#新莊
#我最愛的台南沙茶爐風味火鍋
明晚我們一起來吃鍋。
如果要我推薦新莊必吃火鍋，那麼這間二月牌沙茶爐絕對是我的第一名!!!!
(天啊，寫這樣可能會得罪全新莊火鍋店的老闆，但是，這間我真的大推是有原因的!)
身為台南人，我最想念的就是用蝦米與扁魚熬成的鮮濃湯頭，搭配店家獨製的手工櫻花蝦沙茶醬，那個滋味~~好吃得沒話說。
一般吃火鍋，我是不太喜歡吃火鍋料，但是來到二月牌沙茶爐，拜託妳各種火鍋料都通通點一輪好嗎?他們家的火鍋料都有特別嚴選過，台南特有的魚冊、牛肉起司丸、九母魚酥、還有基隆的手工蛋餃、北港手工米血等等，真的好吃到爆炸啦!
[119元個人鍋物]
疫情期間，二月牌沙茶爐推出[119元個人鍋](你這是要跟三媽臭臭鍋拚了嗎?)
119元個人鍋裡有大骨高湯、豆腐 、高麗菜 、金針菇 、米血、扁魚、 蝦米，還有 7顆頂級火鍋料 ，加上手工櫻花蝦醬料，白飯。如果另外加點豬肉的話+50 ，火鍋料單品項加40不等。
自己加點蔬菜就是澎派一鍋了。
[頂級盛宴海鮮組合]699元/組
假日全家在一起吃的話，推薦點[頂級盛宴海鮮組合]。
裡頭有花枝漿、小卷2-3隻、特選火鍋料14品、西班牙進口頂級依比利豬、霸王草蝦8尾、台南油頭湯底包、手工櫻花蝦 沙茶醬一包。
這樣的分量大人約3-4人吃剛剛好，價格也太親民啦。
另外韓式炸雞也是店家必點品項，酥脆的韓式風味炸雞佐上醃蘿蔔超涮口。
現在鍋物都有外送服務，菜單放在留言處，大家火鍋訂起來吧。
之前在店裡用餐食記:https://anniekoko.com/9440-2/
二月牌沙茶爐－新莊中華店
地址：新北市新莊區中華路二段103號
電話：02-2997-1316
營業時間：17:00-22:00
(建議打電話預約喔)
UBER也有外送
#LINE下單可加入官方帳號👇
@nuz1443e
「#每日都有提供限量愛心餐💗」
有需要的請別客氣
二月牌沙茶爐-新北市新莊店 牛肉/豬肉/海鮮塔
三媽臭臭鍋推薦 在 [推薦] 樹林要排隊的三媽臭臭鍋- 看板Shu-Lin 的推薦與評價
◎ 店家名稱：三媽臭臭鍋
◎ 地址：新北市樹林市樹新路38號
◎ 推薦原因：
很奇怪樹林明明有許多美時但卻板上卻沒人分享
那就讓我來介紹吧!!
其實這家我吃很久了
當初只想說只是臭臭鍋沒什麼好分享的吧!
但看見輔大前的八鍋名氣越來越大實在有些不服==
於是就寫了這篇來告訴新莊樹林的各位正港好吃的臭臭鍋在哪!!
這間店地點位於樹林的新樹路上
從新莊往樹林方向約在過了浮洲橋下後一百公尺的對向車道
（從樹林方向則反之）
由於火紅的三媽臭臭鍋招牌 店很顯眼非常好找
https://ppt.cc/BSBv
來這邊一定可以看到的是爐子上擺滿等著趕給客人的鍋
https://ppt.cc/Ukb;
來外帶的人潮一直沒停過(似乎樹林人特愛外帶?)
https://ppt.cc/@X97
好不容易等到我們有位置往窗外一看仍然是排隊的狀態...
https://ppt.cc/fx2_
佐料區有的東西正常三媽臭臭鍋該提供的都有
和一般店不同的是這間多了自己調的紅茶和冬瓜茶
這家冬瓜茶真的大推~~每次必喝三杯才肯罷休!
https://ppt.cc/;Ba0
上鍋囉~我點的是臭臭鍋小辣+蛋!
明眼人光看圖就知道料好實在
(部落格內另有分享私人如何評斷臭臭好壞的分標準)
https://ppt.cc/T2eA
不到一會兒就吃光光囉^^
原本還有鴨血和滷臭豆腐可以來推薦
但說真的口味以經變調了以前比較好吃
就不刻意推了
其實大台北還有另一家很好吃的要排隊的三媽臭臭鍋
和樹林這家比起來有過之而無不及
特色同為用料實在 有招牌滷臭豆腐加持和大排長龍的景象
(一度懷疑是樹林模仿中和?)
地點在中和南山路上 一家中油加油站對面
約在前年已將店面重新裝潢 首見三媽改用瓦斯不再使用酒精膏喔!!
下次有機會再前往和大家分享^^
地點：新北市樹林市樹新路38號
網誌好讀版
https://www.wretch.cc/blog/nico3345678/8042866
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