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耐用耐酸鹼高溫,不易生鏽安全性高
尤其大家常煮中菜,更推薦32公分不鏽鋼炒鍋
容量夠深,拌炒煎煮、煨麵煮湯都OK
建議可買大一點,也能應付偶爾的多人料理
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#鍋具通通2折起 #刀具最低加價149元起
★24公分雙柄鍋:家中必備萬用湯鍋
★32公分平底炒鍋:中式弧形鍋身好翻炒
★日式廚師刀:多功能刀款,不易沾黏
★中式片刀:中式料理必備刀款
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中式算盤 在 米式抓餅 - 很台的台美混血寶寶 Facebook 的最佳貼文
➻ Jarvie’s Zhua-Zhou ③(小村日和開團中)
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Zhua-Zhou is an Asian-first-birthday-celebration tradition. Almost everyone I know celebrates their first birthday with Zhua-Zhou. The birthday star gets to pick three items, and each item foretells his or her future career or personality trait, just for fun.
Jarvie picked the hammer (the judge’s hammer, symbolizing justice and fairness) the bamboo scroll (the olden days book, symbolizing wisdom), and the abacus (it’s said that if you pick the abacus, you will run a successful business).
我們在小村日和抓了槌子(法官;正直的心)、書簾(文員;頭腦很好)、跟算盤(商人;做生意的)
我覺得他只是隨便抓了離他最近的三個東西
後來又抓了兩次
這三次都有重複到的是算盤🧮
在小村日合拍照的經驗很好
我們因為抓餅的醒著的時間很短,所以我完全不浪費時間挑衣服;我去之前就已經構想好了:我們三個人的衣服顏色要能互相配,可是絕對不可以同一個顏色。因為我在去拍之前看了很多別人去拍的照片,大家都拍的很好看,但有的媽媽會跟女兒的衣服一樣顏色,那媽媽抱著女兒的時候就會看起來融為一體,或是爸爸跟兒子的衣服是一樣的款式也一樣的顏色,那兒子給爸爸抱的時候就會那個顏色看起來比較重,照片裡有一邊就會看起來很大一坨。所以我的策略是:①先選好自己好看的顏色,②再決定米寶好看的顏色而且不可以撞色,③才是米寶爹又不能跟我重複也不能跟米寶一樣的隨便選一套。
我的妝是自己化的,為了節省米寶在那邊沒事做的空等時間,我趁米寶在睡覺的時候把妝給化好才過去的。頭髮我有加價請他們弄,弄的很簡單也弄的很快、也弄的讓我不是很滿意,我不太喜歡耳朵前面那兩條,也不喜歡髮線那麼明顯,我打出來是要提醒大家跟我自己如果有再拍的話我一定要求他重弄。
攝影師跟助理都很棒,拍的很快也很會逗米寶、很會幫忙喬姿勢,我們一個小時左右的時間就拍完了。如果只是要拍照紀念的話我還蠻推薦小村日合的,可以選日式、中式、或韓式,抓周儀式也會跟你選的方案有稍微不一樣,譬如說我們有揹大餅跟用日本的木勺洗手,中式就沒有,不過抓周儀式是都是一樣的必有的橋段。
我當初選日式因為喜歡浴衣穿起來的感覺,想看米寶穿可愛的小甚平,另一方面也覺得拍中式就是要大紅,而因為米寶爹跟米寶都非常的白,他們的皮膚穿紅色實在沒有非常的搭😅再另一個考量是我以為中式一定是旗袍,我覺得我生完小孩太胖了塞不進去旗袍,所以選了套上綁帶就好的浴衣🤣
現在有跟團價$1980,只限給還沒報名過的媽咪!這個價錢去換裝拍個全家福我覺得很可以,團員只收30個,額滿及結團,有那麼一點點興趣的媽咪建議先上官網看有沒有想要的時段,因為小村日合的時段真的不好搶,近一點的時間都滿了,現在已經有人訂到明年去了。
看好時間就趕快私訊我喔!
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IG的大家也幫你們放在首頁了
我當初也是跟團拍的,覺得物超所值所以自己也去要了小村的團開優惠給大家,期待大家也拍的美美的🥳
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中式算盤 在 宅宅太太的日常 Facebook 的最讚貼文
農曆新年快要到了,各位新手媳婦們會不會不知道要怎麼料理呢?太太今年是第三年在夫家過,還算是很新的媳婦兒(自己說),不過新年總是要吃比較澎湃一點的年菜,最重要的食材要好以外,還要有好的工具來使用,才可以讓料理事半功倍,讓全家人歐漏勾欸大機,最佳媳婦的稱號就來了!
這個時候就要來使用太太最拿手的工具,平底鍋以及主廚刀。
Domo鍋的新款-Domo阿爾卑斯礦石革新平底鍋,光是名字就很霸氣,沒有去過阿爾卑斯山沒關係,我們可以用來自阿爾卑斯山天然礦物製成的礦石鍋來做菜,料理時感覺空氣都清新了起來呢,這系列是由十一層結構製成,鍋緣加厚設計可以減少不小心碰撞造成變形,鍋面也有其獨家研發的塗層超級耐磨,可以使用金屬的鍋鏟,不怕先生不懂鍋子亂用鐵鏟亂弄(我是不是要跪算盤了),鍋身也超耐高溫,加上鍋底內嵌節能版,因此用中火就可以很快的達到大火高溫的效果囉,牛排就是要高溫去煎產生梅納反應才好吃啊!用一支礦石鍋就可以搞定各種料理!
太太自從開始做菜後使用的刀具都是主廚刀,三德刀以及中式剁刀用不慣(個人習慣問題),主廚刀的刀刃是弧形的,在切菜切肉的時候很順手,小型食材切末可以順著刀尖到尾端重複動手腕就可以輕鬆切末,切菜切肉可以垂直切也可以從刀尖用劃的,靈活度很高,這次使用了來自法國的Deglon頂級法藝的主廚刀來做年菜,先來很膚淺的說外型,它外型真的是極美,把手上的花梨木是長型水滴型很漂亮又好握,刀體本身採用馬氏體不銹鋼,其特色是高碳、高硬度、高強度,整把刀非常輕也很薄,雖然又輕又薄但是非常鋒利哦,可以讓手腕負擔減輕,太太本身做菜非常喜歡備料,用了這把刀之後更是喜歡一直切東西啊(狂笑)。
今年太太使用平底鍋以及主廚刀來做媳婦的新手年菜:蒜蓉粄條煨大蝦 、高昇排骨以及黃金魚,誰說西式的平底鍋沒有辦法做中式的年菜呢?對這三道料理有興趣的話可以參考照片上的食譜哦,點選照片看做法。
這三道料理十分簡單,蒜蓉粄條煨大蝦,濃郁的海鮮香味會讓人停不下筷子,高昇排骨鹹香夠味是配飯的好幫手,黃金魚,在煎好的魚上淋上鹹蛋非常下飯,顏色又好看,今年就用這三道料理讓全家驚豔一下吧!
哪邊可以買:
Domo鍋 → http://bit.ly/2QNfdoG
Deglon料理刀 → http://bit.ly/2tudoF4
想看實品的朋友也可以到 hengstyle 恆隆行專櫃看看唷!
櫃點有:台北新光三越A4 B1、桃園台茂5F、高雄大魯閣2F、City Super 超市-復興SOGO/新竹/台中
(此篇與恆隆行合作)
可參考網誌好讀版:https://reurl.cc/D1528j
#宅宅太太的日常 #Domo #礦石鍋 #Deglon #hengstyle #恆隆行
中式算盤 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
芋頭不用燉煮著吃了,教你百吃不厭的傳統美食,這樣簡單一做,色香味美,一大鍋都不夠吃│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用番茄和金針菇來做一道素食家常菜料理,一顆一顆圓圓胖胖的, 很可愛, 這樣的調味料剛剛好, 簡單卻非常提味, 把芋頭的味道變得更香, 大家喜歡可以按照影片裡面的比例試做一次, 一定可以成功!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
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