以前台北美食還沒這麼林立的時候，當時一品花雕雞是以前非常火紅的美食，幾乎是必須很早就預約，或是現場排隊要等很久！那時還沒結婚的時候，跟一群朋友臨時起意去吃花雕雞........
Carol記得那一天晚上寒風徹骨，大家一群人衝到台北市民大道的，一品花雕雞吃晚餐！當時現場排隊登記，在寒風中一群人聊天排隊等了又等，等了又等大家聊了一小時，都已經聊到沒話題了!!!😂😂😂
於是有人或提議不想吃，但又有人說都已經等了1小時了(頭都洗下去了，能不把它洗完嗎？）有道是人多嘴雜🤣
於是又繼續等一個小時，就在兩個小時後，大家紛紛翻臉要放棄之時，就如同玫瑰什麼眼的旁白：上天命運的捉弄.........這店家就叫我們的號：XXX小姐八位........😂不爭氣的我們...就...進去吃了(捶牆了啦😆）
這讓我們等了兩個小時的，一品花雕雞在這寒風的夜裡格外的美味😋酒香雞肉香就有如五星級的享受！（太浮誇了不過就是一鍋雞肉！😄）
這曾經讓我在寒風中，等了兩個小時的一品花雕雞，在家也可以煮出99%相似度唷！只是1%是吃完還要自己洗碗🤣🤣🤣
今天早上有預告小孩們，晚上要煮花雕雞😊沒想到大寶出門上學前還丟了一句話：別忘了煮沙蜆鍋哦！😙去年煮的料理，沒想到這小子還記得！沙蜆鍋原本不在Carol今天晚餐的Plan，真的好像董耶要出門前有交代的任務，只好又默默的去買了蛤蜊了....😭
👉大家對在家超簡單煮又好吃的，花雕雞鍋有興趣嗎？也可以一鍋二吃唷😋
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一品 花雕雞 沙 蜆 鍋 在 [食記] 台北松山一品花雕雞市民大道的美味- 看板Food 的推薦與評價
圖文：https://bit.ly/3UlkMeg
你是否想在台北市享受廣東私房菜的經典美味呢？位於松山區市民大道四段207號的「一
品花雕雞 市民旗艦店」正是您的不二之選！這裡的特色菜式豐富多元，包括招牌花雕雞
、沙蜆鍋、川果蝦球、金銀絲瓜等等。讓我們一起來探索這個充滿驚喜的餐廳！
這家餐廳最有名的菜式莫過於招牌花雕雞，經過店家獨特的煮法，讓這道菜品增添了豐富
的口感和鮮美的風味。與一般傳統的煮法不同，一品花雕雞使用乾燥的花雕酒，將雞肉先
乾燒，再燜煮，使得雞肉的鮮味和花雕酒的香味完美結合，入口後更是讓人驚喜不已。
除了招牌花雕雞，這家餐廳的經典私房菜也是不容錯過的。川國四季肥腸和干炒雙脆是絕
對不能錯過的招牌菜式，口感香辣鮮美，是廣東菜的代表性菜品之一。椒鹽土魠魚則是非
常受歡迎的下酒菜，香脆可口，入口即化。另外，粿條和魚餃也是餐廳的熱門菜式，清淡
爽口，口感細緻，非常適合搭配其他菜品享用。
除了美食，這家餐廳也經常成為藝人和名人們聚會的場所。自由時報、蘋果日報等多家媒
體也對這家餐廳的美食和服務做過詳細報導。餐廳的裝潢非常舒適，氛圍溫馨，適合和家
人朋友來這裡享受一頓美食之旅。如果您對於美食有著極高的要求，一品花雕雞市民旗艦
店絕對是您的不二選擇。無論是想要品嚐精緻美味的點心、經典私房菜，還是要吃到道道
驚艷的招牌花雕雞，這裡都能滿足您的需求。
一品花雕雞 市民旗艦店
地址： 105台北市松山區市民大道四段207號
電話： 02 2570 0388
用餐時間：2023.4
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※ LoveFood:轉錄至看板 SongShan 04/09 03:09
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