ラングドシャ とは、フランス語で『猫の舌』の意味なんです‼️ザラザラとした表面が猫の舌に似てるんだとか… ラングドシャ は焼き上がりに特徴があり、 ... ... <看更多>
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お菓子作りで余りがちな卵白消費 レシピ です!今回は生地にココアを加え、チョコレートをサンドしています。テンパリング不使用の「パータ・グラッセ」 ... ... <看更多>
ラングドシャ レシピ プロ 在 余った卵白が変身!洋菓子のプロ直伝「ラングドシャ」の簡単 ... 的推薦與評價
洋菓子のプロ直伝「ラングドシャ」の簡単レシピ - macaroni. サクッと軽やかな食感と、繊細な口溶けが心地よい薄型クッキーラングドシャ。「手作りするなら、型抜き ... ... <看更多>
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オンラインスイーツスクールSaki.+中嶋咲絵です。今回は ラング・ド・シャ をご紹介します。「猫の舌」という意味を持つこのお菓子。焼くと薄く広がり、 ... ... <看更多>