【Day 1】
2019年的年末,我和Montreal的朋友直奔Quebec老城度過了很漂亮的聖誕夜。回程多倫多時在Montreal和他們道別,並答應了下一次會來Montreal拜訪他們,在當地看看走走。
2020年因爲疫情影響,我們沒有安排這麼遠的旅行。但我們在Civic Day去了趟Kingston渡了個假,Montreal的朋友也特地飆來與我們聚聚。
然後2020就這樣莫名其妙的過了。
幾週前,Montreal的朋友來多倫多辦事,他們離去的前夕,我跟另一位朋友我們開玩笑的說「走啊,啊不然Civic Day殺去Montreal呀!」
然後三個人突然確認了一下眼神,沒有什麼糾結,就這麼臨時決定把長週末的旅行定在了Montreal,印象中出發的前三天才選好下褟的飯店、決定好想去的景點。
爲了避開繁忙的車流,我們於星期六清晨四點天還未亮就從多倫多向東邊出發。我們一紅一白的FK8像是熾紅和白熙的流星在高速公路上拉出長長的尾巴,夜色很美、星空很美,此時筆直的大道上,除了天地之聲,還有令人陶醉的「地球夢」之聲,那是紅頭引擎的咆嘯。
不知過了多久,熾紅、白熙的流星彷彿劃開了夜空,裂痕中緩緩探出即將渲染天際的朝霞。我望著遠方橙紅的天空,就在朝霞曇花一現的瞬間,我已分不清眼前無邊無際的是蒼穹還是黃昏的大海,而那一朵朵散落的雲,像極了一座座的小島,也是我到不了的地方。
頃刻間,晨曦的陽光明亮了大地,明亮了我們眼前的路。天空也從夕陽的大海變成廣闊的藍天白雲。彼時的我們在高速公路上暢行無阻,卻親眼目睹了一場驚悚的意外。我已忘了是在哪個路段,只見前面的車紛紛亮起了煞車燈,隨後看到一輛聯結車四周揚起了濃濃的塵沙。我本以爲是聯結車出了事故,當我緩緩從旁邊開過才發現是一個年老的重機騎士摔車在聯結車前,聯結車急踩煞車才有了塵沙瀰漫。老騎士坐臥在地上,而他的重機卻往一旁的壕溝行駛掉入其中。他的另一半在路肩停好自己的重機,向老先生飛奔而來。
在這裡還是要呼籲大家行車注意安全。
歷經530公里、4個多小時的車程,我們終於到了我們的目的地Montreal市中心。旅途的第一站便是和朋友約在當地非常有名、評價極高的一家名叫ARHOMA的麵包店吃早餐。店裡除了琳瑯滿目的各式麵包、烤三明治之外,也有聞名遐邇的各種乳酪起司。
烤三明治飽滿多汁的肉和香濃起司超美味,每一口都很有份量和飽足感。不一會兒的時間店外就開始大排長龍,很慶幸我們到的早,不然還不知道要排多久才能吃到這麼好吃的三明治。
我們用完早餐後的第二站,朋友帶我們去了Montreal的F1賽車場遶遶參觀。目前該場地只開放給人騎腳踏車,車輛入內行駛時速,不得超過30公里。
第三站是Montreal Biodome生態館。該建築是1976年Montreal夏季奧運會的體育場,後來內部改建成不同的生態館。有這各種不同熱帶、寒帶的小動物,尤其還有一隻喜歡和遊客拍照的小企鵝,相當可愛。這裡非常適合親子同遊,醫濕我非常推薦。
離開生態館後,我們一行人到了下塌的飯店Check in, 在稍作休息後,朋友帶我們去一家位於市中心的高檔法式餐廳享用晚餐。Montreal在加拿大屬於法國區,在這裡享受一下有別於多倫多的法式料理的氣氛。
每個人點的餐點一道道都讓人垂涎欲滴,醫濕我點的是烤帝雉…不是…我是說烤鴨腿。把皮烤的香脆香脆,腿肉卻是入口即化的軟嫩多汁,再撒上一點粗鹽點綴,美味至極。
用完餐後,朋友帶我們去小玩一下山路,然後在皇家山頂鳥瞰市中心的夜景作爲旅途Day 1收官之站,相當滿足的一天。
待續~
PS. 相簿無法放影片,好多在生態館拍的影片無法跟大家分享,我會隨後另外放在粉專上。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞一年只推一新品 蛋糕老闆力求完美 一次出國機會周正訓在日本親眼目睹, 買乳酪蛋糕大排長龍盛況,他跟著排隊, 一口下去果然驚豔!他決定自己研發買了烤箱, 每天和姐夫兩人蹲在家裡烤蛋糕, 狂吃狂烤終於烤出心得, 周正訓就用嘴做行銷打開乳酪蛋糕市場! ☞多元化移民 型塑南非菜特色 李永儒在10年前為了...
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乳酪先生心之和 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳貼文
【台中 • OinkOink】🏡
✔️炭烤章魚腳 250元
✔️香料奶油烤玉米 80元
✔️炭烤市場整隻鮮魚 350元
✔️牛肉起司堡5oz(微微辣) 210元
✔️四寸綿綿乳酪蛋糕 110元
✔️鳳梨氣泡飲 100元
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👉🏻國美館附近的質感白色建築,走過很難不被吸引過去啊🤩!OINKOINK 小豬先生主打的是casual義式小餐館,想表達的就像在義大利深山裡尋找珍貴松露的小豬精神,一直努力挖掘屬於自己獨特的味道,從炸雞、章魚、鴨腿到漢堡道道都是用心之選的料理👨🏻🍳!
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👉🏻香料奶油烤玉米🌽直接整根豪邁上桌,奶油香料入口香氣迷人搭配上玉米本身的清甜🥰,炭烤市場整隻鮮魚🐟喜歡吃魚的捧友們推薦必點這道,魚肉質地細緻沒有過多調味,搭配上烤蔬菜香氣誘人仍保有水潤度,魚的外層還沾有北非小米營養又增添口感🙉,牛肉起司堡🍔煙燻安格斯漢堡肉搭配上煙燻美乃滋、起司🧀️生菜、洋蔥和番茄🍅,一口咬下漢堡肉口感紮實多汁🤤!最後一定再來份甜點啊,新推出的綿綿乳酪蛋糕🍰 口感濕潤濃郁不膩,吃完就想再訪啦❗️
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⏰:11:00–18:00 週一 公休
📮:台中市西區中美街25號
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乳酪先生心之和 在 Vege.foodie 素食趣 Facebook 的最讚貼文
新北市永和區🍝各式素別皆有
🍽 今日不食肉的蔬軾
➿➿➿➿➿➿
✨新店搶先看✨
恭喜蔬軾8/11在新北新開分店啦🎊
總共有2層樓的用餐空間
又大又舒適😌😌
也有獨立包廂 約16人座
提供多人聚會作包場
(中秋節包廂也能訂位!)
上回點一些比較特別、新奇的菜色
這次點點較常見的
沒想到也好讓人滿意😋
-
▫️烤茭白筍蛋黃細扁麵 (奶素) $280 🙋🏻
▫️牛肝菌蕈菇燉飯 (🥛可全素) $340
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
細扁麵Q彈有嚼勁
奶味濃郁 鹹香鹹香讓人食慾大開
雖然吃到後面溫掉後有點小膩口
不過整體而言算是不錯👍🏻
茭白筍跟菇等配料都好吃
份量蠻多的 吃完好飽啊~~
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
先生吃的燉飯使用義大利米
有請店員把飯煮軟一點
可是還是能感受跟一般米飯的不同
松露超香~~不會膩!
這個份量就較一般般
可能對男生來說不太足夠👀
-
▫️香草洋芋烤節瓜 (🥛可全素) $260 🏅️
▫️雪坊果醬優格水果沙拉 (奶素) $260
▫️主廚今日湯 $120
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
多汁的節瓜烤得軟嫩卻不失口感
馬鈴薯外皮酥脆裡頭綿密
菇類和番茄都都好好吃
淡淡的奶油香 鹽巴調味得剛好
榮獲這次的金牌😍😍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
沙拉的水果新鮮美味
有草莓、橘子、香蕉和藍莓!
搭配優格清爽開胃
份量很足適合多人分食
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
當天的今日主廚湯是白花椰洋芋(全素)
濃郁順口 算是安全牌👌🏻
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▫️季節漿果優格生乳酪蛋糕 (奶素) $200
▫️優格慕斯鮮果塔 (奶素) $220 🙋🏻
▫️冰淇淋 $130
▫️百香蘋果氣泡飲 $130
▫️咖啡拿鐵 $130
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
平常不怎麼吃甜點的先生
覺得生乳酪蛋糕不錯👌🏻
而我的鮮果塔慕斯一點都不會甜膩
搭配上水果還算清爽
上頭還有一顆迷你馬卡龍點綴
底座餅乾口感紮實不乾 這點很喜歡💕
冰淇淋有20-30多種口味
隨著季節變化 每次上架的不盡相同
看到人家介紹過荔枝蠻想吃的
可惜這次沒有🥺
不過選的芒果和百香橘子也是入口即化好好吃
很天然~~沒有化學味也沒有負擔💗
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸湯/冰淇淋/飲料 可加價作套餐組合
-
謝謝蔬軾 @so_veg_restaurant 👄
⚠️文章內容為真實感受請安心服用⚠️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
偷許願之後希望能有更多新菜色🤩
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📍 新北市永和區中山路一段136號
🛎 因疫情微調整為 11:30-21:00
(疫情結束應該就回復到22:00)
🔍 @so_veg_restaurant
-110.09.01
乳酪先生心之和 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
☞一年只推一新品 蛋糕老闆力求完美
一次出國機會周正訓在日本親眼目睹,
買乳酪蛋糕大排長龍盛況,他跟著排隊,
一口下去果然驚豔!他決定自己研發買了烤箱,
每天和姐夫兩人蹲在家裡烤蛋糕,
狂吃狂烤終於烤出心得,
周正訓就用嘴做行銷打開乳酪蛋糕市場!
☞多元化移民 型塑南非菜特色
李永儒在10年前為了幫助父親,
消化賣不出去的南非魚貨,
特地回到南非學做南非菜,
之後就一直跟著父親在桃園小店裡,
父子兩希望可以讓南非菜,
有機會在台灣開枝散葉。
☞觀音山背水隊 當年一杯水 揚奉茶精神
在台北縣的觀音山,在山上有一座奉茶亭,
專門提供免費的飲用水,
讓有需要的登山客可以自行使用,
每個星期天他們都會背著大桶小桶的水,
上山去奉茶。隊長蘇先生一背背了20年,
花了上百萬,他說看到別人喝水快樂的表情,
就是他最滿足最幸福的時刻!
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

乳酪先生心之和 在 心之和vs 乳酪先生 - Mobile01 的推薦與評價
個人推薦乳酪先生。 兩者都是重口味乳酪,心之和目前已經變成觀光據點,人多難免就會有點吵雜,而且太多人光顧位子根本不夠,品嚐時旁邊就一直有人站 ... ... <看更多>
乳酪先生心之和 在 乳酪蛋糕詢問心之和&乳酪先生 - 屏科大板 | Dcard 的推薦與評價
乳酪蛋糕詢問心之和&乳酪先生. 屏科大. 2017年12月6日23:28. 最近在張羅聖誕節聚會的點心,在google之後找到這兩家有名的乳酪蛋糕店,但之前有吃到名店地雷,所以有點 ... ... <看更多>
乳酪先生心之和 在 [心得] 屏東心之和乳酪蛋糕草莓抹茶+綜合乳酪- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱: 草莓抹抹茶COOL、綜合 COOL酪
☆賣家名稱: 屏東心之和乳酪蛋糕
★拍賣網址: https://www.heartcheese.com/
☆網誌心得: https://k272821.pixnet.net/blog/post/359321772
看到別人討論乳酪蛋糕,心之和的評價很高
最開始認識他是在太陽花學運XDD
心之和蠻好的,把熱門的蛋糕做成一顆綜合
這樣想嘗鮮不同的口味,也能一顆達成
送來的時候覺得這樣式好可愛阿!
提袋上有可愛的貓咪
盒子跟提袋一樣,深咖啡色系
盒子上也有可愛的貓,
辨別口味貼紙是用貓掌,十分有趣
草莓抹抹茶COOL酪
裡面有放保冷劑,還有保存方式
(這乳酪蛋糕可以冷凍三十天!!)(這寫在盒身)
兩種口味中間有用透明膜隔著,不會沾到不同的味道
而且每塊間已經有切開,
從冷凍拿出來,只要用水果刀切,也能輕易分開
草莓乳酪蛋糕中間有乾燥草莓碎粒跟水滴白巧克力交錯層疊
顏色很美
吃起來沒什麼巧克力味,
乳酪味很純濃,也有濃濃的草莓香
缺點是底層的消化餅乾油味很重
所以整體稍稍扣了分
抹茶拿起來的時候好驚喜!
居然還有麻糬
(本人顯示為一看到草莓和抹茶就訂了,完全沒研究)
紅豆和乳酪相輔相成,還蠻搭的
加上麻糬口感QQ,整體很特別
抹茶的味道不重,幾乎會忘記他的存在
餅皮還是不好吃!
綜合 COOL酪
綜合有四種口味
原味乳酪、蔓越莓、德式超濃味、日光香橙四種
這中間就沒有用透明膜隔起來
因為抹茶那顆的消化餅皮真的不好吃,
所以這次先拿去冷凍試試看
從原味先來吃
味道很濃郁,
變得有點像冰淇淋的口感,
底層的消化餅吃起來比較硬脆點,
油耗味少很多,吃起來跟蛋糕體比較融合
香橙的最好吃!
裡面有一絲一絲蜜過的橙絲
搭起濃乳酪有微微的酸香,可以綜合乳酪的膩口
德式的有加葡萄乾和蘭姆酒,
這個的酒味重一點,搭乳酪吃也蠻香的
蔓越莓的也有加蔓越莓酒
酒味沒這麼重
這個吃起來也有淡淡的酸,也好吃
心之和的乳酪非~常~濃郁,濃到我妹說吃不下去
但螞蟻人丈夫覺得「很好吃阿~怎麼會難吃~再來一塊」
覺得很厲害的是抹茶的麻糬冷凍過後,雖然沒有很Q,但也不會太硬
帶有酸味的口味會綜合乳酪的濃,比較起來更好吃
餅皮沒有很好吃,有點可惜
還是建議冷凍後再吃,那個油味會比較低
很夯,所以網路上訂日期會受限
也可以打電話訂,但我沒有打進去過
https://www.heartcheese.com/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.5.54 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1589510195.A.3EC.html
對欸!
但我是抹茶紅豆麻糬控,所以不介意
而且他的麻糬處理得很厲害,不會硬
能冰三十天真的太棒了!
自己訂到免運!冰個森森世世
難道是我的撥接太慢(誤)
真的!
我們家可能重口味 沒有覺得鹹
但那個退冰後的乳酪真的太濃了
當年的行政院副秘書長抱怨學生很沒禮貌,攻占進去還偷吃掉他的太陽餅和蛋糕
:蛋糕還屏東來的ㄟ!
瞬間讓更多人知道這間乳酪蛋糕XD
※ 編輯: k272821 (111.252.5.54 臺灣), 05/15/2020 12:47:03
以前好便宜!!
筆記一下,謝謝你的推薦
我覺得起司公爵的起司味比較淡
上次買了芋泥蛋黃的,吃到想哭
價格偏貴,味道很淡,蛋黃只是裝飾嗚嗚嗚
相對起來心之和的比較濃郁
※ 編輯: k272821 (125.224.214.57 臺灣), 05/19/2020 15:42:17
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