🔍#台北市 #象山站 #信義區
📍ラーメン凪Ramen Nagi台灣-豚骨拉麵
▫️台灣王$300
▪️豚王$200
▫️赤王$230
▪️唐揚炸雞$140
▫️半熟蛋$30
▪️霜淇淋$45
💡台灣王限定5/31-6/9信義店
6/3-6/9天母、大直、忠孝、西門店
6/6-6/16台中店
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愛吃拉麵的看過來!每週都會出限定王的Nagi,這次生田智志主廚累積十多年的拉麵經驗創作推出台灣王🤩
這次很幸運的遇到主廚本人親自煮拉麵😍
#台灣王 (💡麵條只有一種不能選)
使用豚骨湯底及蒜油,配菜用竹山麻竹筍干、地瓜葉、控肉、烏魚子,麵條選用紅麴麵
這次的食材都是選用代表台灣美食的象徵✨連湯頭較少也是想仿照擔仔麵的視覺,如果想要加湯也是可以的喔🤗
湯頭濃郁不會死鹹,淡淡的烏魚子及蒜香,麵條Q彈我喜歡😍控肉煮的剛剛好👌🏻
這次的台灣王很特別也很難得!拉麵控必收!
#豚王#赤王
喜歡豚骨湯頭的一定要來這點豚王,豚骨湯頭非常濃郁~
愛吃辣的就點赤王,我點2辛,真的非常辣沒在鬧🤣邊吃邊流鼻水哈哈哈哈
#唐揚炸雞
這裡的炸雞炸衣滿特別的!不會很厚,炸雞很多汁,趁熱吃非~常好吃😋我超愛!
#霜淇淋
吃飽後記得來一隻霜淇淋😋
牛奶味非常濃郁!餅乾皮也很脆~
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這裡的拉麵都很有自己的特色!另外還有兩種顏色的拉麵✨
翠王是用青醬去做的,上面還會灑上起司粉很特別!有點不像在吃拉麵店感覺😋
黑王是墨魚,我就沒吃到了~有吃過的可以跟我分享喔🤗
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📌即日起至6/30只要加入ラーメン凪Nagi豚骨拉麵粉絲團,拍下當週限定王並上傳,就可以抽中東京拉麵套裝行✨(兩人同行機票、3天2夜飯店住宿),機會難得趕快來抽獎🤩
📎👉🏻#naina食記拉麵篇
📎大地標請看這兒👉🏻#naina吃信義區#naina吃象山
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#ラーメン凪RamenNagi #ラーメン凪
📍地址:台北市信義區松壽路22號2樓(Neo19 2樓)
🚇捷運象山站1號出口步行7分鐘
⌚️營業時間:周日-周四11:30~21:30 (最晚供餐時間:21:00) / 周五~周六11:30~22:00 (最晚供餐時間:21:30)
☎️電話:(02)8780-4688
🔺10%服務費
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🔗 https://instagram.com/p/ByO8OoKj71R/
[🍜▪️ラーメン 凪 RamenNagi 信義店▪️ #市政府站 #NEO19 ]
🕴🏻地址: 台北市信義區松壽路22號2樓(Neo 19 2F)(捷運市政府站約走9分鐘 )
🕑:周日至周四11:30-21:30 (最晚供餐時間:21:00) 、周五至周六11:30-22:00 (最晚供餐時間:21:30)
☎️: 02-87804688
🏷:10%服務費、無低消
👉🏻:「台灣王」限定5/31-6/9信義店、6/3-6/9天母、大直、忠孝、西門店、6/6-6/16台中店
🎡:2019/5/31-6/30期間上官網FB分享凪拉麵美食照,即可抽東京來回機票+住宿三天兩夜~詳情請查閱粉絲專頁喔🥰
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Nagi官網🔗:http://www.n-nagi.com.tw/
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[🍜▪️ラーメン 凪 RamenNagi 信義店▪️ #市政府站 #NEO19 ]
🔹「限定版」台灣王 $300
👉🏻台灣王限量供應~信義店只到6/9、台中店到6/16喔
🔸豚王 $200 +$30 半熟蛋
🔹赤王🌶️ $230 +$30 半熟蛋
🔸唐揚炸雞 $140
🔹拳餃子 $120
🔸可樂 $50
🔹可爾必思 $50
🔸霜淇淋 $45
這天特地來到Neo19 2樓 搶先品嚐凪Nagi信義店的限定口味
每週限定王是『ラーメン凪(Nagi)』的亮點
主廚生田智志至今已推出超過一千種的限定口味
精選各式風味食材 將美味融合在拉麵裡
每週都將帶給客人不同的美食體驗
本次特別為台灣設計了專屬拉麵「台灣王👑」
也是首度以台灣為名並以台灣代表食材創作的拉麵
這款台灣王使用日本常吃的豚骨湯底
加上台灣濃郁的蒜油 做一個台日混合的湯底
再搭配天然紅麴麵條 麵條偏粗硬
然後以金黃的烏魚子點綴
旁邊有別於一般拉麵搭配豆芽菜與日式筍干
這款特地選用台灣大眾家常蔬菜的地瓜葉
還有南投竹山麻製成的竹筍干
最後放上半顆滷蛋(照片上是半熟蛋 但實際上是更貼近臺式的滷蛋
重點是滷的入味的豬腩肉 是師傅每日花8小時燉煮
口味上吃起來就是控肉 燉到非常軟嫩 好吃😋
一開始湯會較少 因為要讓麵的紅、金、黑顏色明顯
如果覺得湯不夠都可以跟店員說要加湯喔😊
另外如果第一次來吃 可以點基本的豚王
故名思義就是豚骨拉麵🍜 我選的豬肩肉也很嫩喔
敢吃辣的話可以點赤王喔
(但個人只淺嚐一口 真的滿辣的🌶️ 無法評語
然後吃拉麵肯定是要點唐揚炸雞🍗 炸雞很好吃
拳餃子造型特別 淋點加醋的醬汁 吃起來也很不錯
當然吃完鹹食最後肯定要來一支霜淇淋🍦
他們的霜淇淋奶味非常濃郁 餅乾很脆 我喜歡💕 -
另外「凪」有別於日本拉麵整麵的流程
台灣王麵體以傳統擔仔麵摵(tshik)麵手法呈現
將拉麵烹煮工藝及經典在地食材巧妙集成
呈現視覺味覺雙享新體驗
-By Sasa. Finger licking!
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🔎 #莎莎吃正餐 #莎莎吃市政府站 #莎莎吃麵 #莎莎吃拉麵 #莎莎吃日式料理 #莎莎吃信義區
🕴🏻地址: 台北市信義區松壽路22號2樓(Neo 19 2F)(捷運市政府站約走9分鐘 )
🕑:周日至周四11:30-21:30 (最晚供餐時間:21:00) 、周五至周六11:30-22:00 (最晚供餐時間:21:30)
☎️: 02-87804688
🏷:10%服務費、無低消
👉🏻:「台灣王」限定5/31-6/9信義店、6/3-6/9天母、大直、忠孝、西門店、6/6-6/16台中店
🎡:2019/5/31-6/30期間上官網FB分享凪拉麵美食照,即可抽東京來回機票+住宿三天兩夜~詳情請查閱粉絲專頁喔🥰
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