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Lunchbox for my sweety 210412 ~ 香煎紅椒雞翅/原味香腸/鴻禧菇炒清江菜/青蔥蛋炒飯/金菇味噌湯
自從無意間種到會開花的青蔥後，阿母已經3個多月沒買過蔥了。
不是說蔥花留著，會影響到青蔥的生長，怎麼阿母家的蔥越長越多，種子掉落後還長了青蔥小幼苗，早上澆花時看不過去，先剪了一把來疏疏苗。
以前留下來的蔥根轉土種後，大多再收成2次，青蔥就掛了，但會開花的蔥可強了，一直長，感覺今年的梅雨季和颱風季，阿母都不用被蔥貴到了。
順道分享一個阿母自己很開心的消息，就是阿母拿到中餐丙級廚師證照了🤗
說來好笑，在金融業20多年，也沒少拿過專業證照，怎麼這次拿到中丙廚師證照特別的開心，難道是因為金融證照是規定的，而廚師證照是自願的🤣
2021阿母設定的第一個目標達成了，很開心自己又跨了一步，再也不是幾年前那個蔥、薑、蒜都傻傻分不清的料理菜鳥了。
千里之行，始於足下，再微不足道的事情，都值得我們去堅持與努力，共勉之~
【小幅調整 小學／幼兒園廚工職工薪資提高】
為協助市立國小、幼兒園職工、廚工的薪資調整，清龍在第一次定期會時提案爭取調整，包括校園內的守衛，維護校園安全，以及領有丙級廚師證照的廚工薪資分別僅有24,926元及23,668元。教育局於去年底公告，今年1月1日起，各校應比照一般事務性助理的薪資，進用專任廚工及駕駛，小幅調整薪資。
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今年逢九就低調點過了
煮了愛心雞湯給家人喝
到現在為止 #朋友還是懷疑我的廚藝
😂😂😂😂😂😂
沒關係～認真點！
哪天無聊去考一張丙級廚師證照
掛在我家廚房門口😎
#birthday #myself #老公眼中的我
#my #love #cook #29thbirthday
#西餐丙級 #廚師證照
歷經了三個月的準備，壓力終於在考到證照的那一刻全部釋放。雖然不至於到哭出來，但能夠感受到一直緊繃著的神經放鬆下來的感覺。我知道這張證照不能代表什麼，證照的有無並不代表本身實力的多寡，但對於努力付出時間、精力去走過整個流程的我來說，這張證照證明了過去流過的汗水、劃過的刀傷以及誰都拿不走的經驗。
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■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
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#西餐丙級 #廚師證照 #國家考試
距離考試還剩下一週（好啦，其實已經考完了但是結果我只有在ＩＧ公佈），抱著戒慎恐懼的心態參加永老師的模擬考，結果竟然遇到無法預料到的「強大敵人」....
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哈囉大家好，我是《巧食》創辦人Mana！同時也撰文超過12年的《好吃Mana美食。旅遊。育兒》美食部落客以及《從廚房出發！醫師娘的鍋鏟創業日記》管理者。
畢業於高雄醫學大學護理學系，同時擁有：
✔️護理師執照
✔️中餐丙級廚師證照
✔️西餐丙級廚師證照
以前也擔任過西餐主廚與中餐乙級課程的講師助理。
對餐飲一直非常有興趣的我，除了平日堅持用好食材做料理給孩子們吃外，也耗費了四年的時間累積扎實餐飲經驗，磨練的過程中看到許多光怪陸離的餐飲怪象與層出不窮的食安問題，再加上本身也是兩個孩子的媽媽，更能知道身為人母的擔憂與痛點。
《巧食》堅持選擇使用品牌肉品、品牌油品與醬油與新鮮蔬果，並且不添加味素、盡量用天然食材增添風味並減少如鮮奶油...等人工調味品，即便成本非常高昂，但這就是我秉持著「如同做給自己孩子吃」信念下才創立《巧食》品牌！
「一吃就知道你的用料非常好」
「吃完你的料理很舒服，完全不會有口渴的狀況」
「有機店買得到的肉品，我只要多花一點錢買你煮好的回家復熱就可以吃，超級安心又方便」
「你真的帶給我們很大的方便又很安心」
「你知道你做的事是多麽有意義的事嗎？」
我深知我的食友們有一半以上都是吃遍各國美食的吃貨，他們給予我的回饋並持續不斷回購的狀況讓我更能堅定繼續往前走💪🏻
除了線上訂購外也有實體工作室，《巧食》已成立公司並投保食品責任險，天天都有製作好的冷凍料理包可以購買，若有興趣的你歡迎私訊我，吃吃看我用心製作的家常料理吧！
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中餐丙級考照班-中西美食工作室報名:台中市清水区中山路160號0920772103.楊老師436 臺中市清水區中山路160號. ... <看更多>
我不是餐飲科系的，但很喜歡做料理，想去考中餐或西餐，我已經找遍所有大學的推廣教育中心還有勞工局的職訓中心，都沒有看到最近或三月後有開相關課程 ... ... <看更多>
丙級廚師證照 在 丙級廚師證照是法定證照嗎?萬分感謝，銘感五內!!! - Mobile01 的推薦與評價
這證照不難考啦只要是年輕人、識字的，去上上課看一下書就考的上 很多四五十歲的大伯、大嬸都考上了 要租牌隨便也要租個乙級的來掛在牆上給人看， 誰在租丙級執照廚師 ... ... <看更多>