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義大利百年老店來台
Gelato Small💰200
甜筒💰50

義大利知名巧克力品牌Venchi在新光三越開幕啦，身為巧克力愛好者，我立馬把他加入了口袋清單，話說提到venchi這家巧克力百年老店，其中最為熱賣的口味為榛果巧克力與75%黑巧克魚子方，不過這次到訪是為了gelato而來，時間雖然已經接近打烊的時間，但排隊人潮依舊滿滿，話不多說就趕緊介紹這次的心得吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#gelato #榛果巧克力
🌕🌕🌕🌕🌗
Venchi的Gelato有多款大小，從最小的ml米你款兩球口味，到最大的ml數到家庭號的五種口味任君挑選。這次礙於店家只剩一種口味，所以我吃的兩球都是榛果巧克力 ，味道方面巧克力與榛果的比例還滿剛好的，吃起來跟金莎巧克力的味道很像，但又不會太過甜膩，一個人一球應該也是可以的！唯一小缺點是我個人還是比較prefer濃巧克力的味道！
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
venchi的gelato除了榛果巧克力外，還有11種其他口味，整體來說雖然價格偏高，但以好吃程度來說還是蠻值得回訪吃不同口味的。環境方面店內是一個開放式空間，除了冰淇淋排隊動線我覺得規劃的不錯外，巧克力價格標示也很清楚，整個大加分。這次的介紹就到這結束啦，喜歡的就收藏分享按讚，最重要的是追蹤我啦，我們下次見( ´▽｀)
————————————————
📍Venchi Taipei
🏠台北市信義區松壽路11號
🚇市政府站
💳現金/信用卡

#台北甜點 #台北美食 #台北 #百貨公司 #venchi #venchichocolate #相機食先 #手機先食 #taipei #taipeifood #4foodieforfoodie #popdaily #popyummy #poptour_mag #popdaily波波黛莉的異想世界 #alli吃甜點 #alli吃台北 #italy

橙花油之亂還沒有落幕，我也是醉了。本不想插手此事，但不好意思，那是我的專業領域，只能出來嘴幾句。戰火會繼續燃燒的緣由很簡單：橙花油的價格有爭議。
　
【時間寵愛】橙花油的產品頁面是這麼標示的（我業配的是組合價格不是這個）：「定價：$1700，特價：$1480」。
　
陳沂小姐提出質疑，橙花油原本的定價就是 $1480，難不成是為了賣產品抬高了定價，把原價當特價賣？
　
她會產生這樣的質疑，也在情理之中。不過呢，在這裡我要為各位解惑一件事。台灣的供應商（也就是品牌）在與通路商簽訂合同時，需提供一份報價單。報價單的價格有兩個：定價、建議售價。
　
定價的定義：商品於各大賣場、通路商之平時售價，該價格亦同時標示於系爭商品本身（白話文翻譯：供應商統一規定的價格）
　
建議售價的定義：被供應商定義規範各個通路不得將賣價設定低於此價格，以保持產品價格在各通路的穩定性（白話文翻譯：供應商建議實際銷售的價格）
　
舉例：媽媽帶著小明去甜點店吃蛋糕，一瞧價目表，一球冰淇淋 $20 元，兒童可享半價優惠也就是一球 $10 元。在這個例子中，$20 元是「定價」，$10 元是「售價」。
　
無論優惠價怎麼設計，一旦供應商及通路商達成協議，通常產品的實際售價不得低於供應商的建議售價。甜點店老闆就算再怎麼覺得小明可愛，也不能賣他 $5 元一球。
　
跳回橙花油。由於橙花油之前有在某通路販售，定價 $1700，通路商以特價 $1480 銷售（我猜這是他們講好的建議售價）。為了配合通路商，官網也把價格調整為一樣。
　
闆娘可能欠缺注意，與陳沂合作的時候沒有向她解釋那麼多，直接告知橙花油官網現在賣 $1480 一瓶，她可以有自己的團購價。
　
嚴格說來，闆娘在價格上面沒有說謊，官網及實體通路的售價皆是 $1480，售價與定價（原價）是兩樣東西。
　
但我覺得吧，身為廠商，闆娘有對業配者解釋價格的必要。哪怕對方聽不懂，也要盡力說清楚，才不會發生今天的紛爭。
　
每次為【時間寵愛】發文，我都很想跟闆娘收取顧問費。解釋售價與定價之間的區別，此等小事還要等本宮看不下去跳下來解說！
　
我不管，這篇不能白白消耗我的體力，廢柴我累積能量不容易。我要趁機推廣我的「橙花油 2019 新年特別組」，俺的價格比圖中單瓶零售價好（老王賣瓜貌）。
　
自從業配橙花油後，班長有次特地把我抓去坐大腿（偷偷放閃）。他以專業人士的身份稱讚我，定價策略幹得好。典獄長的讚美，得之不易。
　
我順便告訴他我為什麼費神設計組合，因為我不想像實體通路那般，在定價、售價、特價之間打轉，混淆了粉蝨也困擾了自己。價格就該清清楚楚，模糊只會造成彼此心中不快。
　
以下我標示了實際售價、以及商品價值（以官網的單瓶售價非定價計算）。各位客倌您若喜歡歡迎手滑，若不喜歡可以滑過沒關係。我提倡理性消費，咱們要當財務乖寶寶。
　
✦ 橙花油 2019 新年特別組 ✦
限量 1000 組
售價：$2960（價值 $4240）
https://www.cabuty.com/product/detail/255787
優惠碼 → AD1
　
一次買 2 組，加碼送橙花身體護膚油
售價：$5920（價值 $10060）（價值包含身體護膚油）
https://www.cabuty.com/product/detail/255789
優惠碼 → AD2
　
購買時請務必記得使用優惠碼，才能享組合優惠價。
　
✦ 產品出廠日期 ✦
橙花油 50 ml：2018/11
橙花油 30 ml：2018/11
橙花身體護膚油 120ml：2018/01

橙花油之亂還沒有落幕，我也是醉了。本不想插手此事，但不好意思，那是我的專業領域，只能出來嘴幾句。戰火會繼續燃燒的緣由很簡單：橙花油的價格有爭議。
　
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陳沂小姐提出質疑，橙花油原本的定價就是 $1480，難不成是為了賣產品抬高了定價，把原價當特價賣？
　
她會產生這樣的質疑，也在情理之中。不過呢，在這裡我要為各位解惑一件事。台灣的供應商（也就是品牌）在與通路商簽訂合同時，需提供一份報價單。報價單的價格有兩個：定價、建議售價。
　
定價的定義：商品於各大賣場、通路商之平時售價，該價格亦同時標示於系爭商品本身（白話文翻譯：供應商統一規定的價格）
　
建議售價的定義：被供應商定義規範各個通路不得將賣價設定低於此價格，以保持產品價格在各通路的穩定性（白話文翻譯：供應商建議實際銷售的價格）
　
舉例：媽媽帶著小明去甜點店吃蛋糕，一瞧價目表，一球冰淇淋 $20 元，兒童可享半價優惠也就是一球 $10 元。在這個例子中，$20 元是「定價」，$10 元是「售價」。
　
無論優惠價怎麼設計，一旦供應商及通路商達成協議，通常產品的實際售價不得低於供應商的建議售價。甜點店老闆就算再怎麼覺得小明可愛，也不能賣他 $5 元一球。
　
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闆娘可能欠缺注意，與陳沂合作的時候沒有向她解釋那麼多，直接告知橙花油官網現在賣 $1480 一瓶，她可以有自己的團購價。
　
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我順便告訴他我為什麼費神設計組合，因為我不想像實體通路那般，在定價、售價、特價之間打轉，混淆了粉蝨也困擾了自己。價格就該清清楚楚，模糊只會造成彼此心中不快。
　
以下我標示了實際售價、以及商品價值（以官網的單瓶售價非定價計算）。各位客倌您若喜歡歡迎手滑，若不喜歡可以滑過沒關係。我提倡理性消費，咱們要當財務乖寶寶。
　
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限量 1000 組
售價：$2960（價值 $4240）
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售價：$5920（價值 $10060）（價值包含身體護膚油）
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購買時請務必記得使用優惠碼，才能享組合優惠價。
　
✦ 產品出廠日期 ✦
橙花油 50 ml：2018/11
橙花油 30 ml：2018/11
橙花身體護膚油 120ml：2018/01

完整食譜：https://www.yokofu.tw/ice-cream-cake/


所需材料:
2 份酥皮麵皮
糖粉
150 g 草莓果醬
約3 kg 草莓冰淇淋 
350 ml 裝飾用草莓醬
400 g 鮮奶油
200 g 白巧克力
500 g 草莓

作法:
1.) 將2份酥皮麵皮攤平後,切出四個相同大小的圓形麵皮。用叉子在麵皮表面戳滿小洞，然後撒上糖粉。

2.) 烤盤鋪上烘焙紙，放上一份圓形麵皮，再鋪一層烘焙紙，再放上一層麵皮，以此類推將四份麵皮疊好。烤箱190 ° C 烤25分鐘 

3.) 出爐後讓你的圓形派皮靜置冷卻，同時準備草莓丁塗醬，先取400g草莓切成小丁，和300g裝飾用草莓醬混合均勻。

派皮表面先薄薄塗上一層市售的現成草莓果醬，並放置一球球草莓冰淇淋，冰淇淋頂端淋上剛剛製好，含有草莓丁的草莓塗醬。接著放上第二片派皮後，重複剛才步驟，一樣塗一層草莓果醬，放上冰淇淋，再淋上草莓丁塗醬。最後再蓋上一片派皮。

4.) 現在用打發鮮奶油將蛋糕外表塗滿包覆。

小提示：在準備其他材料時和打發鮮奶油時，先把蛋糕放進冷凍庫，才能避免冰淇淋融化

5.) 將白巧克力隔水加熱，與剩下的裝飾用草莓醬混合均勻，塗在最後一片派皮上。等其乾燥後，切成扇形小片。並將剩下的新鮮草莓去蒂切半。

6.) 用扇形草莓派皮和新鮮草莓裝飾蛋糕表面

你的草莓巧克力冰淇淋蛋糕就完成啦！冰涼涼，快快吃，萬分享受！