之前一直以為德國人不吃動物內臟,結果後來發現在農夫市集裡面有賣 Nierenspieß (魯腰子) 後就一直很想試試。
雖然一開始還有點猶豫不過後來想想在台灣麻油腰子跟煎豬肝都吃得那麼開心,到底是在怕什麼?
今天中午去了市集就指定要吃,結果一吃就愛上!醬裡面還有洋蔥,配著腰子跟麵包真的一口接一口。最後還用麵包沾剩下的醬吃的乾乾淨淨!
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#一份差不多台幣快120
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