【現代啟示錄】最神軍師左慈!戲耍曹操
說起三國軍師
一定會提到諸葛亮、司馬懿等人
但您知道嗎?一代梟雄曹操身邊
不僅有戰術高超的謀士
還有精通法力的術士
東漢末年,有位術士-左慈
據傳他有著驚天動地的神通法術
甚至曾戲弄曹操,氣得曹操想殺了他
但奇怪的是
曹操後來卻將左慈招攬到身邊
究竟有什麼目的?
而歷史上真的有神人左慈的存在嗎?
更多精彩內容,請鎖定本週日(8/8)晚間10點,
東森財經57頻道,現代啟示錄。
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這本《吃貨簡史》是由商周出版社出版,我寫推薦序的新書。作者是著有《一起去看宋朝的活色生香》的歷史文化作家陳華勝先生。為一本從先秦兩漢魏晉南北朝一路貫穿到到清末民初譚家菜的龐大卻又易讀的食史,加以中菜八大菜系的介紹。
推薦一 「人生歸有道,衣食固其端」:飲食的文明史
三國時期曹魏開國皇帝曹丕,在《與群臣論被服書》中說:「三世長者知被服,五世長者知飲食」;南宋陸游則在其《老學庵筆記》中寫道:「三世仕宦,方解著衣吃飯」。這兩段話的意思,雖然看似是指了做幾代官的人家,才懂有關吃穿等方面的禮儀或享受,但這背後,還有著更深的一層涵意。
曹操乃一代梟雄,非常重視子女的教育,曹丕六歲就會射箭,八歲就會騎馬,十歲時就隨著曹操南征北戰,所著《典論》中的〈論文〉,更是中國文學史上第一部文學批評專論;而陸游則是「年十二能詩文」,不但學劍,也鑽研兵書,與尤袤、楊萬里、范成大等並稱為「南宋四大詩人」,兩人都是文武雙全。但不論是文或武,欲達到非凡的成就,都必須經過長時間不斷的努力和練習。因此,這兩段話,指的不單是要在良好的環境下成長才能對衣食的真諦有所體驗,更是長期積累知識的過程。
「吃貨」二字最早出現於晚清民初天津評書藝人張傑鑫,所著之一九二○年代武俠小說代表《三俠劍》中的一句:「你真是吃貨,叫姑娘們追得都喘不上氣兒來」,意思是只在家賴著,光吃不幹活的好吃懶做之徒。「貨」這個字本身除了當財物或商品外,其實本身是罵人的話,所以我們才會對看不起的人說「你以為你是什麼貨色」。
一九九一年,由葛優主演的中國大陸第一部情景喜劇《編輯部的故事》的其中一集〈水淹七軍〉中,因為蘿蔔大豐收,女主角被同事帶有性別歧視的揶揄言論「女同志就算了,不如以後多吃點蘿蔔」激怒後,反擊的「你可別瞧不起婦女啊,一會比比看,看誰是吃貨」這段台詞在大陸火紅之後,吃貨二字開始漸漸成為好吃之徒自嘲的說法。
這種將吃貨二字作為美食愛好者對自己自嘲的用法,一直持續到二○一二年,美食紀錄片《舌尖上的中國》開始播出為止。隨著這部紀錄片熱度的不斷上升,對美食的熱烈追求,漸漸不被視為是一件好吃懶做的俗事,而「吃貨」一詞,也隨之在網路與各大媒體上迅速地流行和運用起來。北京飲食作家崔岱遠甚至在二○一四年出版了一本《吃貨辭典》,以七十八篇散文介紹中國各地名菜。
到了現在,有不少人以吃貨自居,以吃到預約困難或是在美食評鑑榜上有名的餐廳而得意揚揚。但是吞食咀嚼,以及打卡拍照的頻率和數量,與品味的資質和藝術,累積出來的對文化的價值卻是天差地遠。而這也是這本《吃貨簡史》的中心思想:飲食文化的養成是文明的累積。
以吃魚為例,不管是生吃、烤來吃、蒸來吃或是煮來吃,都是透過我們祖先不斷的經驗累積開展。但要形成文化,便需要更細的分工和處理方式。明明直接吃就好,為何有人開始費工把魚去骨剁碎,添蔥加薑地做成魚丸。而魚丸又如何變得越來越講究,製作越來越精細,調料越來越精準,使用的魚種類越來越廣泛,應用的方式越來越多元。
於是,烹飪手法多元了,烹調流派形成了,這其中自然與技藝卓越的廚師有關,但品味超群又挑剔的「吃貨」,更是推動餐飲精煉的動力。
本書主要按照中國歷史上的時期分成三大部分,分別是先秦兩漢魏晉南北朝、隋唐五代兩宋,以及元明清。其可貴之處,在於每一道單一菜色,從食材、菜品演進,還有其多元發展,都能在透過歷史故事的輕鬆氛圍下,潛移默化地讓讀者提昇飲食品味。
李廼澔
中國文化大學語文中心兼任助理教授 /《百年飯桌》、《百年和食》作者
https://www.books.com.tw/products/0010882939
一代梟雄陳志超 在 堅離地城:沈旭暉國際生活台 Simon's Glos World Facebook 的精選貼文
🇹🇼 韓國瑜被罷免,相信韓國瑜任命的「高雄愛情產業鏈總顧問」瓊瑤阿姨,同樣失去職位。溫故知新,是時候重溫瓊瑤阿姨足以成為愛國主義範文的名作:《英雄──韓國瑜》。
香港下一代讀書,可能就係讀呢啲㗎啦。
//《英雄──韓國瑜》
幾天前,12月29日,韓國瑜在台中造勢晚會上,在三十幾萬人的面前,說了幾句話,深深的打入我心!他說,政治人物有三種人,一種是英雄,一種是梟雄,一種是狗熊!接著他解釋這三種人的不同。我看著他堅毅的眼神,聽著他慷慨激昂的聲音,心想,怎麼這樣巧?我正在寫一篇《英雄──韓國瑜》,卻聽到了他自我的肯定。我為了他的肯定,更加感動,更加振奮。台中下了一天的雨,我看到站在泥濘中等待多時,滿滿的人潮裡,有人哭了,有人笑了,有人又哭又笑,有人歡呼,有人雀躍,更多更多的人狂舞著國旗……我的眼眶也跟著濕了。我心底有個聲音,在堅定的說:「韓國瑜,不論你能不能選上總統,你絕對是個『英雄』!」
我的父親是歷史學家陳致平,拿過金鼎獎,寫過《中華通史》。從小,我在歷史的薰陶下長大。我從歷史中,認識很多英雄。例如晉文公、漢高祖劉邦、漢光武劉秀等。這些都是得民心開一代盛世的英雄。此外,有獨當一面的英雄;如投筆從戎的班超、馬革裹屍的馬援、艱苦卓絕的張騫、臨危不亂的謝安、九死一生的霍去病、視死如歸的文天祥……正氣歌裏的人物,個個都是英雄。在中華歷史的浩瀚長河裏,各式各樣的英雄,不勝枚舉。
但是,那些古代英雄,論所處環境的惡劣、面對局勢的複雜、任務挑戰的艱鉅,要和今天這位英雄相比,就是小巫見大巫了!因為現代,人類創造出一種由科技和人為組成的「變形烏賊」,會噴出墨汁染黑你,會用八隻長爪纏住你,每隻長爪都無孔不入,上面還有吸盤,像嗜血的惡魔般吸你的血。這些「變形烏賊」,會鋪天蓋地,從黑暗中撲來,防不勝防。我們眼前這位真正的英雄,除了要迎戰明處的對手以外,還要面對這些暗中排山倒海的惡魔。他,就是「韓國瑜」!
我見過一篇報導,在韓國瑜的碩士論文中,寫下畢業後的自我期許,他寫了篇「序文」,內容是這樣的:
「學藝已成,甫將下山步入瀟灑江湖,回首前塵縱然苦多於樂,可是我已走過,我已征服。眺首前程,雖然撲朔迷茫,但是『天下即我心,俠義藏胸襟,殺惡便是善,劍出鬼魂驚』。歸德公子,又何懼之有?」歸德公子,指的是明末四公子之一,侯方域。
你我如果看了這段序文,誰還敢說韓國瑜是草包?只怕說韓國瑜是草包的人,自己才是草包!這段序文,別說氣魄之大,文字之美,字裡行間,已經看出他非池中之物!果然,經過了風風雨雨,經過無數打壓,經過17年的沈潛,這個人物,在今天,成為我們的「總統候選人」!這不是他當初所規劃的,而是民衆要求他的!因為,民衆等待這樣一位有擔當、肯做事的人,等得太久太久了!「天下即我心,俠義藏胸襟,殺惡便是善,劍出鬼魂驚。」我們的韓國瑜,發出了他的穿雲箭!面對著這個混沌不清的時代,他終於義不容辭的站了出來,投入總統選戰!
這是一場完全不對等的選舉,對手擁有千軍萬馬,還加上那些恐怖的「變形烏賊」。韓國瑜只有他那顆「天下即我心,俠義藏胸襟」的氣魄!沒有資源,沒有戰士,沒有武器、沒有奧援……他和夫人李佳芬,一步一腳印,深入民間,苦民所苦,把「俠義」發揮到極致,把「仁愛」發揮到極致。他沒有「攻城掠地」,他征服了人民的心!包括我這顆熱血澎湃的心。
在去年十月中以前,我根本不知道世間有位「韓國瑜」。我對政治本無心,也從未加入過任何政黨,整日埋頭在自己的世界裡。那時我已去世的丈夫還靠著插管維生,我的日子並不好過。有天,我有位住在國外的朋友,對我說:「妳在台灣,可以注意一下韓國瑜,他是個英雄!」英雄?「英雄」兩字,在我心裡太崇高,豈能隨便說?我沒有太注意。無巧不巧,第二天,我有位國內的朋友,忽然也對我說:「如果明天就能投票選市長,我會去選韓國瑜!」韓國瑜?我開始注意他,跟著他的腳步走,在電視上看著他的新聞,聽著他的演說。三山造勢最後一晚,李佳芬給丈夫的一封信,催出了我的眼淚,我在電視機前說:「韓國瑜!你和李佳芬,都是英雄!」
然後,我看著韓國瑜一步步身不由主的走上了總統路。熱血沸騰的民眾追隨著他,旗海飄揚的場面震撼著國人,越來越多的人,喊著「韓國瑜,凍蒜!」名滿天下,謗亦隨之。鋪天蓋地的負面新聞,開始無孔不入的抹黑他。「變形烏賊」的造謠和霸凌,簡直無所不用其極!這種霸凌和抹黑,我也遭遇過,那是一種「人格毀滅戰」!但是,他不為所動,屹立不搖。因為,他是英雄!
他,苦其心志、動心忍性。抹黑抹紅抹黃,打不倒他! 污衊栽贓打壓,悶不住他! 他是真金,不怕火煉。每次他出現在我們的眼前,都是神采奕奕,眼中閃耀著誠摰堅毅熱情的光輝,充滿了正能量。非但沒有被打垮,還「金句連連」,令人驚嘆。他是英雄!
他說的話,庶民聽得懂,庶民的話,他聽得進。他的自嘲、他的幽默、他的「歇後語」、他的親和力、包括他反擊對方的論述,處處「一針見血」。他直率坦白,有種大無畏的精神。他和民衆站在一起,為民眾發聲,他屬於民衆。他是英雄!
他有霹靂手段,有機智的反應能力。當人人懷疑民調數字時,他呼籲他的支持者逆向回答。這一舉顚覆了民調,成為政治史上第一位這樣做的人。大智、大慧、大勇,他都兼具!他是英雄!
他有菩薩心腸。他關懷弱勢,他的心中有愛與包容,他的言行一致。他重視教育,他重視下一代的未來。他拋出「滿天星計劃」,讓無數耽心子女前途的人,莫不感激在心。他是英雄!
他的政見犀利。他要重啓特偵組,以端正政風,從而替民衆看緊我們的納稅錢。讓政治人物,恢復成人民的公僕,而不是人民的統治者。他反對「反滲透法」,讓人民有「免於恐懼的自由」。他是英雄!
他意志堅定。他能在全國人民面前發誓,將來當了總統,若有不法,願意被關到死。他的目光如此炯炯有神, 他的誓言如此鏗鏘有力。他是英雄!
他深謀遠慮。他捍衛中華民國,坦誠而公開的說出他對兩岸的理念。他的立場、他對國家的定位、他要把中華民國帶到那裏去。他清清楚楚交待,他不要讓人民步入腥風血雨的戰爭,他要把我們帶向「和平」,我要跟著他走,因為我受過戰爭的苦。我相信他能解開兩岸的僵局,達到和平共存的目標,因為,他是英雄!
智者不惑、仁者不憂、勇者不懼; 民之所苦, 長在我心。但憑一腔正氣, 雖千萬人吾往矣! 這就是韓國瑜!他還有識人的本領,當大家紛紛揣測他的副手時,他請出了張善政為副總統候選人!張善政在土木建設與科技上,是個專家,長得徇徇儒雅,說話有條有理。他是拿過鋤頭種地的庶民,也是當過行政院長的奇才。他和韓國瑜的搭配,是最好的組合。韓國瑜請到張善政,更是「英雄識英雄」!
上面,我寫了這些理由,告訴大家,為什麼韓國瑜是英雄?有時,我看到電視上,扭曲報導他的新聞,我會氣到跳腳。但是,他必須承受,因為我們這個社會病了,那麼多的「變形烏賊」,什麼謊話都說得出來。我們這個社會,需要一位大無畏的英雄,來力挽狂瀾、撥亂反正!我們需要一位英雄,來當我們的總統!這是我們對他的要求!這,也是時代歷史賦予他的使命!
親愛的朋友們,只有投下你手中那最神聖的一票,你才會是國家的主人。他不會辜負你這一票!我雖然人微言輕,請大家相信我!這是個民主的時代,民主的意義,就是每個人自己做主,卻不要去誣蔑別人。做一個有尊嚴的人,不要做一個沒良心的人!我們都應該向韓國瑜看齊,他說過:「寧可乾淨的輸,不要骯髒的贏!」這才是英雄!
接著,我要謝謝幾位也是英雄的人物:王又正、謝寒冰、黃暐瀚、陳輝文、賴岳謙、謝龍介、唐慧琳、葉元之、張友驊、文山伯、強強滾、王育敏、柯志恩、李永萍、王鴻薇、江啟臣、游淑慧、周鍚瑋、詹江村、羅友志、戴錫欽、孫大千……(族繁不及備載)等諸位,如果沒有你們真實的報導和評論,我們這些老百姓,在一片謊言抹黑栽贓中,怎會知道真實的內幕?我要誠懇的,真摰的,謝謝你們!
我寫了這麼多,太長了!總之一句話,韓國瑜需要我們的支持,我親愛的朋友們,請你們務必在投票當天,走出門,投下你們神聖的一票!拜託拜託, 請記住:
#總統票投2號韓國瑜及張善政
#政黨票投國民黨保住優秀的謝龍介
#立法委員投你們選區中的國民黨候選人保住立法院過半
最後,我還要向一位大人物喊話,郭董,離開選舉沒有幾天了,當初我曾經稱你為「烏雲」,我在這裏向你道歉!如果,你現在能和韓國瑜同框,你會在歷史上留名的!我和很多很多朋友,都會敬重你的。此時此刻,你能為國為民,為我這個小老百姓的呼籲而歸隊嗎?我相信,韓國瑜始終是尊敬重視你的!我們也始終是期待你的!請考慮、請衡量、請為大局著想,好嗎?
2020年1月11日!穿雲震天!朋友們,讓我們大家一起,積沙成塔、衆志成城,開創歷史新的一頁!決定我們自己的未來!把我們心目中的英雄,送進總統府!好嗎?好嗎?
瓊瑤
寫於可園
2020、1、1 新年第一天//
▶️ 世衛不能說的台灣
https://www.youtube.com/watch?v=BydUieX6QLk
一代梟雄陳志超 在 [請益] 一代梟雄三支旗取材- 看板movie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前幾天看了這部片,挺有趣的
很喜歡看呂良偉的電影,能演的很有霸氣、很痞、又很MAN
一代梟雄三支旗是參考真人真事改編的嗎?
因為那個年代背景的人物,比較出名的就雷洛,沒聽過有人提到陳志超這號人物
歷史上真的有陳志超這號人物嗎?還是虛構人物?
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