細佬仔突然出世,好彩一早已經訂定 補補媽媽炒米茶 既 #坐月三寶套餐!佢哋係一站式專營「懷孕 & 坐月產品」,主要都係 #艾薑包、#洗手薑包、#坐月上奶炒米茶、#坐月湯包、#月子粥 等!
補補媽媽炒米茶已取得《中藥材零售商牌照》並獲有效監管,選用本地藥材批發商的優質材料,信心保證👍🏻,而且佢地既坐月冲凉包都有供應俾私家醫院架!
我就訂左坐月三寶,有佢地既皇牌艾薑沖涼包、洗手包,坐月炒米茶、7日坐月湯包,全部都獨立包裝,一次一包好方便,幫我輕鬆坐月!
由於坐月期間唔可以沾到生水,為免身體入邪風,產後係必須用薑皮艾草等材料煲水沖涼洗手驅風,所以沖涼包同洗手包就方便媽媽們,加滾水浸泡15分鐘就用得😊
另外炒米茶都用上唔同材料,而且每一包都加入十年以上陳皮:
🌟 Week 1:三色米、陳皮
🌟 Week 2:三色米、陳皮、圓肉、杞子
🌟 Week 3:三色米、陳皮、南棗、北芪
🌟 Week 4:三色米、陳皮、黨蔘、無花果
一包可以沖2-3次,可以幫產後媽媽健脾暖肝、益氣補脾胃、理氣化氣、加速恢復身體!我就預先執左幾包帶埋黎醫院,生完細佬即刻飲用!🥰
而坐月湯包每包都抽真空,以溫補為主,順產或開刀媽媽都適合,全部都真材實料又足料,加入肉類或蔬菜等食材就煲得,每包都有詳細烹煮方法,簡易調養身體!
補補媽媽既產品價錢相宜,真材實料又足料,獨立包裝又夠方便,幫產後媽媽慳返唔少時間!
#補補媽媽 #炒米茶 #產後必備 #坐月懶人包 #坐月子 #沖涼包 #洗手包 #滋補湯水
同時也有521部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt 1,起司豆腐燒 材料 A 板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs 起司片 1片 cheese slices 1pcs 香菜葉 適量 coriande...
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文末送禮(只限孕媽媽參加)
作為一個懷孕🤰🏻媽媽,陀緊嘅時候就會考慮好多嘢,順產定開刀?請唔請陪月?訂唔訂月子餐?生完喺邊度紮肚?其實孕媽媽真係會有好多好多煩惱,因為所有決定都係關乎自己身體健康。
所以喺懷孕期間我都會上網做吓功課比較吓,睇吓每間月子餐有咩特色,今次我就介紹Kissing MaMa佢哋就係擁有實體舖同中央廚房,持牌經營,衛生乾淨,絕對信心保證。 專業既星級廚師幫忙打理,每日都會新鮮採購食材,即日煮即日包。 團隊仲有陪月顧問、中醫師、催乳師、營養師同埋紮肚師。訂全月月子餐都會有中醫師上門面診然後再制定餐單,送一次催乳服務。
適逢8月BB展 ,佢哋正推出一個🌟85折訂購月子餐再送紮肚療程👏🏻。首先我都試咗1日Kissing MaMa月子餐,講吓我嘅體驗啦!佢哋用全暖壺送來,同埋就唔洗點翻熱入面係熱熱哋,午、晚一齊送黎,共有四個唔同餸,加一湯一飯一點心,我係第一次試月子餐有點心,咁就唔會餓親,好貼心,份量我覺得一個人食兩個餸仲有啲多😹湯水都適中,我是日餐單係
晚餐: 南瓜炒肉碎 + 黑糖花生燜豬手
午餐: 香菇栗子燜雞 + 上湯蝦皮煮絲瓜
湯品:蟲草花圓肉杞子煲雞
點心: 菜肉餃
味道方面係無任何味精,我洗返啲暖壺都覺得無乜油,月子餐味道係清淡,但當中係幾好味,唔會話食到口寡寡。不過我就見晚餐係兩個甜餸😜所以同午餐調咗一個餸食,不過都無所謂嘅,隨自己喜好。佢哋嘅招牌炆豬手好淋,連Hailiah都食到,南瓜炒肉碎係食到淋嘅南瓜🎃,唔係平時街嗰啲溶溶爛爛嘅口感。香菇栗子燜雞嘅香菇好入味,我食哂咁多舊,個湯係真材實料,但係湯渣又唔會太多,剛好,湯係少鹽少油係產後媽媽嘅口味,所以上奶湯水套餐都幾吸引。
優惠有三個:
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上奶湯水套餐內容:
每一星期額外兩壺各1L上奶湯水
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謝謝Kissing MaMa送岀兩個試食名額(原價$380)需岀示懷孕證明
試餐有:四個唔同餸,加一湯一飯一點心,即煮後用保鮮盒盛裝,食用前加熱即可,飯同湯嘅份量係套餐正常份量約三份一,餸菜和點心的份量跟套餐係一樣的。
只要做齊以下程序就有機會得到:
參加方法:
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活動規則
1. 截止日期:8月9日晚上11時59分,每人只限參加一次。
2. 如不符合參加條件或未完成所需步驟將不獲參加機會
3. 本專頁保留今次活動最終決定權。
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前排因為我乳腺發炎,令到我奶量大跌😭😭
未發炎之前,因為湯水不足,又懶得炒炒米茶。所以我每泵嘅奶量,都係剛夠妹妹一餐😫
發炎之後,直情跌咗一半😭😭
喺呢個情況下,我除咗勤力啲埋身。就係飲返多啲湯水同炒米茶代替飲水。
咁返工嘅我又無時間煲,所以唯有買現成嘅湯水飲。《十二朝》係一間「香港製造」嘅養生產後媽媽湯水、嬰幼兒食品嘅專門店。
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截止日期:2020年10月3日 (23:59)
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⚠條款及細則⚠
1. 活動日期由即日至2020年10月3日 (23:59)進行,逾期恕不接受。
2. 只限香港地區參與,每人只限參加一次。
3. 如發現虛假帳號將取消資格而不作通知。
得獎名單不另外公布,得獎者將於活動結束後的7天內以inbox通知,如有懷疑請勿參加。
4. 得獎者必須於指定日期內回覆「和牛b的成長日記」,否則以放棄論處理。
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1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片,夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋,倒入1大匙油,放入豆腐,稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後,翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁,一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁,起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
*基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻,起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水,放入甜豆仁汆燙1分鐘後,起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋,加入1大匙油,倒入作法3的蛋液,用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固,馬上關火盛盤即可。
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1) 菜脯蛋
材料:
雞蛋 3顆/ eggs 3pcs
菜脯 80公克/ preserved radish 80g
蔥花 20公克/scallion 20g
沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
作法:
1.菜脯放入鍋中,中小火慢慢煸至表面乾且香氣散出。
2.倒入沙拉油,將菜脯炒香,再放入蔥花略拌,倒入蛋液,小火不斷攪拌,煎至略凝固。
3.翻面再煎至兩面上色即可。
2三色蛋
材料:
熟皮蛋 1顆/century egg 1pcs
鹹蛋 1顆/salted egg 1pcs
雞蛋 2顆/egg 2pcs
調味料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 熟皮蛋切丁;鹹蛋切丁,備用。
2. 雞蛋和調味料先混合拌勻,再加入皮蛋丁、鹹蛋丁混勻。
3. 小鍋加入1茶匙油,倒入作法2的蛋液,快速攪拌均勻至蛋液半熟。
4. 利用鍋邊將蛋液整形成厚圓形,煎至底部金黃上色後翻面。
5. 小火煎至雙面皆金黃蓬鬆後即可取出切片。
3厚煎蔥蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
蔥花 50公克 scallion 50g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入蔥花、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入蛋液。
3. 轉小火不斷攪拌煎至凝固後翻面。
4. 再煎至另一面也凝固,再翻面稍微加熱一下讓中心熟透即可。
4蔬菜烘蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
彩椒 50公克 sweet pepper 50g
鮮香菇 20公克 shiitake mushroom 20g
青花椰菜 30公克 broccoli 30g
起司絲 30公克 cheese 30g
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 black pepper powder q.s.
作法
1. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入彩椒、鮮香菇炒香。
2. 加入雞蛋、起司絲,以小火不斷拌炒至略凝固。
3. 翻面再煎至另一面也上色即可。
5蔥炒嫩蛋
材料
雞蛋 3顆 egg 3pcs
蔥花 30公克 scallion 30g
牛奶 30ml milk 30ml
奶油 1大匙 butter 1tbsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入牛奶、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋,將奶油融化,倒入蛋液以小火推炒。
3. 炒至半凝固,加入蔥花拌炒均勻即可。
6番茄燒荷包蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
番茄丁 100公克 tomato 100g
蔥段 10公克 scallion 10g
薑絲 5公克 ginger 5g
辣椒片 5公克 chili 5g
水 50ml water 50ml
鹽 適量 salt q.s.
糖 適量 sugar q.s.
作法
1.熱鍋,以少許油將蛋煎成荷包蛋後取出。
2.原鍋加入蔥段、薑絲、辣椒片、番茄炒香,再加入水、鹽、糖煮滾。
3.放入煎好的荷包蛋燒煮至收汁入味即可。
7九層塔煎蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
九層塔 20公克 basil leaves 20g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 九層塔切碎,加入蛋拌勻成蛋液。
2. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入蛋液。
3. 以小火不斷攪拌煎至略凝固,翻面再煎至兩面上色即可。
8金針菇滑蛋丼飯
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
金針菇 80公克 enokitake 80g
洋蔥絲 40公克 onion 40g
丼飯醬汁 150公克 donburi sauce 150g
蔥絲 適量 scallion q.s.
白飯 1碗 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、洋蔥絲煮至洋蔥變軟。(小字—先煮出洋蔥甜味)
2. 放入金針菇煮至變軟,先倒入一半的蛋液先煮至半凝固。
3. 再加入另一半的蛋液後關火,淋在白飯上,再撒上蔥絲即可。(小字—比親子丼更嫩更滑順)
9半熟蛋泡菜豬丼飯
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
韓式泡菜 160公克 kimchi 160g
豬肉片 120公克 pork slices 120g
丼飯醬汁 60公克 donburi sauce 60g
水 60公克 water 60g
白飯 適量 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、水、韓式泡菜煮滾。
2. 再加入肉片煮熟後,打入一顆蛋。
3. 蛋白凝固後就關火,蓋在白飯上即可。
(同場加映)
丼飯醬汁
材料
柴魚高湯 400公克 dashi stock 400g
味醂 100公克 mirin 100g
醬油 100公克 soy sauce 100g
作法
將所有材料混合均勻即可。
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大胃王挑戰7公斤食物!獎金一萬元!ft.含羞草
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
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大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己2017的紀錄!
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湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
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快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
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大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
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大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
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大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
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大胃王挑戰100顆爆漿泡芙!烤過後好吃到不要不要的!
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