9の鯉のぼりにつけて完成。
[ おすすめ関連動画 ］
・こどもの日スコップケーキ
https://youtu.be/hv7SK2JLo28
・かぶとのポテト春巻き
https://youtu.be/OvjRMdo1cFw
・中華ちまき風
https://youtu.be/lTWqRrh9yZk
・ドーナツ型ちらし寿司
https://youtu.be/pUSuLDrGIWM
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手軽な価格で使いやすく、冷凍保存にもぴったり！
アレンジも豊富な家庭の味方、合い挽き肉を使ったレシピを紹介します。
合挽き肉レシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
① ひき肉としらたきの肉豆腐 00:04
https://macaro-ni.jp/79923
②オープンミートパイ 00:59
https://macaro-ni.jp/68734
③かぶとひき肉のスープ 01:58
https://macaro-ni.jp/65926
④サイコロステーキ弁当 02:50
https://macaro-ni.jp/51730
⑤ひき肉となすの炒め物 03:50
https://macaro-ni.jp/49266
⑥肉巻きエリンギつくね 04:48
https://macaro-ni.jp/92456
⑦なすとひき肉のカレー丼 06:47
https://macaro-ni.jp/90263
⑧れんこんハンバーグ 08:32
https://macaro-ni.jp/88654
⑨チーズバーガー春巻き 10:27
https://macaro-ni.jp/88107
⑩餃子の皮タコス 12:00
https://macaro-ni.jp/87046
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料理上手とかではないので裏技とかオリジナルレシピとか紹介してるわけではないです。
ただただミートパイを作ってるだけの動画ですが、、
なにかオーブン使ったごはん作りたいなとか普段と違ったもの食べたいなという方に気軽な気持ちで見てもらえたら嬉しいです?
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