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今日律師娘來上菜
#輕鬆煮海南雞 #暢談媽媽甘苦心
攜手最愛的料理專家 瑞康屋 微笑主廚微微蔡老師 ，
這次為大家帶來 香蘭海南雞飯、肉骨茶、班蘭茶
還有限定超級驚喜！
#驚喜1
微微蔡老師家常菜秘方食譜傳送門
活動辦法❶❷❸
❶請到 微笑主廚微微蔡老師 10分鐘一鍋二菜香蘭海南雞飯➥ https://www.facebook.com/tsaivivia/posts/165421239080152
❷並按讚粉專、分享貼文
❸留言關鍵字 #香蘭海南雞飯一鍋兩菜十分鐘上桌
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#驚喜2
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#一鍋兩菜輕鬆療癒系料理壓力鍋
無息分期，月付$1815，就可以帶壓力鍋5件組合回家
▌ 翻滾吧！氣炸鍋不只煎炸烤烘焙，法國特福氣炸鍋還能炒燉一鍋二菜
我是家電控，這幾年最夯熱門的就屬氣炸鍋，每支品牌各有特色優點，面對這麼多的氣炸鍋，心中要有把尺在，對選擇排序來說，優質品牌，便利性高，料理美味非常重要，胖福就符合以上優點，而且氣炸料理還可以保留食材多汁鮮嫩，讓人想趕快搬回家一機催到底！
實際使用過後，除了氣炸胖福還能炒肉、炒飯、炒蔬菜還能煮湯，毋須動手翻面，就像手握鍋鏟翻炒一樣，炒炸煎燉烤烘一鍋二菜一鍵到位。
25公分超寬設計料理，多人份量也沒問題。
幾乎囊括烹調功能的９種預設模式，還可依需求自行設定時間與溫度，所有大家想像到的料理，胖福全都搞定。
▌ 體驗文：https://bit.ly/33BUmfA
#酥炸薯條
#黯然消魂叉燒肉
#南國風海南雞飯
一年四季都是吃吃吃的季節，路邊或是雞排店的炸物隨時都在招手，光看那一鍋鍋不知重複用了多久的炸油，讓人食慾全消難以下嚥，可以想像炸油內不知道什麼成分。大家總認為「自己煮飯太麻煩」，胖福的出現，提供料理的捷徑，不再為做菜燒腦筋，而且還有吃得美味，特福氣炸鍋保留住食物的鮮嫩多汁，氣炸出來不會過乾。
氣炸鍋用的開心，但清潔常讓人很傷腦筋，胖福的做法很簡單，全機可以拆洗，可手洗、或放洗碗機也可以清洗，天天上菜不麻煩
▌ 登錄再送一年，共兩年保固，售後服務更安心
產品官網：https://lihi1.com/7sPdg
實體通路：全台特福百貨以及outlet專櫃、燦坤門市、大潤發
線上通路：
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蝦皮 https://lihi1.com/CXesj
Yahoo https://lihi1.com/tZ3Ne
#自動拌炒螺旋槳
#炒炸煎燉烤烘一鍋兩菜
#全機可拆洗
#法國製
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💋適合學生宿舍、小套房、兩人小家庭、租屋族或者露營使用。家裡可以不用有廚房，不是明火也很安全，只要有電有桌子，那裡就是屬於妳的小廚房。
#重點特色推薦：
✅1.5L小體積大容量，一鍋多用
✅多種配件任意搭配使用
✅分離式湯鍋、煎烤盤設計，不沾好清洗
✅可蒸煮燉煎烤還可以一鍋兩菜 蒸煮同步
✅插電即煮精巧不占空間，走到哪煮到哪
✅無段式火力控制 旋鈕設計好操作
✅防乾燒、防過溫、防異常自動斷電安全保護裝置
✅通過SGS檢驗合格
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材料
去骨雞腿肉 2塊／chicken thigh 2pcs
老菜脯 40公克／aged radish 40g
鹽 1茶匙／salt 1tsp.
米酒 1大匙／cooking rice wine 1tbsp.
蔥段 30公克／chopped scallion 30g
薑片 30公克／sliced ginger 30g
蒜片 30公克／sliced garlic 30g
作法
1.去骨雞腿肉先劃開筋膜備用。
2.老菜脯沖洗後備用。
3.作法1的雞腿肉放上鹽、米酒、蔥段、薑片、蒜片，先抓醃後再加入作法2的老菜脯一同抹勻，靜置15分鐘。
4.萬用鍋加水到內鍋刻度「RICE4」的位置，放上專用蒸盤與作法3，蓋起上蓋，選擇「蒸/一鍋兩菜-蒸鮮魚」功能，設定9分鐘。
5.待行程結束後即可上桌。
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美味秘訣：XO醬先下鍋炒 香味更足
材料：
小卷 600公克/ neritic squid 600g
米粉 200公克/ rice-noodle 200g
薑絲 15公克/ ginger 15g
調味料：
A
XO醬 100公克/ seafood sauce 100g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
水 200公克/water 200g
B
水 700ml/water 700ml
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
作法：
1. 熱鍋，倒入2茶匙油，放入薑絲炒香，再放入XO醬炒至香氣散出。
2. 放入小卷、米酒、水，燒煮至醬汁濃稠、略收乾。
3. 盛出一半的小卷，倒入水，水煮滾後放入米粉、調味料B的鹽。
4. 煮約2分鐘，起鍋撒上蔥花即可。(小標：一道菜兩種吃法超讚！)
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大家想到氣炸鍋一定就覺得只能炸東西！
喔不！我們家裡擺不下那麼多台單一性的電器（還是說你們都住豪宅都擺得下😂）
能夠具備多重料理功能對我來說真的很重要
一卡氣炸鍋從咖哩飯、炸物、果醬、甜點全都包真的是傑克太神奇了！
自動拌炒功能料理起來方便又輕鬆
全部零件都可拆下來清洗，實在幫媽媽很大的忙啊🥺
而且幾乎沒有油煙，才敢讓小孩靠近阿😌
現在好康，原廠保固1年，上網登錄保固再贈1年！
分享給各位這個強大的廚房好幫手吧！
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購買資訊：
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#法國特福氣炸鍋
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#我是江老師
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一鍋兩菜 在 [問題] 平底鍋一鍋兩菜的方式- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我是個只有平底鍋(不沾)的料理新手，
以前一直以為一鍋兩菜只有電鍋能辦到!!!!
結果昨天看了矽谷美味人妻的示範才知道，
原來平底鍋也可以一鍋兩菜!!!!
矽谷美味人妻是用烘焙紙包住其中一道菜
我想問...
用烘焙紙跟用鋁箔紙包的差別??
還可以使用其他容器嗎?
烤肉在用的那種鋁箔盒子呢?
可以重複使用的鐵製或不鏽鋼製容器呢?
謝謝
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你好，我是在這邊看到的
https://goo.gl/Sg29Kr
※ 編輯: kanrine (223.138.177.13), 10/09/2016 22:42:36
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