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這個夏天一起來吃好料！熱銷海陸5盒組$1,150
wuma.today/冠軍水餃組
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［台中·西區|和食望月］
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📬˙台中市西區美村路一段118巷18號
🕛·11:30-14:30/17:30-21:30
☎️˙04-2301-3537
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🍱豪華午間套餐ɴᴛ.480
🌛望月正式套餐ɴᴛ.880
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這是第二次來和食望月了😻
這次和我家🐷一起來吃好料的
現場座位的不多 強烈建議要訂位
這次🐷是吃$480的豪華午間套餐
我一樣是吃$880的望月正式套餐
立馬來介紹一下這一次吃的菜色😻
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#豪華午間套餐
前菜:豆腐春雨沙拉/梅子干貝沙拉
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蒸物：季節茶碗蒸
充滿日式風味的小碗
紮實滑順的茶碗蒸加上些許海菜
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生魚片:鮭魚、旗魚、花枝
採用三種不同的新鮮生魚片
肉質彈牙 沾取些許醬油芥末更讚
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壽司:白蝦、比目魚緣側
新鮮的白蝦跟比目魚緣側
經由師傅熟練的捏出壽司
壽司米本身很Q 我很喜歡
沾取芥末醬油入口 好美味
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烤物:明太子雞肉、烤鯖魚
雞肉的肉質很軟嫩 搭配上明太子更是一絕
烤
烤鯖魚烤的很香 肉很鮮甜 是我最喜歡的一道
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食事:鮭魚茶泡飯
第一次覺得茶泡飯怎麼可以這麼好吃！
完全不衝突害非常搭 吃起來好舒服😌
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甜點:芒果淡雪
夏天的尾巴 來一份芒果🥭
看起來很可愛 也不會太甜膩
口感屬於軟軟脆脆的 很特別
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#望月正式套餐
前菜:白玉蘿蔔、春雨沙拉、櫻桃鴨、玉子燒、明太子過貓
前菜的部分都做的很精緻 一口一個剛剛好
在整體的調味上是偏清爽的 我覺得很開胃
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蒸物:蟹膏海菜茶碗蒸
像小布丁一樣的茶碗蒸
口感是偏紮實的那一種
搭配上蟹膏 一整個超讚
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生魚片拼盤:鮭魚、旗魚、花枝、甜蝦、干貝、鮪魚泥鬼壽司、赤貝、比目魚緣側
因應農曆七月份 中間的鮪魚泥壽司做出鬼怪造型
超級俏皮 看了也讓人更增加食慾 建議淋上醬油！
最前面一排建議單吃 第二排則是搭配上芥末跟醬油
最後一排也可以直接吃 海鮮部份都非常的新鮮～～
煮物:櫻桃鴨治部煮
櫻桃鴨的肉質很軟嫩
下面的蘿蔔感覺吸滿了肉汁
帶有本身的甜味還有櫻桃鴨的香味
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烤物:廣島牡蠣烤野菜
一整個超大顆的廣島牡蠣
一旁則有野菜 在上頭做炙燒
牡蠣很鮮甜 搭配上一旁野菜很剛好
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鍋物:水雲海鮮鍋
超級喜歡這個鍋物
湯頭的味道很香很鮮甜
水雲很特別QQ又很滑順
還有鮮蝦蛤蜊蔬菜等配料
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甜點:芒果淡雪
跟$480套餐一樣的甜點
口感真的很特別 第一次吃到！
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▫️#花の食記
▫️地區:#花の台中 #花の台中西區
▫️分類:#花の日式料理
▫️店家:#花の和食望月
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#台灣 #Taiwan #台中 #Taichung #台中美食
#Taichungfood #
#2eat2gether #foodie #vsco #instagood
#popdaily #popyummy #波波發胖 #yummyday @ 和食 望月
網路夯爆 呼聲最高的滷味吃過沒！？
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全台少有的蔬食滷味沒吃到就太可惜了😋
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#walker選物 #WalkerSelection #搗蛋菇
#滷味 #美食 #新竹十大伴手禮 #素食滷味
0:00精彩預告
0:17正片開始
0:21裝置藝術+草屯簡介
0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵
1:10百年肉圓老店：肉圓李
1:57只能外帶回車上享用
2:49飲料山粉圓
3:43榕樹下扣仔嗲
3:51什麼叫賓士醬
4:56蚵嗲的做法
5:19超猛的綜合湯
6:37六一講古時間
6:48什麼好料藏綜合湯湯底
7:00忠實觀眾老闆的招待
7:30討論下一家要吃什麼
7:53改變行程吃冷凍豆花搖搖冰
8:14一樣無法內用只好車上介紹
8:35看起來很厲害的豆花滋味如何
9:02歡迎來到草屯的植物公園
9:19公園裡裝置藝術旁這尊看起來怪怪的
9:24日本名水工商時間
11:31下一家林家烤肉
11:41繞了５圈一直找不到問路中
12:10最期待的店撲空了只好改去買阿寬媽媽想吃的
12:20接下來來吃鐤邊銼
12:29什麼叫鐤邊銼
13:01鐤邊銼上一秒剛賣完，改吃香菇赤肉羹
13:06貼心的阿寬
13:16猶豫要不要吃燒鴨飯
13:30決定call out問在地人推薦什麼
14:03吃永和豆漿要先搶夾子？
14:23討論後的決定以及到大觀市場買一些點心
14:35影片總結
(感謝616熱心提供❤️)
草屯肉圓李
0830-1830 週三休
南投縣草屯鎮中正路893-1號
榕樹下扣仔嗲
0800-1900
南投縣草屯鎮玉峰街92號
台北魚翅肉羹
0830-2000 週三休
南投縣草屯鎮和平街40號
草屯林家烤肉
一四日休 1700～2200
南投縣草屯鎮芬草路一段與中山街口
日本名水13度C 喝好水，有回饋！ https://www.jkkwater.com.tw/pages/friendshare
更多影片⬇️
【必比登】精選台中5家平價店家！照著評審吃！陳明統爌肉飯/鮮魚鱻/饕之鄉/台中肉員/木公麥面
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➡️https://youtu.be/pJBdIPxazMQ
【去你的北斗】彰化北斗在地小吃！至少要等一小時的東山鴨頭！與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
#南投草屯#在地老店
#喝好水有回饋
#天然泉水
#阿蘇火山
#日本名水13度C
#這夏健康啦
簡單炒好料【辣炒瓜仔肉】高CP料理，豐腴鹹香超下飯！
「 脆瓜還可以怎麼料理？」
「求快速出菜的新菜色！」
今天這道菜你們看了
一定跟簡單哥喊巴豆夭啊
超級超級下飯！
這道「辣炒瓜仔肉」
辣、鹹、香
保證你扒飯動作捨不得停下啊！
而這道料理也是醃製脆瓜的延伸料理
今天這簡單不複雜的料理，一定要學起來！
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🌈簡單哥小技巧：醬醃菜文化！
以前當食物盛產時，人們會利用鹽或醬醃方式製成醬菜，不但可以延長食物的保存期限，醬菜本身較鹹的口味，更是辛苦勞動後或天氣炎熱時的最佳開胃菜喔。
來源自：交通部觀光局
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（今日份量：5人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬絞肉350克
👉簡單哥脆瓜60克/汁40克
👉辣椒10克
👉薑碎13克
👉紅蔥頭酥10克
👉蔥花20克
👉辣豆瓣醬1大匙
👉蠔油1.5大匙
👉糖0.5小匙
👉胡椒0.5小匙
👉水 半米杯
🥣可自行調整的食材🥣
👉飯 一碗
👉豆腐 半塊
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🥘開始簡單製作🥘
①將豬絞肉下去炒香、剁碎
②加入爆香料薑、蔥、辣椒下去炒香
③辣豆瓣及瓜仔肉下鍋進行拌炒
④混合瓜仔醬汁及些許水後，與絞肉進行煨煮
⑤加入胡椒和糖進行調味，並轉小火縮汁
⑥撒上油蔥酥及蔥，拌炒均勻後即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#辣炒瓜仔肉
#瓜仔肉
#下飯菜
#輕食
#家常料理
#簡單料理
【熱門料理】想 吃好料 ，又怕三高？ ... 盛盤搭配五味醬 一起 食用即可。 5.泰式水煮蝦材料： 草蝦600公克蔥段30公克薑片40公克調味料： 水1500㏄ ... ... <看更多>
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