［QuaterPounder vs Third Burger］
1. 舊文，故事仲要係幾十年前，其實可能我out到外太空，但我真係今日第一次聽。請諒。但至少我Fact check 咗— 即係，Google 過 （*），應該係真故事。同埋，你聽過都好，信唔信我講個故事講得好過你？
2. 故事講美國漢堡包店A&W，我都食過—留意我冇去過美國，但在日本有。應該話，只在沖繩先有，當地名物，機場，國際通，美國村都有。而日本其他地方係冇嘅。（原來馬來西亞泰國都有，冇留意）
3. 咁大家都食過麥當勞嘅QuaterPounder 足三兩，原來都唔係好耐歷史，1972年，美國人瘋狂愛上。然後80年代，A&W諗住同佢競爭，推出一個叫做third pound burger嘅嘢（姑且譯做狂歡三堡，我譯的，如果法國就叫Jean讓三堡）。
4. 然後為咗殺敵，當然要做下blind taste，食客一致認為好食過麥當勞。當然所有嘢有個價，A&W為咗一擊必殺，仲將呢個狂歡三堡定到同QuaterPounder一樣錢
5. 睇到呢度，明啦：好味啲，牛肉多過你，價錢一樣，盲嘅都識揀啦？
6. 就係唔係咯！結果呢個產品滯銷。
7. 咁至少嗰個年代，產品唔掂，咪搵獨立調查委員會，做下Fo吉屎谷咁（其實而家都好多公司係咁，可見五十年都冇進步過）。Fo吉屎谷就問啲人做乜唔買，就搵到原因啦！
8. 原因係，美國人係數學白痴。
9. 關乜事？因為佢地話：「你間仆街公司黑心賺到盡，明明少咗牛肉仲收咁貴，搵笨」
10. 係喎，美國人認為，狂歡三堡嘅牛肉，少過QuaterPounder。因為4大過3，所以quarter 多過 one third．
11. a>b，咁所以1/a > 1/b．好合理，明明做方程式都係可以咁做
12. 笑？唔好笑，我當年教書大把學生係咁。可惜當年我仲未知呢個故事
13. （當然亞洲學生冇美國咁豬，多數人嘅問題係，佢地知4>3，亦都知1/4<1/3，但去到變咗代數a同b就搞唔掂，呢個係唔著重抽象思維，乜柒都要講現實例子，唔睇rule of game，一來就想落手做題目嘅問題）
14. 後來呢，A&W重整佢地嘅行銷。接受現實：無論顧客啲數學幾屎都好，客係大晒嘅。
15. 關於足三兩再講多句，首先，發明呢個中文譯名嘅真係天才。有冇諗過點解QuaterPounder 係足三兩？因為香港（大陸唔同）一斤600克多啲，古語有云半斤八兩，一斤十六兩（有幾難明？），一兩即係38克。另一方面，一千克即係一kg，係2.2磅（細細個洗腦都知），一磅454克。所以Quarter pound，四份一磅，就係114克—就差不多係三兩！係咪好偉大呢。
16. 呀仲有，足三兩呢，當然係唔足三兩的！因為有人磅過，得100克。原來足三兩係指烹調前，所以而家會好細隻字寫埋，以免畀人靠違反商品說明條例。不過其實都有九成「實用」，好多絶大多數樓。另外啲磅海鮮呀，阿婆紙皮洒晒水呀，買蟹條水草重過隻蟹呀，買燒肉搭骨呀，坐枱唔足鐘（？）之類，全部都係本城核心價值。
17. Just in case 有人唔知，張圖出自昆奴塔輪天奴嘅危險人物（Pulp Fiction）（http://bit.ly/2RXdP3s）。呢段對白真係經典。
18. 拿，我呢篇咁嘅文，寫少句粗口，就可以變通識教材啦，跨學科學習呀。企管，行銷，數學，日本旅遊（！），電影，乜都齊呀。
19. 唔好笑呀，當年陳載澧講通識，都係講「岳飛的箭速」，計下佢幾高，拉力有幾大，三百斤弓即係而家幾多。佢呢個故事講咗廿年呀 (http://bit.ly/2RUnaZJ) ！同AE黑卡去死海撈海砂做功課一樣講足十幾廿年。（我覺得做功課去撈彌海砂正啲）
＊唔好睇少呢啲，大把人就連呢樣都懶，事實我估一半甚至七成以上嘅fake news，只要你Google下就知。但人就係懶，次次都Google 好累嘛。但我舊文寫過，你係醒嘅自然唔使次次做。有時你會特別覺得可疑。幾時？就係too good to be true嗰時。記住，假新聞係有人作出嚟，所以一定係跟住你胃口，餵你想要嘅嘢。你覺得太啱心水，可能就係假。舊文有講（http://bit.ly/32IU7w6）（http://bit.ly/2lUwktg）
七輪燒肉價錢 在 [轉錄][食記] 七輪燒肉本舖- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Tainan 看板]
作者: Dancingfire (誰要舌吻?開放三個名額..) 看板: Tainan
標題: [食記] 七輪燒肉本舖
時間: Wed Jun 4 02:58:29 2008
店名:七輪燒肉本舖
地點:台南市中華西路二段46號(市政府斜對面肯德基的旁邊)
營業時間：午餐 11：30 ~ 2：30
晚餐 5：00 ~ 11：00
定位專線:06-2936926 / 06-2936179
價位: 6/14 之前(試賣價) 中午 299 晚上 369 (以含服務費)
6/14正式營業後 中午 329 晚上 399 (須加一成服務費)
圖文:https://www.wretch.cc/blog/CatisDancing/17368856
因為是在無意間騎車被路邊的宣傳車給吸引了
所以就和朋友momo去吃吃看
(因為他的海鮮很吸引我)
店面設計很和風式
應該因為是新開幕又是非假日，人沒有很多（好吧！是很少）
因為我不吃片狀肉，所以就決定不上基本盤，改用點的！
根據momo的說法，肉質很嫩！
牛肉 豬肉 雞肉 羊肉（很基本的）
重點是～～～那都是原味！！
就是都沒有調味的那種！
而且，每種肉類目前大概就三到四種
（老闆有說這是試賣的菜單，會在改過的說）
不過...我很推薦他的"雞小排"
當初會想點是因為一開始看成"小雞排"~~~~~~(一整個想歪了)
誤打誤撞
肉質很的不會很老，而且那種肉的甜度都在！
從他的羊排上也可看的出來
看momo咬的的很輕鬆...感覺得出那肉真的很嫩
他還有 醬魯大腸 原味豬大腸
這兩種momo比較推薦"原味豬大腸"
不過，重點還是在海鮮
他的海鮮雖然不多
但～新鮮！！
有：花枝膘 潮鯛腹排 秋刀魚 柳葉魚 扇貝 深海魷魚 干貝 草蝦 伊勢海佬
伊勢海佬就是明蝦，一人限點一隻！（我有拿尺量，超過15公分大隻）
他的海鮮我覺得很敢用！
干貝是那種日本料理店可以拿來做沙西米生吃的那種，稍微過火一下就行了！
明蝦的蝦頭都是蝦膏～～～～～（瘋狂狀態）
花枝膘也是不常在燒烤店看到的
鯛腹排的那隻鯛大概不常運動吧.....有給他肥到
火鍋有一般的 大骨鍋 還有 龍蝦鍋
(因為momo不能吃甲殼類的海鮮，所以就只能點大骨鍋）
不過，沒啥味道！
後來受不了，我另外點了泡菜丟進去自己煮成泡菜鍋
還比較好喝的說～
但看別桌的龍蝦郭鍋好像真的很讚！
另外還有兩種沙拉
海鮮沙拉 蔬菜沙拉
我個人覺得.....恩...就....不糟啦！還不錯吃！
甜點類我們只點了烤麻糬(因為...我也不吃甜點呀)
他的麻薯是有三種的
圓形的那種我個人建議煮湯比較好
因為若要用烤的比較適合配上花生醬或巧克力醬(但他只有花生粉)
還有烤蕃薯 和果子（不過我們沒點）
重要的是～
他的冰淇淋...是哈根打斯吃到飽!!＜－－－momo整個瘋掉了!
(雖然我也沒在吃冰啦!)
另一種是低脂的冰，但我忘記他的名字了
其實整間店的進步空間還很大（才剛試賣第三天）
在他的服務態度上 我和momo都給予很高分....
不過
他的食物都是以原味的居多...(就是沒調味的)
肉類就是蠻一般常見的..
(老闆說想先試試原味的，看客人能不能接受這種肉質）
MOMO說肉質不錯...(就我們吃過那麼多間來說)
我們有跟老闆建議說能增加一些辣味的或韓式的
但
有些食材還沒進貨(希望不會正式開幕時都還沒進貨)
像 烤香蕉 橙香豬肉 骨付香腸
(囧~~~老闆今天還沒去摘香蕉啦)
另外還有牛蒡甜不辣和醬魯雞翅....
恩...就比較普通了...
聽說菜單還會在改過，應該是還會多更多新食材
(就給他期待囉!!)
對了
老闆還說..
PTT的鄉民在6/14正式開賣後，來店用餐免服務費.....
(哈....不過老闆不知道PTT..也不是鄉民....
.所以不知道免服務費是真是假.....改明個兒再去逼問一下......)
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我一定要努力變正......
就是那種長寬高都一樣的那種 正
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畢業前吃遍台南※吃到飽※
爛店！黑店！不嘗試！
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