關於 一個人做飯好好吃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

| 日本的 #春野菜 |

一直很喜歡一位日本插畫家-高木直子，可以說是從小看她的書長大。

在《一個人做飯好好吃》裡，高木直子描繪到她和三重老家的爸媽一同在河邊摘「筆頭菜」。因為漫畫內容實在很有趣，所以這種看起來長得很奇怪的野菜就留在我的記憶裡。

之前是春天時在「八百屋（日本蔬果店）」看到一整盒剝好的筆頭菜，不過今年竟然讓我在河坡邊發現野生的！和書中情節一模一樣😆超興奮。雖然同時間也有幾位歐吉桑、歐巴桑也在摘，所以我只摘到一些但也足夠嚐個味道了～

#河坡邊有夠斜
#一不小心就會滾下去😂

筆頭菜的日文是問荊/土筆(つくし/tsukushi)，是春天的植物，台灣也有但是不常吃。漫畫中提到鞘葉不能吃，要人工拔除所以價格不便宜。而且帶點輕微毒性，所以要先氽燙後才能料理。

📍書中食譜
麻油炒過後以醬油、酒、胡椒調味，再加入蛋炒。
吃起來的口感很爽脆帶點澀，就是道時季的春菜。

📍佃煮
用醬油、酒、味醂和糖為醬汁，拌炒至收乾即可

雖然煮完後剩下超小一撮很心酸 #摘很久捏
吃起來的口感是有點像豆苗般脆脆的，味道就是醬汁味。不是什麼多美味的食材，但卻是真切的 #旬の味

2019跨年晚餐是日式關東煮🍢
這是女兒昨晚看了 #一個人做飯好好吃 上的食譜點的菜。

看似簡單但其實深藏用心的關東煮，吃起來暖暖的，很適合跨年夜輕鬆的氣氛。

沾醬搭配的是從日本由布院帶回來的 #醬油屋本店 #柚子胡椒。

我超愛柚子胡椒迷人的風味，清爽又辣辣的口感，和味道有點濃厚的關東煮，加起來有種微妙的平衡感。

醬油屋本店的這個包裝我也好喜歡，用竹片把玻璃瓶固定起來，美觀又不用擔心會打破，果然是伴手禮的最佳選擇！

#我的這個大湯匙也超好用的
#乖乖的卡在鍋邊不會亂動
#祝大家新年快樂
#2020年幸福又美滿

2019跨年晚餐是日式關東煮🍢
這是女兒昨晚看了 #一個人做飯好好吃 上的食譜點的菜。

看似簡單但其實深藏用心的關東煮，吃起來暖暖的，很適合跨年夜輕鬆的氣氛。

沾醬搭配的是從日本由布院帶回來的 #醬油屋本店 #柚子胡椒。

我超愛柚子胡椒迷人的風味，清爽又辣辣的口感，和味道有點濃厚的關東煮，加起來有種微妙的平衡感。

醬油屋本店的這個包裝我也好喜歡，用竹片把玻璃瓶固定起來，美觀又不用擔心會打破，果然是伴手禮的最佳選擇！

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#祝大家新年快樂
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🎧 2/24 (三) 數位已全面上架囉👌🏻

https://rock-mobile.lnk.to/LoveU10k

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2021 開春最甜蜜情歌！
愛你 3000 遍也不夠，至少 10000 遍！

睽違一年多，林吟蔚推出全新創作單曲〈Love u 10000〉！自從超級偶像第二屆榮獲季軍之後，林吟蔚秉持著不斷挑戰、充實自己的精神，一路從歌手，到身兼製作人與創作者的多重身份。在音樂的道路上穩步向前，持續推出個人作品。

〈Love u 10000〉從詞曲創作、和聲配唱，甚至是後期製作都由林吟蔚一手包辦。盡現全才女聲本色。配合著情人節的氛圍，林吟蔚更是在輕快曲風中首次挑戰饒舌！字裡行間內吐露小女人對愛情的憧憬與感受，甜蜜但不膩口的暖心歌聲，送給每一位在愛情中努力耕耘的女孩。

而這首歌的MV也是林吟蔚和好夥伴Jay獨立製作！從美術、服裝造型、場景、拍攝和後期都一手包辦。第一次穿上婚紗的吟蔚興奮表示：「這是我的婚紗處女作！」
兩人自北台灣出發，冒險到台中忘憂森林、南投魚池森林、台南漁光島、高雄車站等等景點取景，營造輕鬆甜蜜的氛圍。

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「Love u 10000」

Verse1.
Oh 這個故事有點矇
不好意思說 是我太害羞
但這一次 感覺是前所未有 想讓你搞懂

還記得第一次見面
夕陽的灑落 看你的側臉
就一瞬間 確定了你就是我 想要的Baby

Oh 為你做飯 再為你洗碗
在累的時候 替你換床單
不管你會不會 覺得我很煩
只要耐心等待

Oh 保持可愛 驕傲又勇敢
傻笑的時候 就像個小孩
每一秒鐘 都要最完美裝扮
給你新鮮快感

Baby baby baby baby
如果真的愛我就要好好寶貝
給我糖 或者給我點安慰
我就不擺臭臉

Baby baby baby baby
我也知道你 喜歡自由的飛
別擔心 我會在你身邊
不管有多危險

I love u 10000
就算下一秒 世界就被毀滅
有你就夠了

I love u 10000
不去管他們 嘴上說的永恆
只要這一刻

Verse2.
看多了情人分分合合
有時很習慣 有時卻很錯愕
我不知道 他們說這叫不適合
也不想要再浪費時間去磨合

但我的想法不一樣
不應該隨便放棄 隨便的move on
每一個人 遇到一個人 機率多麽難得
何不把握當下每分每秒 去發掘快樂

Oh 聽個音樂 陪你看動漫
在悶的時候 一起吃大餐
一覺醒來 我還在你的背彎
呢喃著早安

Oh 一起冒險 一起去挑戰
就像超級馬力歐在闖關
每一分一秒都不會厭倦
都充滿期待

Baby baby baby baby
如果真的愛我就要好好寶貝
給我糖 或者給我點安慰
我就不擺臭臉

Baby baby baby baby
我也知道你 喜歡自由的飛
別擔心 我會陪在你身邊
不管有多危險

I love u 10000
就算下一秒 世界就被毀滅
有你就夠了

I love u 10000
不去管他們 嘴上說的永恆
只要這一刻

I love u 10000♥︎

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詞｜ 林吟蔚 Zowie Lin
曲｜ 林吟蔚 Zowie Lin
Beats｜ Sōryo @奇洱文創
製作人｜林吟蔚 Zowie Lin
配唱製作人｜Sōryo / 王士榛 / 林吟蔚@奇洱文創
錄音室｜Norasays
混音師｜Wayson.H @奇洱文創
Mastered by Wayson.H @奇洱文創

OP｜奇洱文創有限公司 CHILL ENTERTAINMENT LTD.
SP｜滾石國際音樂股份有限公司 ROCK MUSIC PUBLISHING CO., LTD.

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監製｜康友韋 @奇洱文創
導演 / 後期｜Jay Wu / 林吟蔚 Zowie Lin
影像美術設計｜唐齊

梳化｜明鴻老師
梳化助理｜黃子毓

｜Special Thanks｜

Marz23
Vivi 沈蔓妮 @奇洱文創
林倩如 Nicky Lin
Ballet Mocha 婚紗設計

■ 更多 林吟蔚 消息：
Facebook：https://www.facebook.com/yinweibb0217/​
Instagram：https://www.instagram.com/yinwei217/​

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以下為本段內容文稿：

歡迎來到「一天聽一點」，不曉得你有沒有過這樣的經驗？

就是答應老闆該交的工作進度、企劃案，總要拖到最後一天，快要壓死線了才肯動手，甚至於熬夜把它完成。

你也很清楚知道，像是運動啊、進修啊，這種對長遠人生有幫助的事情，應該要馬上去做，但就是找不到開始行動的動力。

像這樣的拖延心態，我想你或多或少都有，這當然也包含了我自己！就像我平時跟嘉玲的居家生活，通常是她負責做飯，而我負責洗碗。

不過每次吃飽之後喔，我就會想要休息一下；反正碗放著也不會有人去偷洗，早洗晚洗都一樣。

而有些時候，我可能吃完飯想要先做教練，又或者是手邊有更重要的事情需要我處理。所以呢，我就會覺得喔，洗碗這件事情相對不重要，因此呢，把它的優先順序往後延，最後就會拖延到忘記這件事。

聽到這裡喔，不知道你聽出來沒有？其實人之所以會有「拖延」這樣的外顯行為，很大部份的原因，跟他內在的「信念」是有關係的。

「外在行為」跟「內在信念」的關係，就像是「電腦周邊」和「驅動程式」一樣；假如你想使用某個電腦的周邊設備，但卻沒有安裝可以開啟它的驅動程式，那麼這個設備就等於白裝了啊，沒有辦法發揮它任何的作用。

要是把這樣的比喻，放到人的身上，那就是假如你沒有相對正確的內在信念，難怪沒有辦法正常啟動你的外在行為，久而久之喔，也就會養成了「拖延」的習慣。

那麼我們到底該怎麼樣調整內在的信念，來幫助自己打敗拖延呢？

我可以跟你分享四個很簡單的方法，給你參考～
先講第一個方法，請用「我選擇」，來取代「我必須」。

什麼意思呢？就拿我洗碗這件事情來說，雖然呢，在夫妻的默契上，我們有明確的分工，「洗碗」不由分說就是我的事。

但假如我只把洗碗這件事情，當成是我「必須」完成的責任，那麼我就永遠沒有辦法改善，對於「洗碗」這件事情的拖延。

因為「必須」這樣的信念，它隱含著命令，還有不得不做的暗示，這樣子很容易衍生出讓人想要反抗、拖延的心情。

真正對我有幫助的，就是我告訴自己，為了讓我的伴侶更開心，我願意調整，所以「我選擇」去洗碗；這樣子就能夠啟動我拿起菜瓜布，倒出洗碗精的外在行動。

而這樣的信念之所以有用，那是因為喔「我選擇」，暗示了我擁有自主性，因此呢讓我產生力量。

當人感覺到自己做任何事情，都是自己幫自己做決定，不用受制於任何人、是一種能選擇、有自由的，他就不會有抗拒跟拖延的心態產生。

而第二種信念可以調整的，就是用「我可以先踏出一小步」，來取代「一步到位」的想法。

這就讓我想到現在要邁入2019年的第四季，對於一般的營業單位來說，「年終」通常是業務最繁忙的時刻。

但如果你在業務單位待過，你就會知道，第四季除了業績要趁年底衝一波之外喔，同時還要準備整個年度的結案報告。

我邀請你想一下喔，假如你是那個剛跑完業務的人，才回到公司喘一口氣、喝杯水，椅子都還沒坐熱，你的上司就來追問「年度報告的進度」，這是不是會讓人根本不想動呢？

事實上喔，這樣的拖延心態，是因為當人處在相對放鬆的狀態的時候，你硬要逼自己去「完成」某一件事，你光用想的就累了，更何況是去做它？

因此呢，特別是在這樣的時刻裡，我會建議你先這樣子問你自己：「什麼是感覺不費力的第一步？」

比如說，你可以告訴自己，「我可以先打開電腦就好啊！」，或者是「我可以先點開PowerPoint啊」、再不然就是「我只要先打好封面那一頁就好了」。

像這些信念都能夠幫助我們的大腦，去避開「我要把全部的報告寫完」這種「一步到位」的想法，讓你更容易的開始，進而引發行動。

接下來第三種方法，就是用「我只是做我能做的」，來取代「我一定要做到好」的這樣的想法。

這樣的信念調整，也就是我常說的避免掉「完美主義的陷阱」。不知道你身旁有沒有「完美主義」的家人或朋友？

假如有的話喔，你真的可以好好觀察一下，你會發現喔，帶著完美主義這樣信念的人，他們經常把焦點放在結果的「成敗」，而不是「享受這個過程」。

一個完美主義者，在做任何事之前，為了「確保」自己的成功，他會不自覺的對所有過程跟細節，越來越嚴格。

這樣的想法呢，只會不斷的暗示自己「永遠都做不好」，也就越難以展開真正的行動。

而這一類的拖延、不行動，某種程度來說，是完美主義者的「保護機制」啊！因為只要一個人沒有真正的行動，他就不必面對可能的失敗。

但如果這樣的人，一直不去意識自己卡在哪裡，那麼一個不小心，就很有可能把「完美主義」餵養成「失敗恐懼症」，於是呢，一輩子走不出拖延的陰影！

那你會不會好奇，如果想要對治「完美主義」，比較好的調整方法，究竟是什麼呢？

這就像是喔，我在實體課程和線上課程的研發，每當我有了新的課程的靈感，我只會把當時的想法寫下來，能寫多少，就是我當時「能做到」的全部。

而且我會告訴自己，即使這門課程我還沒有想透、還不完整，但它起碼有了一個起始點，這就是今天我最好的一個前進。

更簡單來說，我在研發課程的過程裡，其實也不知道這門課，最後是成還是敗？

我只是享受發想的過程，而且每次都只做我當時能做的，所以我才能夠一天一點點，一天一小步的持續前進！

而最後一個調整信念的方法，那就是用「我值得休假」這樣的信念，來取代「我沒有時間休假」。

當每天都有滿滿的行程表等著你，已經是喔現代職場的常態，這也難怪有很多人根本不敢放假，因為根本沒有時間嘛！

但是你知道嗎？假如說你不意識到這種「我沒有時間休假」這樣的信念，它就是在暗示你，想休假是不可能的，因為你的事情永遠做不完。

而更可怕的就是，在這樣子缺乏激勵的暗示底下，還會衍生出反正我做事有效率也有沒用啊，說不定我的效率，還會讓老闆給我更多的工作，於是又回頭加重了自己拖延的心態。

相信很多人都知道喔，固定的休息、適度的放假，除了能夠提升工作效率之外，更是維持生活品質的重要關鍵。

因為不管是規律運動、定期旅行、和家人共進晚餐…這些部分，都能夠增加你內在的價值感；更是一種「尊重自己」跟「愛自己」的具體表現。

而更重要的是，假如你能夠適度的安排值得期待的事情，像是花時間充電啊、進修啊、和朋友相處啊…；這樣子還能夠有效的降低你對工作阻礙的恐懼，更有自信的去面對所有的挑戰。

也就是說喔，只要你在每個工作階段，都能努力的完成工作，相信自己值得擁有休假的時間；你就相對的容易開啟最簡單的下一步，不再被拖延所困擾。

如果喔，你也很想要尊重你自己、愛自己、不要拖延，但偏偏你身旁的人，老是在扯你的後腿；或者是讓你陷入無力感的迴圈。

那麼我很鼓勵你，可以參與嘉玲老師的線上課程【人際斷捨離】。

在這一門課裡面，嘉玲老師會一步步的帶你看見，很多你習以為常、在關係裡面的信念，到底是怎麼來的？透過學習正確的擺放，那些卡住你的人際關係，讓你過上更好的人生。

然而回到今天的主題，我們總結來看，拖延其實不是病，只是發作起來會奪走你人生的主導權。

如果你渴望擁有人生的掌控感，那麼當你發現自己有拖延的傾向的時候，請記得要先調整的，是你的信念。

你要告訴自己，是「我選擇」做這件事；你知道這件事情「可以踏出的第一步」是什麼；你可以「只做自己當下能做的」；而且最後告訴自己「我值得休假」！

這個世界上最公平的事情，就是每一個人一天都只有24個小時，假如拖延是可以預防的，那你又有什麼理由，要以整個人生作為代價呢？

我一直相信生命最大的解放，來自於「看見」；因為你唯有看見「拖延」讓你付出的代價，你才能夠更進一步的打敗它、超越它！

你的人生可以因為戰勝拖延而更加的精彩。希望今天的分享，能夠帶給你一些啟發與幫助，我是凱宇。

如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道，別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺，按下去，這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。

然而如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話；無論是我們的線上課程，還是實體課程，在每一段影片的說明裡，都有相關的連結。

尤其是今天提到的「拖延」，我們有【時間駕訓班】；今天提到的在拖延的過程當中，有些阻礙你的關係，我們有【人際斷捨離】。

如果回到你的生涯跟職場，你要怎麼樣精準的鎖定自己的方向，讓人生活出你想要的樣子？我們有【過好人生學】。

無論是哪一門課程，都是我們精心製作，希望能夠陪伴你在人生長路上面，活出你想要的樣子。

歡迎你的加入，謝謝你的收看，我們再會。

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以下為本段內容文稿：

猜猜看，我們身體的五大感官，視聽嗅味觸，哪一種感覺最容易讓人聯想起過去的事情？
答案是「嗅覺」
這是因為其他的感覺都要先通過視丘，但只有嗅覺不用。嗅覺走捷徑，讓外界的訊號直接進入杏仁核和嗅覺皮質，然後啟動大腦一連串的反應，辨識、認出、回應，要趕緊掩鼻而去，還是多吸兩下。
也因此嗅覺對身體的影響是非常明顯的，他能快速刺激心跳，讓血壓變高，也可以瞬間讓人覺得平靜，感覺幸福、放鬆。
正是因為嗅覺可以直接和腦部的情緒和記憶中心連結，觸發海馬迴，使得氣味是最容易讓人想起過去的事情。
不曉得你有沒有一個經驗，就是很久沒有回老家或奶奶家，但你只要一回去，就覺得屋子裡有某種味道，讓你回想到小時候某個午後。
或是聞到某種氣味，就會想起某個人，所以有一陣子香水廣告還以此做文章，告訴消費者說，如果你希望某個你喜歡的人對你戀戀不忘，一定要使用同一款香水，讓他一聞到香味就想到你，還沒見到你的人，就被你的香味給吸引住。
我自己是沒有用香水的習慣，但對於嗅覺的記憶最深刻的莫過於爸爸的菜，在我家，我媽雖然平時會煮飯，但如果有重要節日或有客人來，下廚的會是我爸爸，加上我爸是跟著國民黨來台灣的老兵，所以特別喜歡吃麵點，他做的水餃，皮薄餡又多，至今念念不忘。有時候，在外面吃到味道很像的水餃，心中都會有一陣悸動，不是水餃真的有多好吃，而是那個味道讓我想起了父親，想念他還在世做飯給我們吃的時刻。
我想這是很多人共同有的經驗，我們之所以喜歡吃某一家餐廳的菜，不一定是那一家的料理有多麽美味，而是他最容易勾動我們的回憶，讓我們想起重要的人事物。
所以就有人說，出外遊子，老愛點家鄉菜，他吃的不是美食，而是鄉愁。
同時，也因為嗅覺這個特性，直接連結到大腦情緒中心，因此，如果我們不喜歡一件事情或某個人，我們也會很明顯的寫在臉上，特別是鼻子上。
你可以想像一下，如果你現在聞到一股刺鼻的阿摩尼亞，你會有什麼表情？是不是皺著鼻子，把頭撇走。
其實這個皺鼻子的反應，跟人類的七大共同表情之一的厭惡是一模一樣的，都是一種下意識的排斥眼前的人事物，甚至討厭到共同吸同一個空間的空氣都不願意。
而且有研究發現，某些難聞的氣味，像剛剛提到的阿摩尼亞或消毒水的味道，是為啟動我們鼻子裡的痛覺受器，讓我們下意識地想要打或逃。
因此，能不能辨識出別人身上的厭惡訊號，成為保護自己很重要的關鍵。中文說得很好，「嗤之以鼻」，意思就是對一個人的輕視與不尊重，會透過鼻子展現出來。所以觀察表情時，別只看一個人的眼睛，他的鼻子更能反映出你們關係品質。
我真的遇過有些人，實在不太會看人臉色，對方臉上已經爬滿了排斥、拒絕的表情，他還繼續殺進來，到最後被電得慘兮兮，實在是自找苦吃。
所以簡單的說，鼻子最好不要有什麼特殊的反應，一旦有過於明顯、誇張的變化，都要先當成危險訊號來處理，以備不時之需。
假使你對人類表情有興趣，我有一門課叫「人際回應力」就會針對七種共通表情做分析，告訴你如何辨識出別人的變化，進一步該怎麼回應，才能好好接住對方的情緒，讓關係更靠近。詳細的課程介紹在影片下方都有連結，你可以點開來，看看自己的時間能否安排。
而回到嗅覺，除了辨識別人的表情，當你自己意識到自己也露出厭惡的反應，忍不住皺鼻子時，別急著打或逃，你可以停下來多想一下，究竟是眼前這個人或情況讓你不舒服，還是他啟動你過去的經驗，你把某一些記憶投射到現在了，但其實情況並沒有你想像中的糟糕。
如此，可以讓你更冷靜客觀的評估當前的局勢，而不被習慣牽著走。
希望今天的分享，能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。
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謝謝你的收聽，我們再會。