【滿小館.中菜之選極濃味煙燻太爺雞】
今日介紹一間質素不俗的中菜餐廳 — 滿小館,由小食、燉湯、海鮮到主菜、川菜包羅萬有!特別推介冰鎮蕃茄仔、煙燻太爺雞等,唔係度度都有㗎!
吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends
>> 滿小館 @https://bit.ly/3yDqkVD
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>> Pasticceria Giovanni Pina @https://bit.ly/3Aedmyc
>> 皓民冰室 @https://bit.ly/3xajq94
>> Smoke & Barrels @https://bit.ly/2UV9p2o
>> 茶墨 @https://bit.ly/2TK61qE
>> 多賀野 @https://bit.ly/3Bx30e2
>> Loop Kulture @https://bit.ly/3xZ27ci
>> Cocolo Tokyo Cake Factory @https://bit.ly/3zjcwzy
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅JC製作,也在其Youtube影片中提到,賀年食品第六彈:炸油角 果盒 脆麻花,一次過炸3樣!因為都係用同一舊皮同餡料,只係包法唔同。 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕! #油角 #果盒 #脆麻花 #扭欖枝 #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式...
「中式酒樓推介」的推薦目錄:
- 關於中式酒樓推介 在 Get Ready 香港 Facebook 的最讚貼文
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- 關於中式酒樓推介 在 吃喝玩樂 Stephen Leung Facebook 的精選貼文
- 關於中式酒樓推介 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
- 關於中式酒樓推介 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文
- 關於中式酒樓推介 在 alex lam Youtube 的精選貼文
- 關於中式酒樓推介 在 佐敦美食| 順德炸脆奶| 黃沙豬潤燒賣| 時菜什會煎米粉| 懷舊點心 的評價
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- 關於中式酒樓推介 在 香港酒樓關注組 - Facebook 的評價
中式酒樓推介 在 Gigi Sweet's Blog Facebook 的精選貼文
家姐生日是一個充滿愛與關懷的日子,亦是共享美食的時刻。當然需要吃餐好,不少人會選擇酒樓的中式套餐,雖然是穩陣之選,但就缺乏新意。家姐喜愛食日本菜,迎合她的口味,上網得知「古今」食物質素良好,位置很方便,最後決定去歡聚一番。
進入古今,環境很雅緻舒適,佈置和擺設都十分美觀,餐廳服務細心,充滿日式的格調。
店內空間感很好,環境整齊優美,舒適很寫意,乾淨整潔,氣氛輕鬆。
餐牌分門別類,十分有心思的設計,詳細介紹店中的美食,食品的種類很多,享受日本菜的滿足滋味。
蜘蛛
壽司好有特色,單單看樣子已經令人唾涎,咀嚼後第一個感覺是彈牙有咬口,中間的牛油果很香,蟹柳嫩滑,我們都很鍾情,齒頰留香,值得推介。
海老天婦羅
我點選了海老天婦羅,口感脆口細膩,嫰滑有彈性,我食不停口,正合我的口味,令人食指大動。
蟹膏帶子炒飯
蟹膏帶子炒飯賣相吸引很開胃,帶子切粒,肉質鮮嫰爽滑,紮實彈牙,加入鮮味的蟹膏,炒飯很香氣撲鼻,整體很配合,恰到好處,非常滋味。
安格斯牛柳粒
安格斯牛柳粒鮮嫩彈牙,帶有牛味,軟硬度適中,口感十足,肉汁豐盈,煙靱有咬口,不會過淋,食落不會太過油膩,香氣四溢,味道可口。
古今(銅鑼灣)
地址:銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓
@kokon.cwb
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中式酒樓推介 在 吃喝玩樂 Stephen Leung Facebook 的精選貼文
【懶人文字版食評】🍽 名人坊
地址:中環九如坊3號蘭桂坊酒店一樓
💡上個星期想搵一些有質素的中餐。在搜尋名單上看到中環一間比較隱蔽的中菜餐館。翻查資料仲有之前更加有米芝蓮二星, 2020年就有一星。所以就諗住試吓。🤗
🏠環境
基本上和一般港式酒樓沒有分別。上到去有一點私房菜的格局。大概十張八張枱。我們當天只有兩台客人。所以環境比較清靜。🌝
🤷🏻♀️服務
不能夠說是不好,但是感覺到並不是貼心服務。兩位姐姐的服務,比較休閒。沒有太多客人,可以輕鬆站在聊天一下。並不會令你留下什麼印象。😂
🍲食物
點了脆皮乳鴿,蟹肉炒粉絲,菜遠牛肉,富哥招牌炒飯。只係四樣嘢。首先講乳鴿,🙅♂️老實講和我近來食平價中式放題的差不多。講不出太大分別。蟹肉炒粉絲,蟹肉係新鮮的,不過真係要搵放大鏡先至睇到👓👓。而且調味等於零,吃不出有什麼的味道。非常單薄。菜遠牛肉的牛肉,是成餐飯的最好。👌🏻吃得出牛肉彈牙,而且亦都鍾意佢牛肉醃得入味。最後他的招牌炒飯,基本功是好的,而且米飯都粒粒分明。但是就真係沒有突出。💰成餐飯$904 ,⚠️茶位每位差不多$30。最後送咗個甜品,蛋白杏仁茶。真心覺得這個送給我們吃的甜品,✅還要比剛才的餸好食。
🌟總分:1.5/5
大家都知道我並不特別追求米芝蓮,或者出名的食肆。好食就係好食。根本不需要什麼銜頭作為招牌。今日食呢一間名人坊,明顯名過於實。四樣食品,都沒有一到覺得滿意的。實在有點失望。而且價錢並不便宜。所以不合格是應該的。唯一可取的,只是服務正常,環境都舒服。性價比,食物,兩間都唔合格。米芝蓮推介個人覺得都不能夠代表一切。食評始終都好講個人品味及體驗。正如我自己去到餐廳就算受到特別照顧,我都一定着重觀察其他乘客的情況🤣🤣😂(八卦),客觀持平。算啦,又開始up ,希望下次文字版食評有更加好嘅體驗。🙏🙏
👉 名人坊
地址:中環九如坊3號蘭桂坊酒店一樓
#真實食評
#吃喝玩樂
中式酒樓推介 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
賀年食品第六彈:炸油角 果盒 脆麻花,一次過炸3樣!因為都係用同一舊皮同餡料,只係包法唔同。
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕!
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#我老豆係點心師
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#中式點心做法
#賀年食品
00:00 介紹油角
00:43 油角 果盒 扭欖枝
皮材料:麵粉1斤 糖4兩 雞蛋2-3隻 豬油1-2兩 生油
餡材料:花生 芝麻 椰絲 (比例1:1:1) 糖
做法:所有材料混合拌勻
拌勻途中逐漸加水
炒花生 炒芝麻 混合椰絲和糖
已拌勻之麵團包上保鮮紙
05:17 放置室溫10-20分鐘
包成油角、果盒、扭欖枝的形狀
14:07 炸油角 炸果盒 炸扭欖枝
做法:放麵團於油中至見到氣泡
待麵團浮於油面
加大少許火力令麵團見金黃色
請訂閱channel及按鐘,不斷製作內容發佈。
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中式酒樓推介 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文
中式小菜任食,點心任食,紅燒乳鴿任食。
蒜蓉開邊蒸龍蝦每人半隻
??♂️影片較早前拍攝,酒樓價錢及菜式可能有所改動。有興趣請致電酒樓查詢。謝謝
尖沙咀The One 煌苑 5 Floor
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中式酒樓推介 在 alex lam Youtube 的精選貼文
點心放題一街都係,係咪真係好抵食?胃口細既,我就唔建議你食放題,點心係好易飽既食物
平時都係一碟起3碟止,純粹係貪佢一個價食盡多款點心就可以一戰
而家78蚊起有得食,點心23款,腸粉4款,粥品五款,小吃11款,時蔬5款
咁數埋都成40-50樣野可以食,咁最後當然食唔到咁多款,我大約食左12碟野,仲要係2個人一齊食
抵唔抵就真係你諗你諗
私房菜類似中式會所既餐廳推出點心任食,落單即點即蒸,好快手上菜
一埋位坐低即上乳鴿一隻,星期1-5最抵食,周末就98另加茶位
脆皮紅燒皇子鴿,又真係幾好食,皮夠脆,肉質幾嫩滑多汁
蝦餃有水準,皮夠薄身,有彈性,包得住蝦肉餡,雖未至於超水準之作,但已經唔錯
彈牙蝦肉,餡夠大粒,唔會食落一陣風
即拉腸粉,韭皇鮮蝦腸粉、蜜汁叉燒腸粉等共4款
腸粉皮太濕,加埋豉油更加濕,好難夾,但味道同餡料都唔錯
主攻點心,只試了一款牛柳粒,唔夠濃味,牛肉粒比得多,一份就好夠食,加少少黑椒會更好食
粥係潮洲粥,見米粒唔係廣東粥咁似湯水個種,各有各好
雞札出奇地大隻,仲有大花菇一片,雞肉,豬皮,腐皮包住,吸曬汁吸曬味,好飽好豐富
牛柏葉有怪味,麻麻地,食唔慣,唔係平時個種調味,少左蔥同薑絲去唔到腥?
咖哩魷魚,太乾身,咖哩味唔夠辣,魷魚片夠爽身
奶皇包爆餡流心,超好食,推介之作,撕開如湯水咁流出黎,食既時候要小心
牛肉球,夠大球,味道淡左D,少左D汁,棉花雞夠嫩滑,桂花糕有水準,清香,微甜易入口
大約就係食咁多款,胃口少D就回唔到本
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免加一午巿 【燒乳鴿.蝦餃皇.牛柳粒】90分鐘點心放題 $78起享逾50款高級粵式點心
每位獲敬送半隻脆皮多汁紅燒皇子鴿 + 汽水任飲 #輝哥私房菜
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