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🔎 盡心亭Heart&soul
📬 台中市北區五常街60號
☎️ 04 2206 0356
⌚ 11:30-14:00 / 17:00-20:30
📆 公休日為「星期一」
💡IG搜尋: @heart.and.soul.ramen
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這間位於中國醫藥學院與一中街附近的拉麵店🍲
份量足夠讓人吃的滿足的拉麵店真的不多！
但是這間的完全能滿足你的味蕾👍🏻
不分時段人潮總是爆滿💥
有時候還需要等一下才有位置！
所以要吃要趕快呀各位 ~~♥️
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拉麵湯頭有分至少七種！
「鹽味 醬油 魚介 辛口 味噌 黑蒜 季節限定」
一般日本的拉麵湯頭都會偏鹹 ~
這間有依照了台灣人的口感稍作了調整💓
( 想要在淡一點或者濃一點可以依照自己的口感幫你調整👍🏻)
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💡 店家有附冰水，涼拌豆芽菜，熱麥茶
🚩 辛口肉盛拉麵💲290
🚩 季節限定拉麵💲260
🚩 胡麻豆腐💲40
🚩 日式炸蝦(2隻)💲90
🚩 椒麻雞肉💲100
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📍 辛口肉盛拉麵
本身愛吃辣的我每次到拉麵店必點"辛口"
他們家的辛口不會太辣！
湯頭的基底是豚骨湯在加上小辣的口感
我覺得很不錯🤩
重點是這一碗如果說肉控的你別錯過！
至少有六塊的叉燒讓你吃的超滿足💕
麵體的部分很有嚼勁Q彈蠻喜歡的
📍 季節限定拉麵
這次季節限定的拉麵口味是「咖哩」！
有沒有咖哩控🍛這一碗你會愛上❤
咖哩剛剛好的濃跟拉麵結合在一起恰恰好👍🏻
份量剛好除了叉燒還有南瓜，蓮藕與溏心蛋
視覺上很豐富吃起來也是很豐富😋
📍 胡麻豆腐
認真覺得他們家的小菜都很深得我心❤
尤其是胡麻豆腐很喜歡胡麻醬在豆腐上
冰冰涼涼的很清爽（推）👍🏻
📍 日式炸蝦
熱愛炸蝦的我 ~ 默默的點起了這一份
現炸的炸蝦外層炸的金黃酥脆
外層的皮不會太厚能真實感受到是在吃蝦子😆🦐( 特別棒👍🏻 )
📍 椒麻雞肉
這一道小菜很特別🤩
是使用舒肥雞胸肉！！！
在淋上椒麻醬讓本身沒什麼味道的雞胸肉
增添了豐富滋味🤤
這一盤雞肉我真是一塊接著一塊吃
椒麻的香氣在嘴裡散開整個很開胃👍🏻
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如果你想吃的幸福又滿足的拉麵
《盡心亭Heart&soul》
能帶給你幸福又滿足的感受❤❤❤
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