午餐風景~從起司開始
香蒜鮮蝦義大利麵
慢慢弄布拉塔番茄沙拉
烤雞胸溫室番茄油醋沙拉
玉米濃湯
每回一整桌的菜,總有個起點的主食,然後延伸出其他配菜,今天的起點是為了終於買到慢慢弄的布拉塔乳酪。
上週跟婆婆兩個人去大稻埕採購,順道去慢慢弄乳酪坊,帶回一顆期待許久的布拉塔,特意買了溫室番茄來搭配,只淋上初榨橄欖油、海鹽與現磨胡椒。滑順濃郁的奶香充滿了口中,卻非常清爽,切開後流出的鮮奶油多了份層次感,很驚艷,簡單調味就足夠美味了!
家裡還剩一包日本生義大利麵條,跟威廉倆人吃剛好,生麵條還是比乾麵條好吃不少。再把昨晚烤好的雞胸切片,不加熱直接放在生菜上,淋些油醋,這也是我非常喜愛的一種吃法。來碗早上煮好的玉米濃湯,簡直完美!
玉米濃湯做一大鍋,晚餐只要做個炸豬排咖哩,一舉兩得。兒子女兒放學後,如果聽到有媽媽牌玉米濃湯,再加碼大家都愛的洋芋蛋沙拉,大概又開心的拍拍手了吧!
#之後還想再去慢慢弄買不同種類的乳酪
#真的太喜歡了
#佩姬的陽光廚房
烤雞胸食譜:
https://www.facebook.com/364589773597467/posts/3166420536747696/
之後還想再去慢慢弄買不同種類的乳酪 在 食記鎌倉三ツ矢堂製麵Ptt 網頁版- 圓形起司哪裡買 的推薦與評價
地瓜湯煮好之後,把老薑撈起來,地瓜圓放下去再煮2~ 為透明鱈魚之消費資訊,食品 ... 選購加曼貝爾點心起司條x2點我在Pekoe 可以買得到台灣慢慢弄—鈕結莫札瑞拉起司和 ... ... <看更多>
之後還想再去慢慢弄買不同種類的乳酪 在 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊- Posts - Facebook 的推薦與評價
沒有買到慢慢弄與AKAME聯名的台灣首款乳清皂禮盒的朋友,現在還有機會喔! 只要到延壽街的慢慢弄門市餐廳Cucina Man Mano一樣買得到❤ . To all our friends new ... ... <看更多>