【夏休みのランチにも♡男子もお子様も大喜び♡『激ウマ♡レンジご飯3選』】
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,電子レンジでご飯が炊けるのは知っていたんですが機会がなかったところ、次男が就職して一人暮らしを始めたので教えがてらやってみました。耐熱温度140℃のジップロックコンテナーでやってみました。結果は上々、夏休みのお昼ご飯や弁当用にも使えそうです。 こちらの動画は三部作。前回のきゅうり漬けの動画 http...
「レンジご飯 レシピ」的推薦目錄:
レンジご飯 レシピ 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳貼文
電子レンジでご飯が炊けるのは知っていたんですが機会がなかったところ、次男が就職して一人暮らしを始めたので教えがてらやってみました。耐熱温度140℃のジップロックコンテナーでやってみました。結果は上々、夏休みのお昼ご飯や弁当用にも使えそうです。
こちらの動画は三部作。前回のきゅうり漬けの動画 https://youtu.be/JEE-zyZqD60 と次の鮭の混ぜご飯動画があります。そちらもあわせてご覧ください。
*レシピ*
1.ジップロックコンテナー(容量1100ml)をスケールにのせ、目盛りを0にする。
2.お米180gを入れる。(1合は150gですね。間違えました。)
3.スケールはそのままで米を研ぎ水を切る。
4.再び、スケールにのせ450gになるように水を注ぐ。(ちなみにジップロックコンテナーの蓋を除いた重さは40gです。水は洗米時に吸水した分を含め270g入れたことになります)
5.1時間浸水させる。
6.蓋をずらして、600wの電子レンジで4分20秒加熱する。(800wの場合 3分15秒、500wの場合 5分20秒)
7.取り出してかき混ぜる。(「赤子泣いても蓋取るな」はこの際忘れるのだ。)
8.蓋をずらし、今度は300wの電子レンジで7分50秒加熱する。(200wの場合 11分40秒、150wの場合 15分35秒)
9.蓋をし、7分蒸す。
10.でけた。
かき混ぜたら出来上がり。おいしいじゃん!いけるぞ次男!
I knew that I could cook rice in the microwave, but when I didn't have the opportunity, my second son got a job and started living alone, so I tried to teach him. I used a Ziploc container with a heat resistance of 140℃. The result is excellent, and it seems that it can be used for lunches and bento boxes during summer vacation. This video is a three-part series. There is the previous video “Garlic Cucumber Sticks” https://youtu.be/JEE-zyZqD60 , and the next video “Salmon Mixed Rice”.Please watch them as well.
*recipe*
1.Place a zip lock container (capacity 1100 ml) on the scale and set to 0.
2.Add 1 cup (180g) of rice.
3.Leave the scale as it is, wash the rice drain it.
4.Put it on the scale again and pour water so that it weighs 450g. (By the way, the weight of the zip lock container excluding the lid is 40g. It means that 270g of water was added including the amount of water absorbed during rice washing.)
5.Let the rice soak for 1 hour.
6.Slide the lid and heat in a 600w microwave for 4 minutes and 20 seconds. (3 minutes 15 seconds for 800w, 5 minutes 20 seconds for 500w)
7.Take out and stir.
8.Move the lid and heat it in a 300w microwave oven for 7 minutes and 50 seconds. (11 minutes 40 seconds for 200w, 15 minutes 35 seconds for 150w)
9.Cover and steam for 7 minutes.
10.Done
Stir, and it's ready to serve. It's delicious! You can do it, second son!
#電子レンジ #ご飯 #一合炊き #炊き方
レンジご飯 レシピ 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的最佳貼文
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[材料]
長芋(よく洗って皮付きのまま8mm幅に輪切り) 300g
小麦粉 大さじ2
玉ねぎ(微塵切り) 1/8個
卵 1個
Aマヨネーズ 大さじ3
A砂糖 小さじ1/2
A塩胡椒 3フリ
サラダ油 大さじ3
B醤油 大さじ2
B砂糖 大さじ1/2
B酢 大さじ1
ドライパセリ(お好みで) 適量
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レンジご飯 レシピ 在 郷 杏樹 / あんじゅ Youtube 的精選貼文
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