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分享一下，最近在節目中介紹的美食。
疫情期間，只要跟吃的有關，超級美食家都可以在空中替大家放送一下。（請私訊相關資訊）
你拉我一把，我扶你一下，
期待快點恢復正常生活。
#台北皇城老媽的和牛蒼蠅頭水餃
#高雄王媽媽的香豬捲
#高雄鄧師傅的鮑魚干貝荷葉飯
#台中俺達的肉屋的日本和牛壽喜燒
#台北Tart的巧克力磅蛋糕
#台北失控怪獸的草莓杏仁司康
#台北甘馧的鉑金版香檳茶
#苗栗高峰行的紫蘇大梅
#澎湖旺興漁業的冷凍海鮮
（大目鯛、黃雞魚、黃斑、秋姑、黃斑、紅連和菊蠔）
#中壢安德尼斯烘焙坊的家庭麵包箱（只秀出一部分）
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
若懿粉絲贈書活動-「安德尼斯烘焙坊的秘密」
#文末有贈書活動
這次很開心能收到試閱吳老師的新書！
＼＼吳克己老師「首本公開店內配方」的最新力作／／
★公開內餡完美比例，感受味蕾最高層次
★濃縮烘焙關鍵祕法，解構材料和手法
★完全圖解製作流程，附上貼心烘焙筆記
作者簡介🔅
吳克己 老師 Boulangerie K 吳克己麵包工作室
高雄餐旅烘焙管理系畢業，現經營桃園中壢「安德尼斯烘焙坊」。曾赴日本與法國進修專攻麵包技術，對麵包製作的投入程度可以「一生懸命」來形容的克己老師，希望每一位對烘焙有興趣的讀者都能從這本書中啟發出自己的麵包魂。
「安德尼斯烘焙坊」是間在中壢每天銷售一空的麵包店，顧客最大的抱怨就是「沒有預定買不到」！
#若懿閱讀心得📣
書中詳細介紹內餡材料比例，我一直還滿愛吃麵包，尤其這本書裡面也很多我本來就很愛的口味，像是 #紐約風肉桂捲、 #傳統法國，還有現在正流行的 #生土司，很多人怕多吃麵包會變胖，但我一直覺得重點是在於份量跟種類，有了這本書參考，除了提升學習麵包技巧以外，也能進一步了解平常喜歡麵包的熱量範圍。
一般來說軟麵包、有內餡、千層的麵包熱量或油脂量都會較高，我個人較喜歡好的法國回烤後，再沾上少許橄欖油、一顆蛋、一杯豆漿，就是我很喜歡的早餐搭配！♥️
以前曾經在台中知名的麵包打工過，自從有在那裡打工的耳讀目染（其實就是吃吃吃🤣），麵包好不好吃用看的大概就知道🤣🤣
吳老師的麵包不僅融合傳統台式口味，炸彈、肉鬆等經典麵包，也能看到日本香軟、歐洲天然酵母麵包，融合在地口味用心創造的多種作品，這本書圖片、文字、印刷相當精美詳細，值得推薦的新書！
希望大家吃麵包也要懂麵包
才能吃得健康又開心哦！
————————————————————
抽獎活動如下✨
1.文章 #按讚及留下 『 #你最愛吃哪種麵包？』
2. #標籤兩位朋友
3. #分享這篇貼文
就有機會獲得新書，感謝 #昶景國際文化 提供兩本新書！
抽獎時間至8/20 晚上12點，8/21公佈中獎名單，祝您中獎囉！
本書的詳細資訊及購買連結⬇️
《安德尼斯烘焙坊的祕密》
博客來：https://reurl.cc/qd7a3R
誠品：https://reurl.cc/GV7qvW
吳克己老師粉專：https://reurl.cc/yZ2baa
好書推薦
#安德尼斯烘焙坊的祕密
出版社：和平國際
每日完售、沒有預定買不到的40款秒殺麵包！去不了中壢本店、跟不上巡迴麵包車沒關係，手刀購買這本吳克己老師的「安德尼斯烘焙坊的祕密」讓你在家100%完整重現！
吳克己老師 是我很欣賞的一位烘焙老師，他的堅持跟氣度 是讓我非常欣賞的🤟
他自己開的麵包店在中壢「安德尼斯烘焙坊」 它不是名店，而是一間默默守候社區的麵包店。
有學生曾經問他：「為何願意跟大家分享自己的配方，難道不害怕人家抄襲嗎？」
吳克己老師回答：「我只在乎大家能不能做出好的麵包，對我來說配方乃身外之物，那製作的心意和使用的材料，才是麵包真正好吃的關鍵。如果你覺得我的配方好，那請你好好使用，不用太客氣！但記得，要做出開心的麵包喔！」
是不是一整個很大氣👍👍👍👍👍。
其實我是他的小粉絲，吃不到他麵包店的麵包，我只好收藏他的書，每一本我都有，當然柴媽也自己做過好幾款 ，真的好讚啦！不過，嘿嘿😁新的這本 我有老師的親筆簽名咧❤️❤️天啊 感動死了。
這本書⬇️⬇️⬇️
公開內餡完美比例，感受味蕾最高層次
濃縮烘焙關鍵祕法，解構材料和手法
完全圖解製作流程，附上貼心烘焙筆記
你們說，我怎能不推薦呢（右手手背拍左手手心3下🤣）
烘焙迷 一定要入手老師一系列的書，當然 新出版的這本「安德尼斯烘焙坊的祕密」必收！
哪裏買 ，博客來誠品快速訂 超商取 快速又方便
#昶景國際文化
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#長男的脆腸是啥東東？ #如何開一家麵包店 #在中壢吃到世界的麵包 #安德尼斯烘焙坊吳克己 #烘焙界的五月天阿信 #聊創業之路 #微型麵包店 #社區麵包店 #做蔥花麵包很丟臉？ #暢銷麵包排行榜
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
正當卓老闆想說送走嗆辣的林口傅培梅可以好好喘口氣時，一位食量同樣是狠角色的「阿梅」─ 梅賢治主動來報到……究竟這位阿梅是何方神聖？跟傅培梅系出同門的他又是多會吃？而網友初次相見歡的兩人，又會怎樣粗暴地對待滿桌下午茶跟這週體育大小事呢？
滿滿綜藝梗的《地獄下午茶》，連假前再度吃起來！Yeah！（搭配哈林哥動作）
本集大力感謝位於中壢的「安德尼斯烘焙坊」提供場地及整桌滿滿餐點，每款麵包都是好吃到讓人欲罷不能啊！老闆除了看中職，也是狂熱日職粉，愛棒球又愛吃麵包的你，下次去店裡時也歡迎跟老闆多聊兩句啦！(官方粉絲頁：https://www.facebook.com/BoulangerieAnthonys)
#Ánimo運動吧 #地獄下午茶 #卓君澤 #卓卓
★Instagram新上線囉！追蹤：https://www.instagram.com/animo_tw/
#從頭到尾既視感都相當深的一集
#一起來看看卓卓週六是否要喀掉整個蛋糕
#沒想到阿梅如此喜感
#歡迎大家邀請阿梅模仿丘總開球
其他更地獄的下午茶等你來吃！
※到底有誰吃的比老娘辣 (Ft.季芸)：https://youtu.be/jnDDgpkWsj4
※波西條款到底怎麼判 (Ft.陳建君)：https://youtu.be/WC2S1JYBARk
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許多人小時候，都有追麵包車的回憶，這一位麵包師傅就始終記得，麵包車開進巷子口，媽媽帶著他買麵包的童年景象，所以他一心想保留這個美好記憶，現在他開著麵包車，鑽進城市的大街小巷，車子所到之處，都有許多循著香味和回味而來的忠實顧客。
店家資訊:
安德尼斯烘焙坊
地址：桃園市中壢區中央西路2段180號1樓
電話：03-402-0851
營業時間：11：00～21：00，週一公休
■台灣1001個故事 說不完的故事
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在中壢，品嚐世界的麵包中壢市中央西路二段180號1樓, Zhongli District, Taoyuan City, Taiwan 320. ... <看更多>