估計這篇文應該沒人會理我
但我就只是想發個爽而已
畢竟人就是偶爾會非常的中二
(不知道中二的意思,就google吧)
前幾天,因為一個網路新聞
分享了一個超中二的便當盒
深深的打動了我,然後然後呢
我就馬上開始Google這間店到底在那
就醬,我就醬跑去吃了這間店
就只為了這個超中二的便當盒
這是一間燒臘店,在台北
在長春路跟吉林路的交叉路口
店名叫做 "九記何燒臘"
他好像是新開沒多久的店吧(?)
但他超中二的便當盒設計
成功的吸引了我的目光
這樣算是行銷有成功的案例嗎(?)
這個便當盒的設計
就是日本的動漫神作
新世紀福音戰士的配置阿!!
至於他有沒有申請授權?
這......我.....就不清楚了......?
反正我相信老闆肯定是個動漫迷就是了
不然不可能會有這個便當盒的出現
他的價位,大概就跟一般燒臘店差不多
我是沒有特別去拍他的菜單啦
反正就是100塊上下的價錢
當然還有賣一些粥阿麵阿....等等
店裡也是有內用區,可以在店內用餐
但如果內用,就沒有這超中二的便當盒了
我外帶了一個三寶飯,一百塊
通常我都會把叉燒換成脆皮燒肉
但他的脆皮燒肉馬上就Sold out
所以我的三寶是叉燒,油雞,燒鴨
他的配菜不能自選,就他幫你配好
我這個配菜是炒蘿蔔,玉米粒,豆干
其實我都覺得燒臘店的米飯
通常都煮的很黏,他們,也不例外
我個人是比較喜歡吃粒一點的飯啦
叉燒不會太乾,算蠻濕潤的
而且也不會太甜膩,雖然我不愛吃叉燒
但是他們的叉燒對我來說,是ok的
而燒鴨跟油雞,就跟你腦中想的一樣
三樣配菜,也就是便當店的水準
只是我覺得沒有一個綠色蔬菜
這盒便當看起來就有點不太健康
配色真的很重要啊!!!!
我也沒有要特別推薦啦
因為我純粹就是為了便當盒而去的
如果在那附近工作的人
中午想簡單吃吃,吃個燒臘便當
是可以去吃一下啦,價格也不會太貴
就醬
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【一個人的香港午餐】
我在香港很少會到菜市場吃飯,因這實在不是一個約朋友聚會之地。
相對於台灣,我有時候會突然想吃菜市場美食,尤其基隆的仁愛市場,太多好料,比在廟口還難選。
Back to HK.
我特別留了一個午餐時段給自己,跑到銅鑼灣時代廣場附近的鵝頸橋街市(菜市場)。鵝頸橋就是橋底有專業代打小人的阿巴桑那裡,這樣講大家了解吧。
鵝頸橋熟食中心有一家賣清真食物叫"清真惠記"的餐廳,菜單組合非常奇特:燒鴨、咖哩羊腩、晚上還有海鮮。燒鴨是非常有名的,不過我的目標是始創大排檔年代就有的咖哩羊腩。
這咖哩羊腩軟硬剛好,微辣,屬印度口味的咖哩,味道香濃,好入味。料足,羊肉大塊帶軟筋,不是平常多多馬鈴薯紅蘿蔔少少肉那種。可配白飯、麵、河粉。送來的麵原來是香港獨有的雞蛋幼麵(吃雲吞麵那種),實在非常香港味。這咖哩羊可能是我吃過最讚的!!
奇怪的菜單還有蝦籽柚皮,基本是中年以上的人都會點(怕人家知道幾歲就不要點了。)柚皮就是大的厚肉柚子的皮去掉表層綠皮後的白色部份,與上湯同蒸至爛,柚皮像海綿很吸高湯,所以加了海鮮味一起蒸,柚皮就滿滿海鮮味、加肉就有肉味,又保持自己的柚香。通常加蝦籽,就是曬乾的蝦卵。以前茶樓推車點心就有這一道,J媽一定點一籠。
我想這個老闆就是自己愛吃什麼就學什麼來賣,看似不相關的一起吃又覺得挺合的。
同一樓還有有名的九記牛雜,海記燒臘等。大家想品嚐香港大排檔美食,可以去試試。但提醒這畢竟是菜市場,不要穿高跟鞋去啊!
鵝頸橋街市熟食中心~清真惠記
地址:銅鑼灣寶靈頓道21 號鵝頸街市鵝頸熟食中心 1 樓 5 號
電話:2574 1131
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店家資訊:九記何燒臘
消費時間:2020.05
地址:台北市中山區吉林路124號
營業時間:11:00–14:15, 17:00–20:00
電話:02 2563 7692
圖文:https://www.maruko.tw/2020/05/12.html
九記何燒臘是位於吉林路美食商圈的燒臘便當,店內有燒臘飯、廣東炒麵、炒飯類、粥品
、燒臘拼盤等等,和一般燒臘店最大的差別是用餐環境還不錯,有茶餐廳風格的燒臘店
內用和外帶都需要排隊。
點完燒臘飯就可以選配菜四選三,通常店員會請你告訴他哪一個不要。
點完餐結帳後,就自己找位置坐。
自助區有餐具、鴨骨湯、檸檬水,與其說店內的裝潢像茶餐廳,與古早味的滷肉飯店也有
幾分相似,火鍋店通常也是這樣的裝潢,店內播放著的音樂是早期的粵語歌。
鴨腿飯三種配菜看似簡單,也蠻不錯的。
特別要稱讚一下鴨腿,我本來就沒有很大的期待,這家的鴨腿皮很脆,一口咬下油脂與香
味會爆發在嘴中,這是近期和強記一樣好吃的鴨腿,淋在鴨腿上的醬鹹香夠味,我選了飯
少,還是扒了不少飯。
一開始沒注意到菜單牆上有寫要油蔥可以在點餐的時候說,最後又跑去問有沒有油蔥,我
們切到的這塊燒臘沒什麼油脂,吃起來比較硬,油雞表現就不錯,原本是想要選燒肉,師
傅說燒肉通常中午就會賣完,有點可惜。
這一次的用餐經驗,鴨腿真的很可以,便當盒超酷啊!
以燒臘便當來說,用餐環境是有加分拉!店內的人都蠻客氣的,如果為了鴨腿我應該會再
來~
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