【無辣不歡 - 辣炒海瓜子】
海瓜子營養豐富, 還可以預防掉髮,是一款美味的下酒菜,讓你不禁一口接一口。想要更多ideas?咁就請密切留意「無辣不歡」系列啦!
烹飪時間: 30 分鐘
份量: 2-3 人
蜆 400 克
蔥白粒 10 克
薑蓉 10 克
蒜蓉 10 克
紹興酒 15 毫升
蒸魚豉油 15 毫升
糖 5 克
鹽 1 克
蔥花 2 克
乾辣椒段 10 克
小米椒粒 2 克
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅韓國歐巴 Korean Brothers,也在其Youtube影片中提到,#台式生醃蜆 #生醃蜆 今天就是要來試做 台式生醃蜆! 真的是下酒菜呢♡...
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下 酒菜 蜆 在 Facebook 的精選貼文
#會噴火的麻辣水餃🔥 #無辣不歡必備餃子🌶️ 每一口都香辣過癮!辣嬌麻辣燙特製 #麻辣生水餃🥟可以買回家冷凍囤糧,迅速煮好上桌不怕肚子餓😆還有 #醃大蛤蠣 很適合當下酒菜~ #懶得煮推薦只要100元的「1+1防疫餐」。
辣嬌麻辣燙 建工店
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🥟【麻辣生水餃(冷凍)】$180元/30顆
((建工店&苓雅總店皆有供應販售))
辣嬌麻辣燙特製手工麻辣水餃
麻辣水餃肉餡非常香辣夠味
餃子皮微Q有嚼勁 吃起來超涮嘴
冷凍水餃買回家冰著囤糧很方便
可以迅速煮好上桌 不怕隨時肚子餓
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🌊【醃大蛤蠣】$150
限量製作的醃大蛤蠣很受歡迎
有別於一般醃蜆仔 肉厚飽滿更過癮
醃製入味超下飯 也可當下酒菜
每份大約16~18顆左右哦
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🌶️【1+1 防疫餐】每組$100
❶麻辣綜合+蛋炒飯
❷麻辣綜合+加蛋肉燥飯
❸麻辣綜合+加蛋滷肉飯
❹麻辣綜合+醬燒冬粉
❺麻辣湯餃 (建工店限定)
⓺麻辣熟水餃 $70 (建工店限定)
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麻辣綜合有鴨血豆腐+多種配料
能吃到金針菇+高麗菜+豆皮+木耳
濃郁香辣吃起來很過癮
醬燒冬粉鹹鹹甜甜 份量給得有誠意
口感微Q帶有獨特醬香很涮嘴
麻辣湯餃滿滿一碗也很飽足
加上金針菇+豆皮+高麗菜+木耳
吃起來脆嫩香辣非常夠味
麻辣水餃肉餡香醇 辣度十足
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🎀 #辣嬌麻辣燙 建工店
🏠 高雄市三民區建工路335號
🚌 高雄市公車(8008/8009/8021/8041A/8041B/8041C/8049/紅30/黃1/黃1延駛正勤路)搭乘至大豐一路口步行約100公尺(1分鐘)
☎️ 0970-556561
⚠️ 防疫期間營業時間暫定變動為以下:
⌚️ 週二至週五 11:00-13:30、16:30-22:00
⌚️ 週六日 16:30-23:30
🚷 週一公休
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🎀 辣嬌麻辣燙 苓雅總店
🏠 高雄市苓雅區自強三路131號
🚇 捷運三多商圈站7號出口,步行約900公尺(12分鐘)
☎️ 0909-379690
⚠️ 防疫期間營業時間暫定變動為以下:
⌚️ 週一至週日 11:00-13:30、17:00-21:00
下 酒菜 蜆 在 Facebook 的精選貼文
玉玉開團-肥Q鳳爪.秘制小菜💡
#文末抽肥Q鳳爪加秘製小菜 #玉玉自己做
🔥此篇抽獎文限ig平台🔥
👉🏻 https://www.instagram.com/p/CRVWolQL2Ns/?utm_medium=copy_link
前兩天開的團大家實在太給力了👏👏
玉玉做事情三分鐘熱度、還不知道會不會再接
下一團.不過你們持續給力的話我會比較有動力🤣
盡可能開團的同時也會爭取抽獎回饋給大家!
🌟秘滷無骨鳳爪🌟
團購價$179 /原價$300
我都叫它肥Q鳳爪、每塊都無骨又很肥、超級刷嘴、有分原味跟辣味!!冷凍可保存半年、要吃在退冰、退冰後即可食用 、沒吃完的夾鏈袋封好放冷藏不可超過5天!
🌟韓式泡菜/黃金泡菜🌟
🌟秘製脆黃瓜/秘製菜心/秘製鹹蛽仔🌟
團購價$260 /原價$350
推薦黃金泡菜單吃、韓式泡菜可以來製作很多
好吃的韓式料理、簡單的海苔+泡菜製成韓式飯捲、或是與起司搭配或拌入辣炒年糕也超對味👍
小黃瓜跟菜心超級脆的、鹹蜆仔也是下酒菜!
秘制品冷藏可保存 一個月 、會越放越入味
(鹹蜆仔需冷凍 要吃多少倒出來退冰就好)
🌟滿$999免運、滿千送百🌟
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下訂後訂單有任何問題、都能查詢
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🔺活動時間:7/15-7/30晚上10點止
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下 酒菜 蜆 在 Our Little Pantry Youtube 的精選貼文
氣炸鍋食譜:雞軟骨、九層塔田雞腿 | Air fried frog legs with basil and chicken knuckles
九層塔田雞腿材料:
冰鮮田雞腿/九層塔
醃料:
豉油/糖/薑汁酒/白胡椒粉
炸衣: 木薯粉/蕃薯粉
調味:
鹽/椒鹽
田雞溶雪解凍, 浸淡鹽水, 晾乾, 醃料醃半小時, 上炸衣, 回潮, 氣炸
氣炸鍋: 400F/200C預熱5分鐘, 落田雞腿7分鐘, 反轉掃油,3分鐘落九層塔,2分鐘即成
雞軟骨材料:
冰鮮雞軟骨/芫茜/蒜蓉/洋蔥絲/辣椒
醃料:
蒜粉/鹽/白胡椒粉/麻油/酒
炸衣: 木薯粉/蕃薯粉
調味:
鹽/椒鹽
雞軟骨溶雪解凍, 浸淡鹽水, 凍水汆水, 晾乾, 醃料醃半小時, 上炸衣, 回潮, 氣炸
氣炸鍋: 400F/200C預熱5分鐘, 落雞軟骨10分鐘即成
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相關影片:
龍蝦肉汁芝士薯條: https://youtu.be/iJ8IuvwWyKg
在家做辣辣雞煲: https://youtu.be/IMLQEPyFhSo
柚子蜜煎鴨胸/美極蝦碌/清酒煮蜆: https://youtu.be/pF6VE1srzzA
照燒雞肉丸 - 海苔煎蛋卷 - 四季豆拌豆腐芝麻汁: https://youtu.be/2efWQkb2yDE
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人妻嘉慧煮煮看:
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