來分享幾款在家簡單一鍋到底的清冰箱小火鍋~
✅韓國人交煮的韓式不倒翁金螃蟹泡麵火鍋看這篇:
https://fb.watch/5CVUp-2txf/
✅各種Costco買的食材組合的小火鍋~
➡️洋蔥. 根莖類. 較不容易熟的蔬菜鋪在鍋底
➡️肉片. 海鮮. 菇類放在上層 (照片裡的是Costco買的無骨牛小排肉片. Kirkland冷凍特大蝦. 好菇道綜合菇)
➡️玉米. 南瓜等等不容易熟的也要鋪鍋底,但是我們家買的是Costco可直接吃的水果玉米所以放在上層~
➡️湯頭的部分如果直接用清水煮就要加點喜歡的調味料調味~ 另外可用自己喜歡的高湯~
✅直接把杯麵當做小火鍋底料~ 辛拉麵可以搭配火腿.起司.泡菜和各種蔬菜煮成一人份部隊鍋~來一客也是搭配各種蔬菜來煮😂按照一般煮泡麵的煮法就可以~蔬菜們和菇類都很快熟👌10分鐘就有把泡麵吃得比較豐盛的簡單晚餐💯👍
✅低卡低醣又有飽足感的麻油菇菇豆腐鍋
➡️把薑片和蔬菜豆腐一起放入鍋中,加水煮滾之後。淋一圈麻油和一圈米酒煮到食材全熟就ok👍豆腐吃了就會蠻有飽足感所以不用配白飯~整鍋熱量算起來蠻低的😂米酒有含鹽所以沒有其他調味了~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,輕鬆煮一桌菜滿足全家人,其實一點也不難!! 每個月都會收到很多粉絲私訊🤔 除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁 就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了 而最多的就是,#到底要怎麼開始踏出做料理這一步? 不然就是,#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜? 確實,這不是一天就能突飛猛進的 除非你懂得靈...
不倒翁拉麵無調味煮法 在 樂沐 ᒪ'amour 各國直播代購 Facebook 的最佳貼文
韓國 泡麵大集合 韓國超市泡麵直飛台灣
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A. 農心 馬鈴薯土豆泡麵1+1 超商特賣 💰320
買馬鈴薯拉麵送薑黃拉麵超值組
馬鈴薯澱粉製成的耐嚼麵條的概念。它具有基於洋蔥清湯和牛肉土豆的溫和辣味。辣味類似於烏冬面拉麵。但是,可能會有個體差異,但是當生吃時,洋蔥清湯的味道比牛肉土豆湯的味道更好,使其更辣。
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B.樂天農心合作 韓國風味碗麵,玉章醬麵, Yukgaejang碗麵 💰320 / 6 碗一組
(辣牛肉 蔬菜湯麵)
這是韓國農心出品碗麵,香辣牛肉湯鍋口味,完全道地的韓國風味。讓他在韓國也是非常受歡迎的碗麵,麵條Q談,湯頭濃郁完美結合。
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C.韓國 不倒翁 OTTOGI 蛋蛋造型魚板 辣冷拌麵 💰299
料理方法
1. 先將麵用熱水煮4分鐘(不能用泡的喔)
2. 準備一鍋冷水 冰水更好
3. 將煮好的麵泡在冷水裡 或用冷水沖(麵才會Q彈 你想吃熱的 也可以跳過此步驟)
4. 將蛋蛋魚板輕輕打開 倒出適量魚板再熱水 燙1分鐘 撈起撒在麵上
5. 將醬包倒入麵上拌勻即可食用
另一種方式就是先將麵跟魚板蔬菜包先都丟下去
煮3-4分鐘 再撈起 然後也不用沖冷水直接吃
這是快速懶人法 一樣很好吃喔
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D.韓國 不倒翁 OTTOGI 真拉麵 原味/辣味 5入裝 💰280
風靡韓國連職棒選手都讚不絕口力挺代言!特製超Q麵條與清爽調味包,與無油包設計,給您美味低負擔一餐
不同於台式泡麵咬勁更Q彈,好嚼勁讓您享用美食同時大力咬超紓壓
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E:韓國 代購第一 安城湯麵 5入裝 💰280
安城湯麵具有濃厚的牛肉湯和拉麵特有的細而有嚼勁的麵條,因此深受韓國人的喜愛。
麵條是扭結的,可搭配鹹味湯。
您可以享受通過切割骨頭製成的深湯的深厚風味。
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F:農心 韓式傳統 清湯冷麵 / 辣伴冷麵 4入裝 💰299
農心水冷麵(藍色包裝-冷湯麵)
韓式特調冰涼的水泡菜湯汁裡,放入冰鎮過後口感Q彈的蕎麥麵
讓麵體吸收清爽湯汁,爽口又清涼無比的口感會讓夏季暑氣都跑光光
加入紅蘿蔔絲、黃瓜絲、水梨片、水煮蛋就是最道地的韓國吃法
紅色包裝 是冷拌麵 是乾拌的喔 兩款不一樣吃法喔
今年才到的最新貨 趕快來嘗鮮 蕎麥口感 很不一樣喔
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G:不倒翁 天涼喬麥冷麵 4入裝 💰250
夏天韓國人必買回家吃的一款泡麵 麵條使用天然的蕎麥製成,加上了韓國的芝麻油,香氣直衝腦門,值得推薦CP直很高的一碗冷麵~
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H:農心 泡菜 乾麵 4入裝 💰299
泡菜乾麵韓國銷售第一 評價最高
農心拉麵的研究人員專注於製作粗細但來源豐富的麵條。
Kalbimmyeon醬是泡菜涼爽的味道和紅辣椒醬的辛辣味道的結合,使其成為韓國每個人的最愛。
不倒翁拉麵無調味煮法 在 S琳娜&E神 Facebook 的最佳貼文
《#O八新韓食台中中科店》台中•西屯
位於中科商圈CP值勃高的韓式料理,新推出商業午餐方案✨,主餐、附餐、飲品自由搭配均288元還免服務費😍!對於附近上班族或小資女的我們來說真是太經濟實惠了!且不少原物料皆韓國進口~
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升級:韓式炸雞/小雞翅雞腿 +$49
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🥘#特色石鍋拌飯(泡菜)
可選擇牛肉/豬肉/素食,滿滿新鮮蔬菜與有辣度的泡菜加入獨門肉醬吃起來味道口感豐富美味!想吃更辣的還可加入🌶️特製辣醬更是辣得過癮!建議趁熱快速拌炒避免米飯過焦~
🍜#正宗辣炒韓國沙里麵
使用口感非常Q彈的不倒翁拉麵及蔬菜、魚板、水煮蛋等配料,再以甜甜辣辣的辣炒年糕醬來拌炒,每一口都吸附著滿滿的辣醬味好好吃😋!辣度無法調整!不吃辣的要斟酌~
🍲#大醬蛤蜊由於冬粉煲(附白飯)
這道也很推薦!韓國原裝進口的冬粉及大醬湯加入新鮮魷魚、蛤蜊、金針菇等,再經過主廚調製湯頭!海鮮味香濃中帶鮮甜順口感與Q彈的冬粉搭配好吃,連不吃海鮮的我姊都吃光光惹😆!
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🥗附餐:
#麻糬麵包、#胡麻沙拉、#黑醬鮮蔬
甜甜味蕾像烤肉醬的黑醬拌鮮蔬敲好吃!而烤過的麻糬麵包越嚼越香,沙拉則是滿清脆爽口。
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🍹飲品:
#綜合水果冰沙、#正韓柚子茶、#玉米鬚茶(熱)
冰沙是莓果與哈密瓜口味,喝起來香香甜甜的很有層次感❤️!柚子茶經過特調沒有一般正宗來的濃甜,清爽帶著淡淡柚子香還吃的到果肉!想來杯熱飲非玉米鬚茶不可,不少人喜愛的進口SAKI飲料也可選擇!
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🍤單點:
#海鮮煎餅 $268
與一般口感不同以半煎炸方式呈現蓬鬆的口感,內有魚片、魷魚、蝦子、蔬菜等,外皮酥脆內紮實鬆軟不錯吃,沒有過多的調味會建議沾特製醬汁更美味😘~
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📬:台中市西屯區西屯路三段277號
☎️:04-2461-6816
🕚:11:00~22:00
🎡:11:00~14:00(平日商業午餐)
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不倒翁拉麵無調味煮法 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
輕鬆煮一桌菜滿足全家人,其實一點也不難!!
每個月都會收到很多粉絲私訊🤔
除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁
就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了
而最多的就是,#到底要怎麼開始踏出做料理這一步?
不然就是,#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜?
確實,這不是一天就能突飛猛進的
除非你懂得靈活運用食材
再搭配淺顯易懂的食譜,那這件事就很容易了😎
今天的影片就是由一個上班煮夫(吾姊の閨蜜老公)獨挑大樑完成 #三菜一鍋一甜點
終於也輪到我放假一天不用煮飯了啊~
我們家可愛的馬來貘姊夫都可以了
你們一定沒問題的啦~
FB粉絲團抽獎活動同步進行中 https://reurl.cc/14021p
桂冠最近有推出一個 #桂冠澎湃料理包
裏頭的食材在桂冠的網站上都可以搜尋到許多相對應的食譜
完全可以用懶人包來形容
難怪這次的活動名稱會叫做 #桂冠太好煮惹BAR
真是名副其實👏
對於一些忙碌的家庭煮婦煮夫,真的省下不少時間
就算下班回家已經虛累累,還是可以輕鬆就煮出一桌美味料理
✨現在桂冠還推出【哇!太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
👉活動辦法:https://skyurl.cc/SqHSZ3E
👉由此去玩:https://skyurl.cc/SquQPcx
只要到桂冠的粉專貼文底下留言曬曬餐桌
就有機會獲得【Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐】!
我自己是已經不知道留言多少則了
也有看見不少頭號魚粉的蹤影,不要以為我沒發現喔XDDD
所以不要害羞,大家一起來搶獎品吧!
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木須炒餅做法
1. 將卡好蔥抓餅煎成兩面金黃色
切小段備用
2. 其他食料下鍋炒熟
用醬油調味上色
3. 將所有食材大火拌炒均勻
紅豆紫米湯圓食譜
⚠前置做法
紫米紅豆前一晚先浸泡
加入1:3-1:5左右的水量
按下開關煮1.5小時
⚠煮湯圓
1. 水滾,放入桂冠流沙湯圓,煮熟後撈起
2. 紫米紅豆湯用砂糖調整甜度,兩者結合後即可
義式奶油培根義大利麵 作法
1. 將義式奶油培根醬隔水加熱10分鐘
2. 準備一鍋熱水煮義大利麵
3. 麵煮好後撈起
4. 將麵和醬包拌勻即可
打拋醬松阪豬 作法
1. 松阪肉入鍋煎至二面金黃
2. 將煎好的松阪肉斜刀切片
3. 泰式打拋風味豬肉醤下鍋炒香
4. 松阪肉下鍋拌炒
5. 起鍋前拌入九層塔
桂冠韓式正宗部隊鍋做法
1. 將湯包解凍(含韓國原裝進口不倒翁拉麵、安佳紐西蘭的起司片、韓國泡菜年糕、桂冠起司香腸)
2. 加入200-400ml左右的開水煮滾
3. 放入拉麵、起司腸、起司片與其他喜歡的食材,煮熟後即可