關於 中藥材要冰嗎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

韓國收納品牌silicook👏
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今天是開團的最後一天囉

不是只有蔬菜肉類需要冰起來
中藥材也是需要放冰箱保存的喔
像枸杞、草果這些零碎的藥材
用一個300ml收納盒裝起來剛剛好唷

想讓冰箱變整齊食材都有個家嗎？
快趁現在吧只剩幾個小時囉

#你家也有小孩打疫苗嗎？

GuMo分別在這周與下周跟著學校打疫苗
打與不打
其實當媽的真的很為難

現在全球疫情關係，疫苗是早晚都一定要打
但 又聽說青少年，尤其是男生副作用比率較高
在家長同意單上
要簽下的那刻，內心真的無比掙札

最後還是讓他們倆跟著學校去打
畢竟全校一起打的話
在校老師總會特別注意學生狀況
因為打完不適感的人有一定比例
到時不管是要請假還是上課進度
都一定會略有調整

#打疫苗💉
聽說打前多補充 維他命C
還有多吃些魚類
打完疫苗要多吃白肉，像雞肉這些

感謝我有個疼我的好婆婆、還有我娘家媽媽
她們拚命的給我好多魚、雞，塞爆我的冰箱
也順便跟大家分享

#打疫苗前也要來準備一下
#退熱貼 #普拿疼
打完會有高燒可能，所以我是有多準備幾盒
退熱貼我會放冰箱冷藏備用

#維他命C
原則上我是有買像奇異果這類維他命C多一些的水果
但又很怕補充不足，所以每天還是會讓他們吃一顆

#美威鮭魚 #鱈魚 #大比目魚
其實多吃魚，沒限定要那家的啦
話說這美威鮭魚超推！
它的魚肉都處理好了，退冰再劃上二刀
然後它目前出3種口味
把附的醬料塗上去醃約20分再拿去烤就行了
想吃原味就抹鹽直接去烤即可
我就一天弄魚、一天煮紅肉混著給他們吃
希望多少能降低一些打完疫苗後的不適感

#雞肉 #白肉
打完疫苗要多補充白肉
我媽跟我婆婆分別給我大雞腿肉
雞肉有的先拿來煮湯(湯裡加點中藥材)
增加一些抵抗力
等打完再來多弄些雞肉料理

不曉得你們家有小孩也是國、高中生嗎？
對於接下來這二周要打疫苗是否會擔心呢？

搶先上市、台灣第一次上市
美國加州空運冷藏新鮮無花果來了

一盒228公克，9到11顆左右
一盒原價$400，
第一次上市試水溫價錢$250
運費1-11盒$180

一大件12盒$3000（免運費）
限量48盒而已哦、數量不多要買要快、保證你吃過馬上愛上它獨特的口感

日本人以長壽著稱，而在日本被稱為「不老長壽水果」的無花果，你吃過嗎？
無花果原產於地中海沿帶，新鮮的無花果營養價值極高，有大量膳食纖維以及豐富抗老物質，如花青素、維生素C、E、檸檬酸、礦物質等，這些營養素都有強大的抗氧化作用，古希臘甚至有「生命之果」的美稱，是奧運運動員訓練時必吃的水果！

無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。無花果當中含大量的醣類、維生素以及胺基酸、蘋果酸、檸檬酸、水解酶，還有豐富的礦物質硒、膳食纖維等，具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。

無花果小檔案
適宜人群：癌症、高血壓、便秘
不適宜人群：洗腎或腎臟病患者
學名：Ficus carica L.
別名：映日果、奶漿果、蜜果
原產地：地中海沿岸
盛產期：5〜12月

1-國外空運進口來台採收熟度較高，口感較軟但香氣甜味十足；較軟熟或裂果為正常現象，請安心食用。

2-完熟的新鮮無花果最佳賞味期限為5-7天，收到後請務必冷藏保存並盡早食用

3-若冷凍保存可以放5-6個月、冷凍可延長保存時間，但還是盡早享用喔！

4-無花果對剖後，將內部果肉交互搓揉，可將蜜汁均勻柔開至其他果肉處，風味更佳！

5-無花果把梗去除掉-用水洗過、可以連皮整顆都可以吃、

6-無花果的外形略像洋蔥，果實中空，外皮為紫色

7-無花果如何判斷成熟與否】無花果越成熟越柔軟香甜，可以觀察底部裂果的狀況來判斷成熟程度，裂口越大代表越成熟，挑選時要找果實豐滿、果柄牢固的無花果最好吃！
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無花果富含豐富的膳食纖維、多種抗氧化劑及不飽和脂肪酸。在地中海沿岸國家的傳說中，被稱之為「聖果」，是祭祀時的用品之一，也是世界上最早馴化栽培的四大古果之一。

無花果保存方法：無花果吃不完怎麼辦？　
許多人擔心無花果嬌貴，不易保存
但與酪梨、藍莓...等無異，只要放進冷凍庫、可以冷凍5-6個月。冷凍拿出來放常溫20-30分鐘就可以吃了。
冷藏的話可以用白報紙將其包裹好，避免水分散失，可置於冰箱中冷藏5-7天

🍴台中33家必比登🍴

🌟🌟中區🌟🌟

1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道

2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號

3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號

4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號

5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號

6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號

7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓

🌟🌟東區🌟🌟

8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號

9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號

🌟🌟西區🌟🌟

10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號

11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號

12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號

13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號

14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號

15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號

16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號

17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號

18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號

19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號

🌟🌟北區🌟🌟

20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號

🌟🌟南區🌟🌟

21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號

🌟🌟西屯區🌟🌟

22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號

23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號

🌟🌟南屯區🌟🌟

24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號

25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號

26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號

27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號

28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號

🌟🌟北屯區🌟🌟

29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號

30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號

🌟🌟太平區🌟🌟

31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號

🌟🌟新社區🌟🌟

32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號

🌟🌟東勢區🌟🌟

33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號

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【茶葉蛋，秘密武器可樂添糖色】
還在擔心買不到入味好吃的茶葉蛋嗎？
阿慶今天就來跟大家分享茶葉蛋美味的關鍵👌
滷製之前記得要先「敲敲氣室」，
有「裂痕」才會讓滷汁滲入！
除此之外阿慶還有秘密武器「可樂」🥤
能讓茶葉蛋更加鮮甜軟嫩唷～🤫
快一起做看看香噴噴的茶葉蛋吧！
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
材料：
✅雞蛋 8顆
✅八角 5g
✅甘草片 3片(5g)
✅月桂葉 5-6片
✅可樂 1罐（330ml）
✅水 500cc
✅紅茶葉 10g
調味料：
✅鹽 3小匙
✅冰糖 2小匙
✅醬油 5大匙
✅五香粉 1小匙

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將雞蛋尖端朝下放置，用湯匙輕敲圓鈍處稍微碎裂備用
2.熱鍋倒入八角、甘草片、月桂葉，以小火乾炒30秒
3.加入可樂、水、鹽、冰糖、醬油、五香粉、紅茶葉烹煮30秒關火
4.慢慢放入雞蛋，水滾後轉小火，蓋上鍋蓋留一小縫滷製1小時，再燜20分鐘即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
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#台灣小吃
#點心
#下午茶點心
#家常料理

很多人都吃過中藥材的當歸
但是你有吃過生鮮當歸嗎！？
台灣土生土長當歸就在花蓮
無毒栽種吃了健康
想要青春不老補氣活動就靠它！！！

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草地狀元-牛肉湯大王(20170109播出)careermaster
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草地狀元-古法快失傳老菜脯(20170123播出)careermaster
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草地狀元-高纖腰瘦老食味達人(20160822播出)careermaster
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草地狀元-柴燒果乾原味農夫(20180326播出)careermaster
https://www.youtube.com/watch?v=cXpkqAkiOh8

草地狀元-全球獨賣!!!無糖冬瓜茶(20160912播出)careermaster
https://www.youtube.com/watch?v=pJ1whokIedw

草地狀元-夢幻冰品大師(20171002播出)careermaster
https://www.youtube.com/watch?v=ZG_l6Oqu7Fw