#布田食品二代董事長陳錦村和三代陳家穎分享傳統美味花生糖
◎7/13超級美食家:花生糖是一項老少咸宜的古早味點心,不過想要吃花生糖解解饞,卻又怕胖嗎?布田食品的不甜花生糖,以獨特的減糖技術,讓花生糖的糖只剩十分之一,滿足現代人注重的養生觀念。為什麼布田食品堅持選用台灣本土的花生?脫膜的花生跟未經脫膜的花生吃起來的味道有什麼不同?糖只剩十分之一,花生如何黏著?傳統的貢糖作法為何?今天布田食品二代董事長陳錦村和三代陳家穎跟大家分享不甜花生糖的歷史源起,也帶來花生糖、四芳餅、一口酥貢糖與黑糖土豆酥糖等商品,一起健康吃休閒零嘴
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*布田花生糖
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#吃美食也要長知識
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