【後疫情時期的畢業快樂🎓 】
因為疫情,今年畢業生(106學年入學的孩子們),畢業典禮從大禮堂被迫在家觀看線上影片,少了與同學相擁共丟畢業帽的儀式,甚至有別於上一屆同學,離校前還可以穿著學士服穿梭在校園各角落拍照、參加謝師宴,這些對於今年的孩子來說,畢業典禮成了最不可能的事情。
其實,所謂的畢業,原本可以就讓學生自己看著官方直播,若無其事地結束,但身為這屆畢業班導師的自己思考著,如果我是這一屆的學生,這樣的「畢業」是不是少了甚麼?有哪些方式是這時的我可以做的?
或許是昨天採買的發酵飲品都喝得差不多了(就說很快就要補貨的吧),自己也不曉得哪根筋不對,就在我們老師們的群組裡詢問,有沒有老師願意在今天學校線上畢業典禮結束後,要跟同學們來一場線上祝福會,但必須老實說,訊息發出去後的自己,內心是非常擔憂的(有可能突然清醒了),焦慮著,會不會沒有人要上線?場面很不會很乾?要做甚麼互動或說甚麼? 當然還必須有別於WFH這段時間,身材走樣與邋塌形象,提早整理服裝與儀容...
當學校的官方直播影片啟動時,看著制式的流程,以及所有長官與學院院長的勉勵致詞後,就這樣結束時...電腦前的自己不禁一陣錯愕,如果,我說如果,沒有今天的線上相見歡,大家是不是就「這樣」畢業了?
看著孩子們穿上學士袍出現在電腦螢幕前,我知道,昨天的衝動決定是對的,大家或許仍期望著有一場屬於自己大學回憶的畢業典禮,而且大家願意開鏡頭拍照、說話、祝福,甚至唱歌(謝謝被抽點到的同學大方的唱了一段EASON的歌)讓大家可以一起在鏡頭前揮手、把手機當作螢光棒在電腦前揮舞,甚至拍了很多愛心、讚、YA甚至時牙痛的連拍照片,當然,非常感謝系上每一位老師,透過文字、語音甚至是照片等檔案,讓我可以今天在雲端,讓孩子們感受到每位老師們的祝福。
謝謝映岑昨天義不容辭地答應,與我一起完成這場「臨時起意」的線上會議,更要謝謝106保健營養學系屆的孩子們,從大一開始就與我一起度過了好多好多課程(食物學原理實驗、營養師見習、膳食療養學與實習、臨床諮詢與衛教、營養教育等),甚至從2年級開始就是訪談輔導到4年級,不論大家未來是否要成為營養師,大學畢業意味著大家即將踏入人生的下一旅程,在這屬於大家的時刻,德志老師要祝福大家,鵬程萬里,畢業快樂!!
這一場疫情,改變了很多很多事情,致2021年沒有畢業典禮的大家,我想,這一定是一場難忘的畢業典禮,因為,透過科技、透過鏡頭,雖然沒有面對面的祝福與撥穗,但你我都傳遞給彼此,最滿最滿的心意,我們珍重再見❤️❤️❤️❤️
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【109年社區營養優良教案獎】
謝謝過年前願意挑戰,且不斷被我退回「微調」檔案的同學們,謝謝你們包容(忍受)我的龜毛與歇斯底理,很抱歉,今天課很滿,無法與大家一起在現場....
但這份榮耀,是屬於你們的🙏💪❤️
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💗JimJim在北醫信義展齡專欄報導【關於營養這件事】💗
💕【專家的話】食在展齡
據點營養師-翁德志老師
足夠的營養對高齡長者非常重要,掌握「三好一巧」的飲食原則,營養健康免煩惱:
(1)吃得下:調整食物的軟硬度、切割大小與烹調方式,好嚼、好吞、好好吃
(2)吃得夠:少量多餐,也能滿足一日所需熱量與營養
(3)吃得對:跟著「我的餐盤」六口訣,均衡攝取六大類食物,滿足日常所需營養
(4)吃得巧:運用天然調味料、小量擺盤等不同小巧思,讓餐餐更有風味。
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