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#新加坡 文青最愛！充滿藝術氣息的市場～
中峇魯是我首次去新加坡自由行
第一個愛上的地方 ❤️
跟新加坡其他地區，有截然不同的面貌
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新加坡各地都有一個具有在地特色的熟食中心
牛車水的麥士威熟食中心
小印度竹腳中心
武吉士的雅柏熟食中心
濱海中心的老巴剎
都是平價美食的聚集地！
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然而 #中峇魯市場 結合文化與藝術
這裡不用人擠人
而且市場算是很乾淨的一個！
吃美食 還可以順便拍美照～📷
Link：https://maggietravel.com/中峇魯/FB
新加坡餅乾 กกี้สิงคโปร์
昨日和一位大學生妹眉喝咖啡，因為喜歡堅果，順手從吧台零食中挑了一小包腰果餅乾。回到位子上，妹眉看了一眼說，不知道為什麼取名新加坡餅乾哩。蛤？我楞了一下，因為眼盯堅果和對脆餅乾的偏好才挑來吃，從沒在意過它的名字。回問妹眉是否知道典故，她說：「我也不知道啊！阿姨你可以去查查喔。」然後，阿姨就去查了。
找到的泰文資料說，這是泰國點心，稱為「新加坡餅乾」 是因為早年製作這款餅乾時，其中一份材料「木薯粉 แป้งมันสำปะหลัง」需進口自新加坡，所以做好的小餅乾就以進口地命名。這款餅乾香脆紮實，有的整顆烤的金黃，有些上層因為擦了蛋黃點出色差，有些店家還會加上薰香步驟 อบควันเทียน，多一層香氣。常到泰國的朋友們應該都不陌生。
然後再用「新加坡餅乾」去搜尋，原來獅城手信排行榜早榜上有名，Bengawan Solo 的腰果餅乾似乎頗受歡迎。而在查到的泰文資料下，有網友留言表示，其實新、馬一帶都有在賣，年節送禮常見，形狀還會依節日而異，有點客氣的提醒非獨家。在香港好像就直接叫腰果酥。
沒有再去查起源究竟出自哪，東南亞移民往返經商，推回更早期還有西洋人搭船來傳教、買賣，飲食相互影響也自然，若有哪位朋友知道緣由，還請指教補充。話說每回想到新加坡，中峇魯市場那碗叻沙、ZAMZAM 甩餅、朋友帶路的印度餐廳，對我來說比什麼點心都誘人。
週日，來點餅乾配咖啡？
新加坡餅乾 กกี้สิงคโปร์
昨日和一位大學生妹眉喝咖啡，因為喜歡堅果，順手從吧台零食中挑了一小包腰果餅乾。回到位子上，妹眉看了一眼說，不知道為什麼取名新加坡餅乾哩。蛤？我楞了一下，因為眼盯堅果和對脆餅乾的偏好才挑來吃，從沒在意過它的名字。回問妹眉是否知道典故，她說：「我也不知道啊！阿姨你可以去查查喔。」然後，阿姨就去查了。
找到的泰文資料說，這是泰國點心，稱為「新加坡餅乾」 至因為早年製作這款餅乾時，其中一份材料「木薯粉 แป้งมันสำปะหลัง」需進口自新加坡，所以做好的小餅乾就以進口地命名。這款餅乾香脆紮實，有的整顆烤的金黃，有些上層因為擦了蛋黃點出色差，有些店家還會加上薰香步驟 อบควันเทียน，多一層香氣。常到泰國的朋友們應該都不陌生。
然後再用「新加坡餅乾」去搜尋，原來獅城手信排行榜早榜上有名，Bengawan Solo 的腰果餅乾似乎頗受歡迎。而在查到的泰文資料下，有網友留言表示，其實新、馬一帶都有在賣，年節送禮常見，形狀還會依節日而異，有點客氣的提醒非獨家。在香港好像就直接叫腰果酥。
沒有去查起源究竟出自哪，東南亞移民往返經商，推回更早期還有西洋人搭船來傳教、買賣，飲食相互影響也自然，若有哪位朋友知道緣由，還請指教補充。話說每回想到新加坡，中峇魯市場那碗叻沙、ZAMZAM 甩餅、朋友帶路的印度餐廳，對我來說比什麼點心都誘人。
週日，來點餅乾配咖啡？
壹加壹有史以來最長的一支片
72小時新篇章
知識含量豐富！美食攻略詳盡！文青質感爆棚！
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還在等什麼！
| 商家景點資訊 |
DAY 1
1. Tiong Bahru 中峇魯 / 9A Boon Tiong Rd. Singapore 162009
2. Merci Marcel / 56 Eng Hoon St. #01-68 Singapore 160056 / https://www.facebook.com/mercimarcelsg/
3. Books Actually / 9 Yong Siak St. Singapore 168645 / https://www.facebook.com/BooksActually/
4. Tiong Bahru Market 中峇魯市場 / 30 Seng Poh Rd. Singapore 168898 / http://tiongbahru.market/
5. Song Fa Bak Kut The 松發肉骨茶 / 11 New Bridge Road. Singapore / https://songfa.com.sg/
6. Kim Choo Kueh Chang 金珠肉粽體驗娘惹文化 / 60 Joo Chiat Place. Singapore 427784 / https://www.kimchoo.com/
7. 如切彩色排屋 / Koon Seng Rd. Singapore
8. Sinpopo Brand / 458 Joo Chiat Rd. Singapore 427671 / https://www.facebook.com/sinpoposg/
9. Keng Eng Kee Seafood 瓊榮記海鮮 / 01-136, 124 Bukit Merah Ln. 1 Singopore 150124 / http://www.kek.com.sg/
DAY 2
1. Singapore Sidecars Vespa Sidecar Tours 偉士牌側車遊獅城 / http://www.sideways.sg
2. Sifr Aromatics 香水店 / 42 Arab St. Singapore 199741 / http://www.sifr.sg/
3. Bhai Sarbat Stall 拉茶店 / 21 Baghdad St. Singapore 199660
4. Supermama / 265 Beach Rd. Singapore 199544 / https://www.supermama.sg/
5. The Tiramisu Hero / 121 Tyrwhitt Rd. Singapore 207563 / https://thetiramisuhero.com
6. Chye Seng Huat Hardware 再成發五金咖啡館 / 150 Tyrwhitt Rd. Singapore 207563 / http://www.cshhcoffee.com/
7. Druggists 藥師手工啤酒酒吧 / 119 Tyrwhitt Rd. Singapore 207563 / https://www.facebook.com/DruggistsSG
8. RPM by D. Bespoke / 16 Duxton Rd. Singapore / https://www.facebook.com/RPMbyDBespoke
DAY 3
National Gallery Singapore 新加坡國家美術館 / 1 St. Andrew's Rd,Singapore 178957 / https://www.nationalgallery.sg/
#VisitSingapore #心想獅城
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挑戰72小時環島之旅｜https://youtu.be/g1Uo02_xWfo
用影片重回部落格時代｜https://youtu.be/9vmZysZLGx4
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YouTuber交換禮物｜https://youtu.be/u-bvFSy-niQ
Mail Time 粉絲包裹｜https://youtu.be/vhpX9s_sER0
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