因為這次購買日本IRIS 12件組鑽石不沾鍋的朋友真的很多，不到3天就賣出了2000多個鍋子，所以一定要跟大家分享一下不沾鍋使用的一些方法跟心得，畢竟有些人正確使用不沾鍋可以用好幾年，有些人就用不了幾年，怎麼正確使用真的很重要。
補貨囉！！秒殺款優惠IRIS 12件鍋具組，不挑爐具，瓦斯爐或是IH爐也可以用的實用不沾鍋具組，廠商終於少量到貨，這次一樣售完即結團喔！
【IRIS OHYAMA】鑽石IH不沾鍋具12件組
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以前青青也都是用不銹鋼鍋，真的很重，而且我也不喜歡用太多油，所以常常煮菜可能不注意火侯，一不小心就沾鍋，或焦了，那鍋子刷起來真的是累呀，後來才開始使用不沾鍋，真的感覺輕鬆超多。
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#如何開鍋：🔖拿到新的不沾鍋還是需要簡單的開鍋，為了衛生，還有讓鍋子更好用：
1.剛拿到新的鍋具請先使用先清潔劑，將鍋子清洗乾淨。
2.加入水開火煮沸，再倒掉，最好再清洗一下。
3.擦乾後用小火煮乾鍋內水份。
4.再來鍋內均勻抹油，小火烤一下下，約一分鐘，等冷確一下後就完成開鍋。
5.開始使用前清洗乾淨就可使用
#不沾鍋正確使用方法
1.不要空燒，不只是不沾鍋，很多鍋子空燒都是不行的。
2.不要開太大火，火燄不要超出鍋底的範圍，因為這組IRIS鑽石IH不沾鍋具導熱也很快，我煮了那麼久，中小火就很好用，連炸東西也都非常夠用。
3.不要很高溫就拿去沖冷水。
4.不要用鐵鏟跟尖銳物。
5.使用不沾鍋專用菜瓜布清潔
我自己使用感想是只要正確使用，鍋子非常好清潔保養，用同一鍋就可以煮好多道菜都不用洗鍋刷鍋，拿個廚房紙巾沾水擦一下就很乾淨，馬上就可以煮下一道菜，不用再刷洗，而且不沾鍋的油可以用少少的就好，導熱快還可以省瓦斯，省下一直用水刷洗的時間。
整體而言只要正確使用，用對方式，鍋子是非常好用，因為以前刷鍋子真的有時刷到手沒力，使用不沾鍋真的對我來說方便很多，在這邊就簡單分享一下心得給大家，讓大家可以用鍋愉快喔😁
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🍳價格除了優惠再送350ml Iris 價值680元保溫瓶，如需500ml 可選另一贈品方案。
🍳2千多元12件組，有五個鍋子，一鍋才500多元，真的太划算。
🍳可直火，可用IH爐，電磁爐，電鍋，把手拿掉可進烤箱。
🍳 鑽石塗層設計：愛麗思歐雅瑪的鑽石塗層設計使用極細小的人工鑽石為材質,讓鍋具使用的更持久,並且不易沾黏好清洗。
並且經過50萬次的耗損測試,提供大家更好用又持久的鍋具。
🍳可分離式把手，收納更方便，料理直接上桌，還可直接進烤箱、清洗也無死角。
🍳收納不佔空間，未來帶著露營也好方便。
🍳還有2個湯鍋蓋子，食物吃不完，直接蓋上冷藏好方便。
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不沾鍋正確使用方法 在 [問題] 不沾鍋的正確使用方法? - 看板cookclub 的推薦與評價
我1月12的時候買了一個宜得利的不沾鍋
結果剛剛發現上面的星星開始脫落了
才用了48天呢...
不知道事不是我平常的使用方法錯誤呢?
我平常都是用ikea的塑膠鏟子或夾子
用完馬上泡洗碗精跟熱水
等吃完飯以後再去清洗
用洗碗精跟雙面菜瓜布(海綿的那一面)清潔
基本上也沒特別刷洗
就抹一下出線泡泡就沖水而以
不知道為什麼會壽命消耗的這麼快
還是說如果煎食物的時候有抹上蒜泥
蒜泥焦化會連帶影響到鍋子塗層損壞嗎?
因為今天的確是有焦化的情況(雞肉沒焦，但是肉太厚了所以還不能起鍋)
但這麼快就壞掉我還真的事有點嚇到
我還特地挑金屬鍋鏟OK的版本呢
謝謝~
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※ 編輯: linkcat (1.165.75.126), 02/29/2016 21:12:40
然後等他慢慢熟這樣?
我都先上油然後等到熱了一點(也沒很熱，蛋不會馬上熟)以後才打蛋
鍋子太大使用範圍通常不會全部都用到
那沒用到的部分是不是就算空燒呢?
※ 編輯: linkcat (59.125.95.98), 03/01/2016 10:20:36
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