酸菜白肉鍋的靈魂就是酸白菜!
👍來這買:https://real-fruit.com/酸白菜這裡買
今天來用古法甕釀酸白菜做料理
真果食希望手作坊
用少見的陶甕自然發酵
還添加了金門高粱酒粕
讓大白菜在陶甕中發酵熟成的美好
開甕後急速真空包裝很衛生安全
營養也更能保存住!
花時間等待醞釀,而不加添加物
成分單純,一包600g很夠用
酸白菜為發酵食物,含有滿滿的益生菌喔
以前就吃過金門酸白菜,讓人印象深刻
這次有機會再來回味一下!
我煮了酸菜白肉鍋
酸白菜吃起來爽口而香醇
帶著酸果香
口味也不會酸到喉嚨不舒服
湯底更是超好喝
湯頭溫潤順口,酸得很清爽卻很濃郁喔
不管夏天冬天喝,都很美味開胃
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:阿母的店東石鮮蚵 電話:02 2732-0751 地址:台北市台北市大安區樂業街96號 營業時間:am11:30 - pm14:00/pm17:00 - pm20:20 公休日:星期日 FB粉絲團:https://m.facebook.com/%E9%98%BF%E6%AF%8D%E7%9A%...
不加添加物 在 Facebook 的精選貼文
#美味方便媲美星級飲茶的藍帶港式點心開團囉
🛒 訂購連結 https://groupbuy.somuch.tw/ycobq
大家期待已久、我們全家都超喜歡的壽滿趣藍帶主廚港點,今年在農曆年和三月份因為自家要補也開團分享給大家,吃過都說好吃回購率超高,這次在家人詢問、你們提醒,我自己也因為在家開伙太頻繁需要緩衝,趕進聯絡廠商開補貨團~
壽滿趣讓我們家一再回購的原因,#美味好吃 是重點之外,每一次都是 #下單後新鮮現做,而且 #不加添加物,所有食材標示得清清楚楚,大火蒸10分鐘就開飯,千川肚子餓也能自己蒸,這次也有朋友希望我開團,讓國中生大孩子暑假在家自己能料理午餐,不用一直叫外賣。
💕推薦組合
這次團購最推薦組合是 #Cardin媽咪推薦 ,是我們家每次必買、真真切切每樣都好吃的品項組合!以健康的蒸點為主,烤點搭配超級好吃的叉燒酥,以及夏天控制熱量的千張燒賣 ,點一下各種點心就買完,無論直接送到爸媽家,或是自家補貨都快速。#組合直接免運費,在冷凍宅配運費節節高升的時期,免運費真的很重要,也謝謝廠商願意提供。
💕推薦單品
超搶手的 #極品水晶蝦餃 和 #老麵叉燒包 因為產能關係原本不在選單上,我特別跟壽滿要求希望提供,因為太好吃是我們家的必買選樣,少少的 #限量100份,喜歡的朋友千萬別錯過!
圓圓胖胖好扎實一口咬下又鮮又香,千川暱稱為滷肉麻糬,每回都要補兩盒的 #家鄉竹葉粿 ;還有飯中加入 #豉汁蒸排骨 一起煮,就是美味的煲仔飯,下酒必備 #蠔油炆鳳爪,這兩項是大人的滿足口味。烤點部分第一次加入選單,香甜好滋味的 #蘋果奶皇酥 下午烤一烤當下午茶點,在不能出門飲茶的期間,也好滿足。
#低醣養生系列 也是我會買來夏天保持身材控制熱量的選擇,用千張豆皮做的點心,吃起來清爽也低熱量,這次推出的多款都很美味,雖然減醣但依舊有飽足感,控制熱量還是要吃飽呀!
一直都是壽滿趣的忠實顧客,每一次開團,我自己應該都是最大單,每回都會買四到六組,除了自家吃也寄給爸媽和阿姨,讓他們在家也吃得方便又健康。
第一次購買的朋友,分享一下壽滿趣會讓我一直 #回購的原因
🌟 食材天然新鮮而且真材實料:每口咬下都是扎實的,早餐或點心蒸給千川吃飽足又營養,肚子餓時不亂吃餅乾零食,直接補充真材實料的食物吃進更多營養。
🌟 料理方便:蒸好直接上桌,在忙碌的日子裡大火蒸10-15分鐘,全家就可以享用色香味俱全的一餐
🌟 口味超棒又健康:我們家吃得比較清淡,很喜歡壽滿趣香卻不油膩的口味,也有減糖的千張系列,讓我和老公在飲食控制時也不減美味。
🌟 品項多樣不單調:常推出新菜色口味吃不膩,除了固定購買的品項,也不時會有新口味,嚐鮮購買後也都會續購,對他們的產品真的很有信心。
防疫在家,如果妳也希望能輕鬆享受美味,讓大人小孩都喜歡的港點絕對是好選擇,冷凍也不用擔心放不下,每次一到貨當晚我們家就吃掉1/3,剩下的併盒放冷凍也就不這麼佔空間。這次的出貨日也會晚一點在七月初,所以大家也還有時間清冰箱,收到之後就能輕鬆開飯,先訂起來吧😋
美味隨時上桌的港點這裏下單
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團購時間|6/21~6/27 23:59 準時結團
付款截止|請於下單後24小時內完成付款,逾期訂單系統將自動取消。
出貨時間|港式點心均為收單後手工現做,於7/5~7/21 平日週間依付款順序陸續出貨。配合物流為新竹或黑貓低溫冷凍物流,實際配送依物流時程為主,恕不便指定到貨日。若有配送特殊需求請於 [備註欄] 註明,但實際到貨時間仍需視當日配送情形及地區而定。
運費說明|
本島-購物滿$2500免運, 未滿收$220
** 因疫情影響,本團暫不開放外島訂購 **
客服資訊|
服務專線 : (02)2700-3713
Facebook : 壽滿趣 --> 請優先使用
*疫情期間採分流上班, 人力有限, 請盡量使用粉絲頁私訊聯繫團購問題, 謝謝!
服務時間 : 週一到週五 9:00AM-6:00PM (例假日及國定假日休息)
不加添加物 在 Celine捨令 Facebook 的最佳解答
綠豆沙尬上烤布丁❗️新開幕手搖杯「Skiff小艇」5公分超厚芋泥鮮奶&現打綠豆沙必喝🤤
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📷 by @bonzul
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手搖加 #焦糖布丁 超酷的!#信義區 的朋友有新的手搖杯店可以嚐鮮囉~主打 #芋泥 系列與 #綠豆沙 的「Skiff小艇」選用紅糖替代果糖,且堅持不加添加物。每一款由老闆親自手工熬製的食材,新鮮滋味認真喝得出來。
位在捷運 #六張犁 附近,步行約5分鐘的距離即可抵達「#Skiff小艇」。選用蒂芬尼綠與紫色撞色搭配,加上墨鏡 #水獺 超酷的店Logo,美式風格的店面真心超好拍。除了有可愛的水獺之外,就像小編說的,這邊的飲料每一款也都相當用心。
🚢「Skiff小艇」推薦餐點:綠豆沙沙布丁
首先說到這款「綠豆沙沙布丁」!將綠豆加入白糖熬煮成泥,現點現打的綠豆沙,綿密滋味的口感,雖然無法調整甜度,但本身也約略只有微糖左右。重點是「Skiff小艇」的綠豆沙還能分別與西米露、#芋圓、#布丁、鮮奶、厚奶霜等5款配料做混搭。小編這次選擇了烤焦糖布丁,帶點苦甜的焦糖味讓整體甜度不會上升太多,濃厚奶香與蛋香的布丁,搭上清爽的綠豆沙,多層次的味蕾饗宴,大家可千萬別錯過。
🚢「Skiff小艇」推薦餐點:芋泥泥芋圓
#芋頭牛奶 系列飲品也是「Skiff小艇」的主打品項!不但有經典的芋泥泥鮮奶,也可以選擇加料小芋圓、西米露,保證讓 #芋泥控 滿意。熬煮過後滑順的芋泥,可是親自挑選 #芋頭 回店內熬煮的招牌,雖然說本身的顆粒感不重,不過也讓 #芋頭控 更容易用吸管品嚐。此外,老闆特別選用小農鮮奶,加入滑順的芋泥與紅糖蜜過的小芋圓,整杯「芋泥泥芋圓」可有滿滿5公分厚的芋泥呢。
🚢「Skiff小艇」推薦餐點:濃情莓莓(草莓季限定)
如果說到草莓季,「Skiff小艇」當然也沒有錯過!將新鮮 #草莓 熬煮成草莓醬,同樣加入小農鮮奶打成 #草莓牛奶 冰沙,而後鋪上草莓醬與手製奶酪,香濃奶味與熬煮過後草莓的酸甜,綜合在一起的滋味,可是只有 #草莓季 才喝得到的美味。而老闆也有說道,這款「濃情莓莓」目前預計只會賣到4月初,如果說各位 #草莓控 想喝的話,務必要加緊腳步囉。
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🚢Skiff小艇
🏠地址:110台北市信義區和平東路三段261號(近捷運六張犁站)
⏰營業時間:每天11:30–21:30
☎️訂餐電話:(02)8732-0368;uber eats、food panda皆可訂餐
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#手搖飲料 #手搖杯 #台北美食 #台北小吃 #六張犁美食 #信義區美食 #信義美食 #大安區美食 #大安美食 #銅板美食 #新開幕 #試營運
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店名:阿母的店東石鮮蚵
電話:02 2732-0751
地址:台北市台北市大安區樂業街96號
營業時間:am11:30 - pm14:00/pm17:00 - pm20:20
公休日:星期日
FB粉絲團:https://m.facebook.com/%E9%98%BF%E6%AF%8D%E7%9A%84%E5%BA%97%E6%9D%B1%E7%9F%B3%E9%AE%AE%E8%9A%B5-1681631825407768/
關於:
鮮蚵專賣產地(東石)直送不泡水、不加添加物。
#Meck大叔#阿母的店東石鮮蚵#蚵蓋飯
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