古老道醫的養生奧祕 ~* 七✨
輕忽 人 體 陰 陽 之 氣 為 大 忌 ⚠️
陽 為 本 ,人 賴 之 🔮
陰陽平衡為 養生之本🦋
人體內的陽氣,就像天上的太陽,如果人體的 陽 氣 失常,人就會 生病 ,人的皮膚表面,有一道薄薄的光暈,稱之 衞 氣 ,這 衞氣可以保護人體不受季節風寒。
夏季一到,人體隨著 地 氣 上升,人自然和 地 氣 共振,毛孔跟著一起打開 ,排 夏天的 暑 氣 🌞
從 頭頂、頭後(風池)、雙手手肘彎曲處(尺澤)、雙腳膝蓋(委中)、腋下、胸前(膻中)、臀部下方、雙腳底👣(湧泉),這些人體 「 大 穴 」,負責調控 身體 氣流 ,在夏季負責 「 排濕 」工作,自然將 身體的 濕 氣 排出🌹
台灣四周環海,本來濕氣就重,夏季一到,人手一杯 手搖冰飲 ,大量吃水果,長期處在冷氣空調中,人體大穴 會 緊閉,熱能無法排出....,反而會形成 暑 氣 滯留.... ,造成頭痛....,甚至 中 暑👀
身體 陰陽失調後,流鼻水、咳嗽、濕疹、乾癬、汗皰疹、香港腳 上身,甚至 拉肚子...
都是身體進入 「排 寒」的自救反應🌹
如果,我們可以 靜下心 慢慢觀察我們的五臟六腑能量運転狀態,您就 願意 為肉身健康,好好改變🌹
三魂藏肝、七魄藏肺 ✨👁
肝為 火神之母,在天為日
肺為 水精之母,在天為月
🌿肺主皮毛、肺和大腸互為表裡
🌿肝主筋、肝和膽互為表裡
🌿脾主肌肉、脾和胃互為表裡
🌿心主血管、心和小腸互為表裡
🌿腎主骨、腎和膀胱互為表裡
宇宙有 陰陽 ,人體也有 陰陽
夏季養心,心主火🔥,身體 濕氣 重,也會 耗損 心 氣 。
心主 氣血🩸是 神之官,能將 水 變成 血🩸 也,脾為心之子,主造血🩸。
沒有順著 節氣 養生,靜心聆聽 身體 需求....,很多人在 夏季 ,心臟容易耗損,人生就劃下休止符,其實都有前兆,可以從細微處觀察 身體 的變化✨👁要留心 飲食習慣對 心 氣 的影響。
留心夏季的不自然 寒 氣 🔮
深藏於 五臟內的陽氣,會因爲寒氣入侵而透支,可以抵擋寒風的 衛氣 就會減弱...,這時皮膚毛孔(人有84000 個毛細孔)就容易被入侵寒氣,肺 🫁主 皮毛 ,肺🫁臟直接 「受 損」👀
肺&大腸 「互為表裡」,當肺的寒氣來不及排寒時,大腸之氣也會協助,拉肚子症狀是身體受寒排寒反應,並非只有吃壞肚子而已✨👁
風、寒、濕 三氣,侵入肌肉皮膚之間,將 分肉間的津液壓迫為汁沫,在遇到寒氣後 凝聚,凝聚後的肌肉受到排擠,從而產生 分裂 ,因而會發生疼痛。
疼痛發生時,人的注意力都集中在疼痛部位,邪氣就會貫注到疼痛部位而發熱,發熱則寒散而疼痛緩解,而後就會無熱而冷,但此處厥冷,其他地方的痹痛又會發作。
由於此種痹痛既不發在體表,又不發在內臓,只出現在分肉之間,從而攪亂人的 真 氣 正常運轉,被稱為 周 痹。
夏季容易有許多邪氣入侵身體,出門搭大眾運輸工具時,頭儘可能乖乖戴帽子,脖子儘可能圍上薄圍巾,頭頂上的百會穴、頭後的 風池穴 ,都要保護好,戒水果、泡腳,阻隔「不自然寒氣」入侵,才能平安度過越來越 炎熱🥵的夏季🌹
🌿祝福大家身體健康🌹
🌿夏季可以煮一些 「解暑氣」的青草茶,雷公根、乞食碗、地骨皮、桑葉、車前草,都可以🔮
🌿肺🫁為 呼吸之根,掌管全身六氣,肺🫁好,我們的五臟 氣 才 足🦋
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悶熱又潮濕的夏天,實在好容易中暑,來杯古早青草涼茶,降溫消暑又解渴,正好能解燃眉之急!
青草茶是流傳已久的草本飲料,而可做青草茶的藥用植物,大約有 200 種以上,其中經常被使用的就有近 100 種,所以又稱為百草茶。主要就是以新鮮、乾品、全草或部分植物作為原料,混合後煎煮;煮至無青草腥味,並散發草本清香,經濾去雜質放涼或冰鎮後即可飲用。
也因各家配方不同,所以風味各有差異,但通常都會運用到像是萬點金、鳳尾草、咸豐草、香薷、黃花蜜菜、牛奶房、薄荷葉、茵陳蒿、魚腥草、雷公藤、蒲公英等材料為基底。喝青草茶除了退火,還有其他好處嗎?這次就一起來認識「5個夏天喝青草茶的理由」吧!
❶護肝抗炎增防禦
仙草、咸豐草、黃花蜜菜、薄荷等萃取,有助提升細胞防禦能力,發揮抗發炎作用,亦有保護肝臟修護力
❷利尿降溫促代謝
以藥理學而言,植物根部含有豐富微量營養素,並具利尿作用,如同喝水排尿,可降低體溫且促進代謝,有利老廢物質排出
❸養身調理緩三高
其中的咸豐草、萬點金、鳳尾草、車前草除了清熱退火,對於穩定血壓/血脂/血糖亦有助益
❹多酚抗氧助活力
農委會與食品工業發展研究所合作探討台灣民間常用青草茶抗氧化活性發現,青草茶中常用的薄荷、仙草、魚腥草、咸豐草等,抗氧化活性比一般的蔬果如蘿蔔、青花菜等高出10~100倍,主要的原因是含有酚類化合物
❺清熱降火好順暢
其中常添加香茹草、白尾蜈蚣、穿心蓮、兔兒菜、四季春、甜珠草、仙草、咸豐草…等青草藥,性味苦寒,都具有清熱解毒、退肝火之用途。若出現火氣大、嘴破、口臭、便秘困擾時,喝杯青草茶是緩解方法之一
📍常見草本茶的種類
❶青草茶
各家配方不同,但常運用像是萬點金、鳳尾草、咸豐草、香薷、黃花蜜菜、薄荷葉等材料為基底,熬煮而成
❷秋水茶
秋水茶以水、烏龍茶、冰糖、薄荷、陳皮山楂、仙草、苦瓜熬煮而成,喝起來像是帶著些許甜味的青草茶,清涼而退火
❸菊花枸杞茶
香氣清新的菊花枸杞茶有明目的效果。菊花性涼,能抑制溫熱造成的頭昏腦脹、眼睛乾澀。虛冷體質的人(有怕冷、手腳易發麻等情況)、容易拉肚子的人及孕婦不適合喝
❹地骨露
是將地骨皮,加上甘草、杭菊、麥門冬等去熬煮,味帶甘苦。現在則多以地骨皮蒸餾而成,無色無味,而地骨皮就是枸杞樹根之外皮,具有解熱,也能降血脂降血糖
❺仙草茶
其中和多醣膠質成分,類似玻尿酸,有助養顏美容,還能穩定血糖。飲用時有時會額外添加糖,或是製成仙草凍、燒仙草後,再加入許多配料,此時吃多反而會攝取過多熱量,並導致血糖飆升,建議以無添加為宜
❻人參茶
可補充人體氣血陰陽的不足,調理身體機能,甚至增強記憶。人參種類多,必須依體質選擇適合的人參。例如高麗參對氣虛、四肢冰冷畏寒的人有幫助,而花旗參有潤燥效果,適合身體比較燥熱的人吃
❼苦茶
可清熱解毒、清肝退火、抗發炎。其中添加了穿心蓮、苦參根等藥材,屬性比青草茶更寒涼,可明顯清肝退火,適合用於治療上火的人,像是便秘、長痘痘、長口瘡、口乾口苦的人即可適量飲用。若腸胃耗弱則要注意,苦茶相對於青草茶更容易造成腹瀉
📍青草茶小百科
⚠️建議選擇無糖的草本茶,對健康最無負擔,也能嚐到原始風味
⚠️若擔心喝青草茶太寒涼,可以放常溫或是溫熱再喝,加點熱水中和
⚠️生理期前後不宜喝青草茶,因為青草茶屬性偏涼,有些草方又含有活血成分,可能會導致經期中血量過多
⚠️切勿隨意採路邊野草,因為不熟植物特性,也可能誤觸化學藥劑,建議至專業青草店或中藥行選購
⚠️青草茶屬性偏涼,不適合腸胃消化功能耗弱者飲用,真的想喝,最好不要超過250ml。而加糖的青草茶,更容易引起胃食道逆流
⚠️青草茶雖有許多健康功效,但一般仍建議適量飲用就好,最好一次不超過500cc,考量中藥藥性,建議最多喝三天,就需停三天,避免藥性過強或有農藥、重金屬等殘留風險
⚠️在懷孕期間避免飲用;因為青草茶的成分不一,若有燥熱問題,需依醫師專業指示,進行調理。而嬰幼兒、孩童則因器官尚未健全,因此不宜飲用
⚠️部份心臟用藥含有鉀離子成分,而青草茶中也含有鉀離子,如果大量飲用,可能會影響身體內鉀離子的平衡。且因具利尿作用,若腎臟功能較弱,也應淺嚐,以避免造成腎臟負擔
#凱鈞有食力
#5個夏天喝青草茶的理由
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由於夏季炎熱時間較長,加上地方水土特性及生活習慣,常使人容易上火或熱氣,表現有暗瘡、口氣、聲沙、便秘、煩熱、咽喉腫痛、牙肉痛等毛病。潮熱環境容易滋生病菌,一些皮膚病、腸胃炎、傳染病亦很常見。於是民間流行以藥性寒涼,清熱生津、去濕解毒的中草藥,煎熬來當茶喝。飲涼茶逐成為廣東一帶特有的習俗,至今已有二百多年 歷史。人們一年四季飲用不同的涼茶來消熱保健。
涼茶總的作用是清熱,由於種類較多,作用則多有側重。涼茶發展至今,大致可分為下述三種類型﹕
1. 傳統涼茶
傳說的涼茶呈深褐色,口感苦澀,多帶有藥用性質。你有感冒發燒,周身痠痛、喉痛口苦,疲倦尿黃等濕熱症狀時,飲上一杯對症下藥的涼茶,每每收到藥到病除的效果。例如﹕廣州王老吉涼茶,它是由崗梅根、木蝴蝶、火炭毋、金錢草、布渣葉、淡竹葉、金沙籐、五指柑、山芝麻、金櫻根十味藥組成,這些藥大多數都是廣東民間草藥,功效清熱解暑、去濕消滯、生津止渴,主治外感風熱而見發熱、喉痛、聲沙、口苦尿黃,兼有泄瀉、腹痛、食少體倦等胃腸濕熱症狀者。又如為香港二十四味涼茶,據調查它們的組成各不相同,有的實際上用了三十多種藥物,但仍稱做二十四味涼茶,不過它們普遍都有清熱去濕作用,以治外感風熱、發熱喉痛之証,對咽喉過多長期熬夜引起的不適亦有較為作用,這裏說的傳統涼茶,是指歷史比較悠久,配方多來自民間,有的亦稱是祖傳古方,如黃振龍痧涼茶,據說已有八十多年歷史,是袓傳古方,能治全身酸痛、皮膚出現紫紅色或黑瘀色的班塊和疹點的疾病,但該涼茶藥性偏寒,年老體弱、氣血兩虛者以及孕婦都不太適宜飲用,該方是由火炭母、淡竹葉、崗梅根、金錢草、大頭陳、救必應、鑑銀盤、五指柑等組成,傳統涼茶大多帶有藥用治病的作用。
2. 保健涼茶
這類涼茶與傳統涼茶有所不同,它並不是專門針對某一疾病,而是適合於所有健康的人群,起到清熱消暑等的保健作用,同時,它的顏色偏淡,味道不覺苦澀,反而會有甘甜的味道,因而很受歡迎,也是如今家庭多用的闔家適飲涼茶。例如﹕羅漢果五茶花、五花茶、菊花雪梨茶之清熱明目(以治肝熱目赤)和銀菊露之清熱解暑適當飲用,可以防止肺燥咳嗽,或肝火眼痛,或不易中暑,從而起到保健預防的作用。
3. 新潮涼茶
所謂新潮涼茶是指現時大行其道的鮮榨蔬果汁,它們不但色彩繽紛,口味香甜,而且還有一定的養顏作用,這類涼茶尤其受年輕人,特別是年輕女子的喜愛,逛街時走熱、走累了,喝上一杯,既清涼解熱,又能美容。這是由於蔬菜和水果內含有豐富的人體所需的礦物質、維生素、氨基酸等。經常飲用能起到促進體內循環、調節新陳代謝等作用,從而達到美容養顏的效果,例如﹕西芹汁有降血壓、調節內分泌的功效﹔涼瓜汁、甘筍汁有清除熱毒,治療暗瘡的功效﹔蘋果汁和鮮橙汁則有潤肺、健胃的功效等等,正因為這些飲品具有這些獨特的功效,尤其適合天時暑熱時飲用,故美其名曰﹕「新潮涼茶」 ;但蔬果性濕涼,不宜多喔~
今年夏天我特搭了三款涼茶,性溫潤平和,闔家適飲,希望大家能
【1】扁豆茯苓芡實薏仁祛濕消食茶
祛濕消食茶
材料: 扁豆、茯苓、芡實、薏仁、白术、白芍、澤瀉、糖冬瓜(或冰糖)適量
作法:
1.將所有材料洗淨,用水浸泡10分鐘,瀝乾。
2.所有材料(連同糖冬瓜)放入煲中,放入水煲1個半小時即可。
扁豆:健脾和中,消暑化湿。治暑濕吐瀉,脾虚嘔逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小而疳積。
茯苓:利水滲濕、利尿消腫、能寧心安神、咳逆痰飲、拉肚子、遺精、健脾和胃、降血糖。
芡實:固腎澀精,補脾止泄。治遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉。
薏仁:利尿、消炎、鎮痛、祛痰、解毒、美白。
白术:補氣健脾、燥濕利水、止汗安胎、鎮靜益胃。
白芍:瀉肝火、安脾肺、健脾祛濕、養血斂陰、鎮痛鎮痙作用。
澤瀉:利水滲濕、泄熱袪痰。
此飲對嗜飲冰涼寒冷食物、嗜煎炸熱氣食物、水腫、這癢那癢的人、外食多的人,特別適用。
【2】靈芝雞骨草雙冬養肝解疲清熱茶
養肝潤肺益氣解疲飲
材料:靈芝、天門冬、麥門冬、紅棗、甘草、黑糖、水適量
作法:
1.所有材料浸泡、清洗重覆數次備用。
2.鍋裡滾水,放入所有材料煲約40-60分鐘後,調味即成。
靈 芝:養心安神,補益氣血,止咳平喘。增強免疫修復細胞。益精,補腎,祛風。
天門冬:養陰潤燥,清火生津。
麥門冬:養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。
紅 棗:益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效
甘 草:益氣補中,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和藥性。
此飲溫潤滋補,對長期工作疲勞、熬夜失眠、肝火熱氣旺、頭昏腦脹的人,幫助甚大;此飲對免疫低下,愛吃煎炸食物的孩子也很有幫助,其配搭甘甜滋味是媽咪多年大人小孩都愛的飲品喔。
【3】麥冬荷葉三根清熱消暑祛濕茶
蘆根、茅根、葛根、麥冬、甘草、荷葉、冬瓜、冰糖。
盧根清熱生津,除煩止嘔。
茅根涼血止血,清熱利尿
葛根解肌退熱,透發麻疹,生津止渴,升陽止瀉。
麥冬養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。
甘草益氣補中,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和藥性。
荷葉 味苦、澀,性平。功能清暑利濕,升陽止血。
此飲清熱降火、生津止渴,對濕疹可以起到緩解作用,甘甘甜甜的滋味是大人小孩都愛的茶飲。
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